- Autori: Garmashova A.P., Antipova N.Yu., Gavrikova N.A., Shushunova V.V.
- Godina odobrenja: 2006
- Vrsta rasta: energičan
- Oblik ploda: stožast
- Težina ploda, g: 86
- Boja voća: žućkasto u tehničkoj zrelosti, tamnocrveno u biološkoj zrelosti
- Uvjeti zrenja: rano sazrijevanje
- Mjesec sazrijevanja: 1.-30. kolovoza
- Prosječni prinos: 169-417 c/ha
- Ugovoreni sastanak: za svježu potrošnju, za konzerviranje
Ne tako davno bilo je prilično teško uzgajati slatku papriku u regiji s nestabilnom klimom, jer je postojao mali popis sorti prilagođenih uvjetima rizičnog uzgoja. Jedna od tih sorti je ranozrela paprika sibirski princ, koju su uzgajali ruski uzgajivači.
Povijest uzgoja
Sibirski princ je ranozrela kultura dobivena kao rezultat rada grupe domaćih znanstvenika iz Saveznog istraživačkog centra za povrtarstvo 2004. godine. Autori sorte su A. P. Garmashova, N. Yu. Antipova, N. A. Gavrikova i V. V. Shushunova.
Godine 2006. paprika je upisana u Državni registar odobrenih za uporabu u Ruskoj Federaciji. U početku je kultura iznesena za uzgoj u regiji Zapadnog Sibira, ali paprika se masovno uzgaja na Dalekom istoku. Sadnja se može obaviti i na otvorenom tlu iu stakleniku.
Opis sorte
Ova sorta je visoka biljka polustabljike. U pravilu, grm raste do visine od 110-150 cm. Biljku karakteriziraju polu-raširene grane, umjereno lišće sa zelenim lišćem, moćne stabljike i razvijen korijenski sustav. Značajka grmlja paprike je njihova kompaktnost, što omogućuje sadnju čak i na malim vrtnim grebenima. Na svakom grmu sazrijeva 8-12 poredanih primjeraka, koji se nalaze viseći ("nosom" prema dolje).
Karakteristike izgleda biljaka i plodova
Ova sorta je srednjeg roda. Prosječna težina ploda je 86-110 grama (duljina 9-10 cm). Paprike rastu uredne, poravnate, konusne. U fazi tehničke zrelosti povrće je prekriveno žućkastom bojom, a kada je potpuno zrelo, poprima jednoličan svijetlocrveni pokrov. Kora paprike je nježna, srednje gustoće, debljina stijenke ploda je 4,5-4,8 mm. Površina povrća je glatka, sjajna i blago rebrasta. Struktura paprike sastoji se od 3-4 gnijezda, koja sadrže malu količinu sjemenki.
Požnjeveni usjev prenosi transport na kratke udaljenosti. Zbog krhkih stijenki, paprike su loše čuvane. Zrelo povrće se čuva u hladnjaku samo nekoliko dana, ali nezrelo voće može ležati u suhom podrumu, gdje + 2-4 stupnja, do 2 mjeseca.
Namjena i okus
Okus povrća je izvrstan. Svijetlocrveno meso je mesnate, nježne, blago hrskave i sočne strukture bez vodenasti. U okusu je svijetla slatkoća, skladno kombinirana s ugodnom paprenom aromom. Prednost sorte je sastav pulpe, bogat vitaminima B i C, kao i karotenom, stoga je papar korisna za nedostatke vitamina i anemiju.
Zreli plodovi vrlo su ukusni u salatama, u raznim toplim i hladnim jelima, a također se pune, kisele, konzerviraju, peku i zamrzavaju. Sočne paprike često se koriste u umacima i preljevima.
Uvjeti zrenja
Sorta pripada sortama ranog sazrijevanja. Vegetacija traje samo 100-110 dana. Dozrijevanje plodova je prijateljsko. Okus voća možete procijeniti sredinom srpnja, a masovni povratak pada u kolovoz.
Prinos
Pokazatelji prinosa sorte su visoki. Prilikom uzgoja povrća u komercijalne svrhe možete računati na 169-417 centnera / ha zasada.Od 1 m2 zasada na otvorenom tlu dobiva se do 4,5-5 kg sočnih plodova, a u stakleniku je prinos nešto veći - oko 5,5 kg / m2.
Shema slijetanja
Prilikom sadnje povrća važno je promatrati gustoću i udaljenost između biljaka, što će im omogućiti da dišu, primaju dovoljnu količinu svjetlosti i topline. Preporuča se posaditi 4-5 grmova paprike na 1 m2. Slijetanje se vrši prema shemi 60x50 cm.
Da biste dobili veliku i ukusnu žetvu papra, morate se unaprijed pobrinuti za sadnice. Prilikom uzgoja presadnica paprike potrebno je ispravno odrediti vrijeme sjetve, predsjetvenu obradu sjemena, pripremiti potrebnu posudu i tlo.
Uzgoj i njega
Slatka paprika Sibirski princ uzgaja se presadnicama. Za sadnju prikladni su zreli grmovi u dobi od 60-70 dana s 5-10 pravih listova i razvijenim rizomom. Povrće se sadi u staklenik u drugoj polovici svibnja. Sadnice možete slati na grebene vrta krajem proljeća, ako vrijeme dopušta i tlo je dobro zagrijano, ili početkom lipnja. Biljke je dobro saditi na prostoru gdje su prethodno rasle bundeve, kupus, mahunarke.
Kulturna agrotehnologija sastoji se od standardnih postupaka:
- često zalijevanje u korijenu toplom vodom (morate ga zalijevati navečer);
- nanošenje obloga 2-3 puta po sezoni (povrće dobro reagira na mineralne komplekse);
- brazdanje i plijevljenje tla;
- grmlje za podvezice;
- uklanjanje bočnih procesa do prve grane;
- prevencija virusa i napada insekata.
Da biste ubrali ukusnu i bogatu žetvu paprike, morate se pridržavati svih uvjeta poljoprivredne tehnologije, a pravilna njega počinje sadnjom biljaka. Prije sadnje paprike u otvoreno tlo, treba je pripremiti. Također je važno unaprijed se pobrinuti za sadnice i prostor za sadnju.
Zahtjevi tla
Povrtna kultura preferira tla koja su lagana, plodna, vlažna, prozračna i nisu kisela. Najbolja opcija bila bi lagana i srednja ilovača.
Za dobar rast grmlja paprike i aktivno plodonošenje, potrebno je redovito unositi mineralnu i organsku gnojidbu u tlo. Potrebno je ne samo odabrati prave formulacije, već ih i koristiti u pravoj fazi razvoja kulture. Učestalost prihranjivanja uvijek je individualna. To izravno ovisi o sastavu zemljišta na vašem mjestu. Što je lošiji sastav tla, češće ćete morati hraniti papriku.
Potrebni klimatski uvjeti
Biljka ima dobru otpornost na stres, stoga je otporna na nagle promjene temperature, kratku sjenu i toplinu. Sadnja se provodi na sunčanom području s dobrom cirkulacijom zraka i stalnom rasvjetom. Grmlje se, u pravilu, sadi na ravnicama ili malim brežuljcima.
Otpornost na bolesti i štetočine
Ova sorta paprike nema imunitet na genetskoj razini, pa su biljci potrebne preventivne mjere za sprječavanje bolesti. Biofungicidni tretmani su idealni za to.
Papar je jedno od najčešćih povrća u kućnim vrtovima. Ova kultura je prilično stabilna i nepretenciozna. Međutim, pod određenim uvjetima, ova biljka može patiti od infekcija i štetnih insekata. Prije tretiranja paprike od bolesti ili štetnika, morate saznati uzrok problema, inače liječenje može biti neučinkovito.
