- Autori: Gavrish S.F., Morev V.V., Volok O.A., Gladkov D.S.
- Imenujte sinonime: Pikantno zvono
- Godina odobrenja: 2010
- Visina grma, cm: 150
- Vrsta rasta: srednje veličine
- Oblik ploda: prizmatični
- Težina ploda, g: 70-90
- Boja voća: zelenkasto-bijela u tehničkoj zrelosti, crvena u biološkoj zrelosti
- Uvjeti zrenja: rano
- Veličina ploda, cm: 5x5
Ljuta i lijepa paprika ukrasno je povrće. Među amaterskim uzgajivačima povrća sorta je vrlo popularna zbog neobičnog i egzotičnog izgleda, kao i ugodnog okusa s blagim šiljkom.
Opis sorte
Za 10 godina uzgoja, Spicy Bell uspio je zadovoljiti mnoge uzgajivače povrća. Biljka ima značajne prednosti:
- neobičan oblik ploda;
- rana zrelost;
- nevjerojatne karakteristike okusa;
- univerzalna namjena u kuhanju;
- može se uzgajati i na otvorenom tlu, u stakleniku i na balkonu;
- grm presađen u lonac može uspješno prezimiti u lođi ili na balkonu, može se koristiti kao višegodišnji usjev;
- sjemenke zadržavaju roditeljske gene.
Tu su i nedostaci:
- zahtjevnost u njezi, osobito u oblikovanju grmlja, uklanjanju posinaka, štipanju vrha;
- elitna sorta, koju je teško pronaći i kupiti;
- prosječna otpornost na većinu bolesti.
Karakteristike izgleda biljaka i plodova
Kultura je srednje veličine, doseže visinu od 150 cm, kada se uzgaja u zatvorenom prostoru, visina može doseći 200 cm ili više. Polu-rasprostranjeni grmovi sa srednjim lišćem. Listovi su srednje veličine, blago naborani, od svijetlozelene do zelene. Zvono izgleda kao ukrasni grm, pogotovo kada na njemu počnu sazrijevati plodovi.
Plodovi su izvornog oblika - prizmatičnog, u obliku visećeg zvona, po čemu je i dobio ime. Veličina paprike je 5x5 cm i težine 70-90 g. Površina povrća je glatka i sjajna. Debljina stijenke ploda je oko 4 mm. Zelenkasto-bijela boja plodova karakteristična je za razdoblje tehničke zrelosti, crvena - biološka, plodovi su više poput svijetlih ukrasa za božićno drvce.
Namjena i okus
Okus paprike se mijenja kako povrće sazrije. Nema oštrine u fazi tehničke zrelosti. Oporost se povećava kako voće sazrijeva. S punom zrelošću, opor je okus posebno uočljiv u blizini stabljike, mesnata pulpa je karakterističnija za pikantan okus od ljutog do slatkastog s ugodnom kiselošću. Miris je nježan, voćni s notama limuna.
Sorta se široko koristi u kuhanju. Mala zrna papra mogu se jesti svježe, dodavati glavnim jelima kako bi dodali neobičan okus i miris. Povrće je konzervirano, kiselo, sušeno. Sorta dobro podnosi transport bez gubitka. Za dugotrajno skladištenje, povrće se stavlja na hladno i tamno mjesto.
Uvjeti zrenja
Rana zrelost. Potpuna biološka zrelost postiže se 130. dana od pojave prvih izdanaka. Dugotrajno rodi. Sakupljanje voća nastavlja se do početka mraza.
Prinos
U prosjeku, od 1 kvadrata. m dobiti 4-5,5 kg neobičnog voća. Ako se uzgaja u zatvorenom prostoru, prinos se može povećati nekoliko puta.
Rastuće regije
Zvono je zonirano za uzgoj u cijeloj zemlji: sjeverno, sjeverozapadno, središnje, Volgo-Vyatka, TsChO, sjevernokavkasko, srednjovolško, Nižnjevolžsko, uralsko, zapadnosibirsko, istočnosibirsko, dalekoistočno.
Shema slijetanja
Grmovi ne rastu jako veliki, stoga se pri sadnji pridržavaju sheme 20x30 cm.
Da biste dobili veliku i ukusnu žetvu papra, morate se unaprijed pobrinuti za sadnice. Prilikom uzgoja presadnica paprike potrebno je ispravno odrediti vrijeme sjetve, predsjetvenu obradu sjemena, pripremiti potrebnu posudu i tlo.
Uzgoj i njega
Nije baš teško uzgajati papriku na svom vrtu, međutim, prilikom uzgoja treba uzeti u obzir neke sortne karakteristike.
Sjetva sjemena za sadnice počinje sredinom veljače ili početkom ožujka. Vrijeme ovisi o klimatskim uvjetima regije. Kako bi se dobila rana žetva, klijanje sjemena počinje sredinom prosinca, ako se mogu stvoriti povoljni uvjeti (svjetlo, toplina i vlaga).
Sjeme se mora kupiti visoke kvalitete. Nadalje, mogu se dobiti samostalno, u tu svrhu, ostavljajući samo najbolje plodove, koji bi trebali u potpunosti sazrijeti.
Za dugotrajni uzgoj usjeva u posudama, morate se pobrinuti za dobru drenažu. S početkom topline, biljka se može iznijeti na svježi zrak, gdje se grmlje nalazi do kasne jeseni.
Prije nego što počnete saditi sjeme u zemlju, prvo se dezinficira i ostavi u vlažnoj krpi nekoliko dana radi klijanja. Nakon bubrenja, sjeme se sije u posebne tresetne čaše. Paprika ne podnosi dobro branje, stoga je bolje koristiti zasebne posude kako biste dobili jake i zdrave sadnice. Sjeme počinje klijati na visokim temperaturama + 25 ... 28 stupnjeva. Pri niskim stopama razvoj biljaka se usporava.
Mlade sadnice zalijevaju se staloženom i toplom vodom. Dva tjedna prije prenošenja na stalno mjesto, sadnice se stvrdnjavaju, postupno povećavajući vrijeme i snižavajući temperaturu. Paprike se prenose u staklenik kada se na njima formiraju 3-4 punopravna lista, ali ne ranije od sredine svibnja.
Zvono treba presaditi s velikom pažnjom, vodeći računa da ne ošteti korijenski sustav. Za slijetanje se biraju najsunčaniji i zaštićeni od hladnih vjetrova. U svaku rupu dodaje se malo drvenog pepela, za dezinfekciju se prelije bakrenim sulfatom ili slabom otopinom kalijevog permanganata. Pretovar sadnica vrši se zajedno sa zemljanom grudom, korijenski ovratnik se postavlja na razinu površine tla. Nježno posuti zemljom, zbiti, obilno zalijevati i malčirati slamom ili suhom travom.
Zbog činjenice da grmovi paprike rastu prilično visoko, a stabljike i izbojci su tanki, sposobni se slomiti pod težinom i brojem plodova, potrebno je unaprijed postaviti rešetke kao potporu.
Grmlje se mora formirati. Prva rezidba se obavlja prije prve plodnice, uklanjaju se svi listovi i izdanci. Ovo je dobra profilaksa protiv razvoja gljivičnih infekcija i potiče dobru ventilaciju. Nakon što se obrezivanje više ne provodi, grmovi će dobro roditi. Izbojci u razvoju vezani su za rešetku.
Paprika zahtijeva redovito navodnjavanje, kultura ne podnosi sušu. Dugotrajna toplina negativno utječe na plodnost sorte. Potrebno je stalno pratiti dubinu sušenja tla, zbog činjenice da se korijenje nalazi gotovo na površini. I također biste trebali pažljivo pleviti i olabaviti gredice. U prolazu je poželjno postaviti sloj malča.
Da biste ubrali ukusnu i bogatu žetvu paprike, morate se pridržavati svih uvjeta poljoprivredne tehnologije, a pravilna njega počinje sadnjom biljaka. Prije sadnje paprike u otvoreno tlo, treba je pripremiti. Također je važno unaprijed se pobrinuti za sadnice i prostor za sadnju.
Zahtjevi tla
Sorta dobro raste na laganim, labavim, organski bogatim tlima.
Za dobar rast grmlja paprike i aktivno plodonošenje, potrebno je redovito unositi mineralnu i organsku gnojidbu u tlo. Potrebno je ne samo odabrati prave formulacije, već ih i koristiti u pravoj fazi razvoja kulture. Učestalost prihranjivanja uvijek je individualna. To izravno ovisi o sastavu zemljišta na vašem mjestu. Što je lošiji sastav tla, češće ćete morati hraniti papriku.
Otpornost na bolesti i štetočine
Biljka ima dobar imunitet na bolesti. Kao preventivna mjera u borbi protiv kasne plamenjače prije cvatnje, grmovi se prskaju fungicidom.
Papar je jedno od najčešćih povrća u kućnim vrtovima. Ova kultura je prilično stabilna i nepretenciozna. Međutim, pod određenim uvjetima, ova biljka može patiti od infekcija i štetnih insekata. Prije tretiranja paprike od bolesti ili štetnika, morate saznati uzrok problema, inače liječenje može biti neučinkovito.
