- Autori: Maksimov S.V., Klimenko N.N., Kostenko A.N.
- Godina odobrenja: 2008
- Visina grma, cm: 50-60
- Vrsta rasta: srednje veličine
- Oblik ploda: okrugla s nagibom prema vrhu
- Težina ploda, g: do 150
- Boja voća: u tehničkoj zrelosti tamno zelena, u biološkoj tamno narančasta
- Uvjeti zrenja: sredina sezone
- Prinos: visoko
- Prosječni prinos: 5,0 kg / m2
U svakom vrtu ili ljetnoj kućici postoji mjesto za sadnju slatkih paprika. Nepretenciozne i produktivne sorte univerzalne uporabe su u posebnoj potražnji. Jedna od njih je sorta Bychok srednjeg zrenja, koju su uzgajali ruski uzgajivači.
Povijest uzgoja
Sorta Goby s plodovima naranče dobivena je zahvaljujući dugogodišnjem radu domaćih znanstvenika agrofirme Poisk 2006. godine. Autori kulture povrća su Kostenko A.N., Klimenko N.N. i Maksimov S.V.
Sorta je upisana u Državni registar odobrenog uzgoja 2008. godine. Kultura je zonirana u svim klimatskim zonama zemlje. Povrće možete uzgajati i u vrtnim grebenima i u staklenicima.
Opis sorte
Gobi je polurasprostranjeni grm standardnog tipa, koji se u povoljnom okruženju proteže u visinu do 50-60 cm. Biljka ima prosječno zadebljanje tamnozelenog blago naboranog lišća, moćnu središnju stabljiku, mješoviti tip cvatnje i površinski korijenski sustav. Posebnost grma je nestandardni raspored plodova - "nosovi" prema gore. Na zdravom grmu paprike sazrijeva 6-8 ravnomjernih plodova.
Karakteristike izgleda biljaka i plodova
Sorta pripada vrstama s velikim plodovima. Na grmlju sazrijevaju primjerci težine oko 150 grama. Paprike rastu uredne i gotovo identične, što omogućuje komercijalni uzgoj sorte. Oblik povrća je neobičan - okrugao, sužava se prema vrhu.
U fazi tehničke zrelosti, povrće ima svijetlo zelenu boju, a potpuno zrela paprika ravnomjerno je prekrivena tamnonarančastim pokrovom. Paprena struktura sastoji se od 2-3 sjemenske komore. Kora ploda je gusta i čvrsta (debljina stjenke 4,5-5 mm), savršeno glatka, naglašenog sjaja i srednje rebrastosti.
Plodovi imaju visoke stope čuvanja, a povrće se može transportirati na velike udaljenosti bez značajnih gubitaka. Ubrani nezreli plodovi mogu sazrijeti na sobnoj temperaturi.
Namjena i okus
Narančasta paprika ima nezaboravan okus. Blijedožuto meso je čvrste, mesnate, hrskave i vrlo sočne teksture bez vodenasti. Okus sadrži ugodnu slatkoću, laganu zašećerenost, koji se nadopunjuju izraženom aromom koja ne nestaje ni nakon toplinske obrade. Prednost sorte je i povećan sadržaj karotena u pulpi.
Ubrani se urod uvijek može iskoristiti - paprike se jedu svježe, dodaju u hladna i topla jela, koriste se kao ukras u kulinarstvu, peku, smrznu, konzerviraju u kriškama, prerađuju u dresinge i kečape.
Uvjeti zrenja
Goby je sorta srednje sezone. Vegetacija usjeva traje 100-125 dana. Paprike su začinjene, pa se produljuje period plodonošenja, što omogućuje dugotrajno uživanje u svježem i sočnom povrću. Okus možete ocijeniti već početkom srpnja. Vrhunac plodonošenja događa se u srpnju-kolovozu. U južnim krajevima paprike sazrijevaju do kraja rujna.
Prinos
Sorta je visokorodna, što plijeni mnoge povrtlare i poljoprivrednike. Od 1 m2 sadnje u prosjeku se može ubrati 5 kg zdrave i hrskave paprike.
Shema slijetanja
Prilikom sadnje povrća treba paziti na gustoću i udaljenost između grmova paprike, jer biljci treba zrak i stalna rasvjeta. Na 1 m2 možete postaviti 4-5 grmova. Prilikom sadnje pridržavajte se sheme 60x40 cm.
Da biste dobili veliku i ukusnu žetvu papra, morate se unaprijed pobrinuti za sadnice. Prilikom uzgoja presadnica paprike potrebno je ispravno odrediti vrijeme sjetve, predsjetvenu obradu sjemena, pripremiti potrebnu posudu i tlo.
Uzgoj i briga
Povrtni usjev se sadi najčešće rasadnim načinom, jer se time osigurava ranije sazrijevanje i obilno plodonošenje. Sadnice se sade u staklenik sredinom svibnja, a na otvorenom tlu početkom lipnja, kada su tlo i zrak već zagrijani. Za sadnju, sadnice se odabiru u dobi od 60-70 dana. Optimalni prekursori za ovu kulturu bit će luk, kupus, tikvice i bundeva.
Da biste dobili dobar povrat, morate osigurati ispravnu tehniku uzgoja paprike:
- redovito zalijevanje toplom vodom ispod korijena (svaki tjedan i 2-3 puta u ekstremnoj vrućini);
- gnojidba 4-5 puta po sezoni (povrće dobro reagira na mineralne komplekse);
- često plitko labavljenje i plijevljenje;
- oblikovanje u 2 stabljike i grmove podvezice;
- prevencija virusa i napada insekata.
Da biste ubrali ukusnu i bogatu žetvu paprike, morate se pridržavati svih uvjeta poljoprivredne tehnologije, a pravilna njega počinje sadnjom biljaka. Prije sadnje paprike u otvoreno tlo, treba je pripremiti. Također je važno unaprijed se pobrinuti za sadnice i prostor za sadnju.
Zahtjevi tla
Tlo za slatke paprike treba biti lagano, plodno, s dobrom propusnošću vlage i zraka, kao i neutralne kiselosti. Neće biti produktivne kulture koja raste na glinenim i natopljenim tlima.
Za dobar rast grmlja paprike i aktivno plodonošenje, potrebno je redovito unositi mineralnu i organsku gnojidbu u tlo. Potrebno je ne samo odabrati prave formulacije, već ih i koristiti u pravoj fazi razvoja kulture. Učestalost prihranjivanja uvijek je individualna. To izravno ovisi o sastavu zemljišta na vašem mjestu. Što je lošiji sastav tla, češće ćete morati hraniti papriku.
Potrebni klimatski uvjeti
Gobi je termofilna kultura, stoga za njega treba odabrati sunčano mjesto, s dobrom cirkulacijom zraka i dovoljnom količinom svjetlosti tijekom dana. Glavna stvar je da su biljke zaštićene od propuha i vlage.
Otpornost na bolesti i štetočine
Sorta ima prirodni imunitet na mnoge gljivične bolesti, stoga će poštivanje poljoprivredne tehnologije i pravovremena prevencija pomoći u izbjegavanju mnogih bolesti.
Papar je jedno od najčešćih povrća u kućnim vrtovima. Ova kultura je prilično stabilna i nepretenciozna. Međutim, pod određenim uvjetima, ova biljka može patiti od infekcija i štetnih insekata. Prije tretiranja paprike od bolesti ili štetnika, morate saznati uzrok problema, inače liječenje može biti neučinkovito.