- Visina grma, cm: 80-120
- Vrsta rasta: srednje veličine
- Boja voća: tamnocrvena kada je zrela
- Uvjeti zrenja: sredinom ranog
- Mjesec sazrijevanja: srpanj-rujan
- Veličina ploda, cm: dužina do 25
- Ugovoreni sastanak: koristi se kao začin
- Uvjeti uzgoja: staklenik, otvoreno tlo
- Lišće: svijetlozelen, kopljast
- Broj dana od nicanja do ploda: 110-120
Među brojnim sortama ljutih papričica postoje i posebne koje su vrlo tražene među povrtlarima i vrtlarima. To uključuje srednje rani hibrid ruske veličine, koji je prilagođen lošim vremenskim uvjetima.
Opis sorte
Ljuta paprika ruske veličine je biljka srednje veličine koja u povoljnim uvjetima može doseći visinu do 80-120 cm. Grm se odlikuje umjerenom lisnatošću, svijetlozelenim lišćem, snažnim stabljikama, koje su iz zeljaste prešle u drenjaste, srednje raširene grane i površinski korijenski sustav. Zrna papra na grmlju nalaze se "nosovima" prema dolje. U prosjeku se na svakom grmu formira i sazrije do 15 usklađenih primjeraka.
Moguće je uzgajati povrće u uvjetima staklenika, pod filmskim pokrovom i u vrtnim gredicama.
Karakteristike izgleda biljaka i plodova
Ruska veličina je sorta koja impresionira svojom atraktivnom prezentacijom. Na grmlju dozrijevaju zrna papra težine 50-60, protežu se do 25-30 cm u duljinu. Povrće ima izduženi konusni oblik. Paprike često rastu blago krivo ili sa zakrivljenim izljevom. U fazi tehničke zrelosti plod se odlikuje svijetlozelenom bojom, a potpuno zrele paprike ravnomjerno su prekrivene svijetlocrvenom bojom. Hibrid pripada vrsti debelih stijenki. Površina povrća je glatka, sjajna, bez vidljivih nepravilnosti i neravnina. Perikarp je debljine 3 mm.
Povrće uklonjeno iz grmlja lako se transportira na velike udaljenosti, a također ima dugi rok trajanja.
Namjena i okus
Hibrid je poznat po izvrsnom okusu. Plod ima prilično mesnatu, srednje gustu strukturu pulpe. Povrće je uravnoteženog okusa - ljuto, s izraženom pikantnošću, nadopunjeno začinskim notama u aromi. Na ljestvici ljutine, povrće se smatra slabim. Mnogi uzgajivači povrća primjećuju laganu i ugodnu kiselost u okusu. Osim toga, postoji mišljenje da ljutina izravno ovisi o zoni uzgoja.
Ljute papričice se široko koriste u kulinarstvu - povrće se jede s juhama, borščom i toplim prilozima, na njihovoj se osnovi pripremaju mnogi umaci i preljevi - konfiture, adjika, ljuti džem koji se poslužuje uz meso i sir. Osim toga, paprika se suši i kiseli za dugotrajno skladištenje. Ova sorta je također prikladna za sušenje.
Uvjeti zrenja
Ovo povrće predstavlja srednju ranu klasu. Vegetacija je 110-120 dana. Voće se zajedno začini. Ogromna berba je u srpnju-kolovozu-rujnu.
Prinos
Prinos povrća je dobar. Uz pravilnu njegu, možete računati na obilnu žetvu - do 800 grama visokokvalitetnih plodova sa svakog grma.
Shema slijetanja
Za grmlje paprike nije važna samo njega, već i ispravna sadnja biljaka u vrtnoj gredici ili stakleniku, promatrajući gustoću i udaljenost između sadnica. Sadnja ljute paprike provodi se prema shemi 50x80 cm.Preporuča se saditi 4-5 grmova po 1 m2.
Da biste dobili veliku i ukusnu žetvu papra, morate se unaprijed pobrinuti za sadnice.Prilikom uzgoja presadnica paprike potrebno je ispravno odrediti vrijeme sjetve, predsjetvenu obradu sjemena, pripremiti potrebnu posudu i tlo.
Uzgoj i briga
Paprika Ruski Standard je hibrid, stoga se uzgaja isključivo kroz presadnice. Ojačani grmovi u dobi od 60-70 dana prikladni su kao sadni materijal. Sadnja u stakleniku vrši se sredinom svibnja, a na otvorenom tlu - u prvom tjednu lipnja, kada se zrak i tlo dobro zagrije. Najboljim mjestom za sadnju ljutih papričica smatra se mjesto gdje su prethodno rasle tikvice, bundeva, mrkva ili kupus. Ne preporuča se uzgajati ruski standard uz sorte slatke paprike.
Poljoprivredna tehnologija povrtnih kultura uključuje niz standardnih postupaka: zalijevanje toplom ili taloženom vodom svakih 7-8 dana, primjenu prihrane tri puta po sezoni (biljka dobro reagira na složena gnojiva), plitko labavljenje i pažljivo brušenje kako ne bi za oštećenje korijenskog sustava, obvezna podvezica na potporu, uklanjanje bočnih procesa, sprječavanje bolesti i napada insekata.
Da dugačke paprike koje vise s grmlja ne trunu u dodiru sa zemljom, dovoljno je staviti tanke daske.
Da biste ubrali ukusnu i bogatu žetvu paprike, morate se pridržavati svih uvjeta poljoprivredne tehnologije, a pravilna njega počinje sadnjom biljaka. Prije sadnje paprike u otvoreno tlo, treba je pripremiti. Također je važno unaprijed se pobrinuti za sadnice i prostor za sadnju.
Zahtjevi tla
Ruski standard je malo izbirljiv u pogledu sastava tla. Za ugodan rast, biljka je pogodna za pahuljasta, lagana, umjereno plodna, prozračna i vlažna tla. Ne sadite ljute papričice u kisela i natopljena tla.
Za dobar rast grmlja paprike i aktivno plodonošenje, potrebno je redovito unositi mineralnu i organsku gnojidbu u tlo. Potrebno je ne samo odabrati prave formulacije, već ih i koristiti u pravoj fazi razvoja kulture. Učestalost prihranjivanja uvijek je individualna. To izravno ovisi o sastavu zemljišta na vašem mjestu. Što je lošiji sastav tla, češće ćete morati hraniti papriku.
Potrebni klimatski uvjeti
Gorka paprika je termofilna kultura koja je obdarena dobrom otpornošću na stres. Zbog toga grmovi paprike lako podnose dugotrajnu toplinu i temperaturne fluktuacije. Mjesto za usjev odabrano je kao ravno, bez korova, sunčano, gdje ima dovoljno topline i svjetlosti, ali postoji i zaštita od propuha.
Otpornost na bolesti i štetočine
Ruski standardni hibrid ima dobar imunitet, pa je otporan na mnoge bolesti velebilja, kao i na niz uobičajenih bolesti.
Papar je jedno od najčešćih povrća u kućnim vrtovima. Ova kultura je prilično stabilna i nepretenciozna. Međutim, pod određenim uvjetima, ova biljka može patiti od infekcija i štetnih insekata. Prije tretiranja paprike od bolesti ili štetnika, morate saznati uzrok problema, inače liječenje može biti neučinkovito.