- Visina grma, cm: 45-50
- Oblik ploda: zaobljena ravna
- Težina ploda, g: 90-140
- Boja voća: tamnozelena u tehničkoj zrelosti, crvena u biološkoj zrelosti
- Uvjeti zrenja: sredinom ranog
- Ugovoreni sastanak: za svježu potrošnju, za konzerviranje cijelog voća
- Uvjeti uzgoja: staklenik, otvoreno tlo
- Veličina ploda: velika
- Debljina stijenke ploda, mm: 8-10
- Broj dana od nicanja do ploda: 110-115
Među brojnim sortama paprike koje se nude za uzgoj u vrtnim gredicama i u staklenicima, sorte srednje sezone moldavske selekcije su u velikoj potražnji. Jedna od najpopularnijih je paprika Novogogoshary, koju čak i početnik može uzgajati.
Povijest uzgoja
Novogogoshary je sorta paprike dobivena zahvaljujući naporima moldavskih uzgajivača. Papar je izvučen prije više od 30 godina u Moldavskom istraživačkom institutu. Roditeljski oblik ove sorte je paprika Gogoshary.
Opis sorte
Sorta moldavske paprike može produktivno rasti u bilo kojoj klimatskoj zoni Rusije. Povrće je pogodno za uzgoj kako u gredici tako iu strukturi staklenika.
Novogogoshary paprika je standardni grm srednje veličine koji u povoljnom okruženju naraste do 45-50 cm visine. Biljku karakteriziraju polu-raširene grane, srednje lišće sa svijetlozelenim listovima, kompaktan korijenski sustav i moćna središnja stabljika. Osim toga, treba napomenuti da biljka ima mješoviti tip cvjetanja. Na zdravom grmu sazrijeva 6-7 plodova.
Karakteristike izgleda biljaka i plodova
Ova sorta je poznata po ravnomjernim i atraktivnim plodovima. Paprika pripada sortama s velikim plodovima. U prosjeku, povrće sazrijeva na grmovima težine od 90 do 140 grama i duljine do 10-11 cm. Oblik povrća je vrlo neobičan i atraktivan - okruglo-ravno, izvana podsjeća na minijaturnu bundevu.
U fazi tehničke zrelosti, povrće ima tamnozelenu boju, a nakon punog zrenja paprika poprima jednoličan bogat crveni pokrov. Kora paprike je dosta gusta (debljina do 8-10 mm), s primjetnim rebrastim i sjajnim.
Ubrani usjev prenosi transport na velike udaljenosti, a može se čuvati i dugo vremena (7-10 dana u hladnjaku) bez gubitka okusa i tržišne sposobnosti. Osim toga, paprike mogu sazrijeti i na sobnoj temperaturi.
Namjena i okus
Paprika je izvrsnog okusa. Pulpa paprike je obdarena mesnatom, nježnom, sočnom konzistencijom. Okusom prevladava ugodna slatkoća, nadopunjena izraženom aromom. Unutar povrća ima malo sjemenki. Kada se sjeme izreže, može se pojaviti oštra oporost u okusu povrća.
Zrelo povrće preporučuje se jesti svježe, punjeno, dodavati salatama, raznim toplim jelima, kao i kiselo, konzervirano i smrznuto.
Uvjeti zrenja
Novogogoshary paprika spada u kategoriju srednje ranih sorti. Vegetacija traje 110-115 dana. Kulturu karakterizira intenzivno plodonošenje. Dozrijevanje paprike odvija se postupno, u nekoliko faza, što vam omogućuje berbu 2-3 puta po sezoni. Degustacija počinje u kolovozu, a berba traje do kraja rujna.
Prinos
Sorta je proglašena plodnom. Poštujući sva pravila poljoprivredne tehnologije, može se sakupiti do 4 kg mesnate paprike po 1 m2 zasada.
Shema slijetanja
Prilikom uzgoja usjeva važne komponente nisu samo poljoprivredna tehnologija, već i poštivanje udaljenosti između zasada i gustoće sadnje, što omogućuje pristup toplini, zraku i svjetlosti biljkama. Možete imati 4-5 grmova na 1 m2. Pravilan raspored za sadnju je 50x35 cm.
Da biste dobili veliku i ukusnu žetvu papra, morate se unaprijed pobrinuti za sadnice. Prilikom uzgoja presadnica paprike potrebno je ispravno odrediti vrijeme sjetve, predsjetvenu obradu sjemena, pripremiti potrebnu posudu i tlo.
Uzgoj i njega
Kultura se uzgaja metodom sadnica. Preporuča se saditi grmlje u vrtu u razdoblju kada su tlo i zrak dovoljno zagrijani, odnosno u prvoj polovici lipnja. Presadnice (starosti 55-60 dana) trebaju biti jake, zdrave s 2-3 prava lista i razvijenim rizomom. Najbolji prethodnici ove kulture su krumpir, luk i mrkva.
Briga o slatkim paprikama sastoji se od osnovnih postupaka - navodnjavanja staloženom vodom (tlo treba navlažiti, ali ne preplaviti), prihranjivanja (3-4 puta po sezoni), plijevljenja i labavljenja (treba biti oprezan zbog krhkosti biljke korijenski sustav), stanjivanje i formiranje grmlja, podvezica na potporu ako je potrebno, kao i prevencija virusa i najezde štetnika.
Da biste ubrali ukusnu i bogatu žetvu paprike, morate se pridržavati svih uvjeta poljoprivredne tehnologije, a pravilna njega počinje sadnjom biljaka. Prije sadnje paprike u otvoreno tlo, treba je pripremiti. Također je važno unaprijed se pobrinuti za sadnice i prostor za sadnju.
Zahtjevi tla
Biljka je najugodnija za uzgoj u područjima s labavim, disajućim, vlažnim i plodnim tlom, koje ima nisku kiselost. Važno je da tok podzemne vode bude dubok, jer stagnirajuća vlaga može negativno utjecati na razvoj i plodnost povrća.
Za dobar rast grmlja paprike i aktivno plodonošenje, potrebno je redovito unositi mineralnu i organsku gnojidbu u tlo. Potrebno je ne samo odabrati prave formulacije, već ih i koristiti u pravoj fazi razvoja kulture. Učestalost prihranjivanja uvijek je individualna. To izravno ovisi o sastavu zemljišta na vašem mjestu. Što je lošiji sastav tla, češće ćete morati hraniti papriku.
Potrebni klimatski uvjeti
Moldavska paprika je termofilna kultura, stoga je bolno podnijeti i najmanji nalet hladnoće. Biljku treba uzgajati na području gdje ima puno svjetla i sunca, postoji cirkulacija zraka, kao i zaštita od propuha i hladnih vjetrova.
Otpornost na bolesti i štetočine
Novogogoshary paprika otporna je na brojne bolesti, stoga je rijetko zahvaćena pepelnicom, kasnom bojom i sivom truležom. Opasni štetnici za biljku su lisne uši i koloradska zlatica, osobito ako u blizini raste krumpir.
Papar je jedno od najčešćih povrća u kućnim vrtovima. Ova kultura je prilično stabilna i nepretenciozna. Međutim, pod određenim uvjetima, ova biljka može patiti od infekcija i štetnih insekata. Prije tretiranja paprike od bolesti ili štetnika, morate saznati uzrok problema, inače liječenje može biti neučinkovito.