- Visina grma, cm: 150
- Vrsta rasta: snažan, neodređen
- Oblik ploda: stožast
- Boja voća: u tehničkoj fazi - kremasto bijela, u biološkoj - crvena
- Uvjeti zrenja: rano sazrijevanje
- Mjesec sazrijevanja: krajem lipnja
- Veličina ploda, cm: dužine do 15 cm
- Prinos: visoko
- Ugovoreni sastanak: univerzalni
- Uvjeti uzgoja: staklenik, otvoreno tlo
Početnicima povrća koji sanjaju o uzgoju slatke paprike u vrtu ili stakleniku savjetuje se odabir hibridnih sorti s jednostavnim poljoprivrednim tehnikama i jednostavnom prilagodbom uvjetima uzgoja. Takve karakteristike posjeduje paprika Snowfall, koju uzgajaju ruski uzgajivači.
Opis sorte
Pepper Snowfall je hibrid prve generacije koji se uzgaja na otvorenom i u staklenicima. Povrće je popularno u gotovo svim klimatskim zonama, jer je vrlo produktivno i nepretenciozno. Snježnik je visoka biljka neodređenog tipa (neograničen rast), koja u povoljnom okruženju naraste do 150 cm visine. Uspravni grm paprike ima moćnu središnju stabljiku, dobro zadebljanje sa svijetlozelenim lišćem, umjerenu granastost grana i razvijen korijenski sustav. Na jednom grmu sazrijeva do 55-60 izravnanih primjeraka po sezoni. Paprike se nalaze na grmovima uvenule.
Karakteristike izgleda biljaka i plodova
Snježna je sorta srednjeg roda. Na grmu dozrijevaju plodovi težine 80-100 grama i dužine do 15 cm.Oblik povrća je konusnog oblika. Ponekad se kraj paprike malo uvije. U fazi tehničke zrelosti, paprika ima kremasto bijelu boju, a kada je zrela, ujednačena je, rubin crvena. Kora paprike je srednje debljine - 5-6 mm. Površina ploda je glatka, sjajna, blago valovita. Unutar ploda se nalaze 2-3 sjemenske komore s neznatnim brojem sjemenki.
Velika prednost sorte paprike je njezin dugi rok trajanja, u kojem povrće ne puca, ne deformira se, a tržišna atraktivnost ostaje. Osim toga, povrće dobro podnosi transport. Vrijedi napomenuti da slatke paprike Snowfall mogu sazrijeti na sobnoj temperaturi, a zatim se čuvati neko vrijeme.
Namjena i okus
Paprika je odličnog okusa. Svijetlo grimizno meso karakterizira mesnata, nježna, blago hrskava i vrlo sočna konzistencija. Okusom prevladava slatkoća, ugodna zašećerenost, nadopunjena svijetlom paprenom aromom. Karakteristično je da paprici nedostaje gorčina, vodenast i začin.
Ubrani urod se može jesti svjež, dodavati toplim jelima, ukrašavati pitama, pizzama, sendvičima i salatama, konzervirati, puniti, kiseliti, peći i smrznuti.
Uvjeti zrenja
Paprika Snježna je rano zrela. Od masovnog nicanja klica do sazrijevanja plodova na grmlju, prođe samo 110-120 dana. Paprike dozrijevaju neravnomjerno, jer ih karakterizira postupna obojenost. Okus voća možete ocijeniti već sredinom lipnja ako povrće uzgajate u stakleniku. Vrhunac plodonošenja počinje krajem lipnja - početkom srpnja.
Prinos
Ovaj hibrid je cijenjen zbog svoje visoke produktivnosti. Uz pravilnu njegu, jedan grm može proizvesti do 5 kg mesnatih primjeraka. U prosjeku se s 1 m2 zasada može izvaditi 10-12 kg paprike.
Shema slijetanja
Prilikom sadnje važno je promatrati gustoću i udaljenost između zasada, što će osigurati da grmlje dobije ujednačen zrak, svjetlost i toplinu. Na 1 m2 se mogu posaditi 2-3 grma. Slijetanje se vrši prema shemi 40x60 cm.
Da biste dobili veliku i ukusnu žetvu papra, morate se unaprijed pobrinuti za sadnice. Prilikom uzgoja presadnica paprike potrebno je ispravno odrediti vrijeme sjetve, predsjetvenu obradu sjemena, pripremiti potrebnu posudu i tlo.
Uzgoj i njega
Paprika se uzgaja rasadnom metodom, jer je hibrid. Za to se odabiru grmovi visine 20-25 cm, s jakom središnjom stabljikom i razvijenim rizomom. Na grmu starom 60 dana treba biti 3-5 pravih listova. Sadnja u stakleniku ili pod filmskim zaklonom provodi se u drugoj polovici travnja, a na grebenu vrta u svibnju, kada ne prijeti povratni proljetni mraz. Najbolja je površina na kojoj su prethodno rasle tikvice, bundeva ili mrkva.
Poljoprivredna tehnologija kulture je standardna: navodnjavanje se provodi ispod korijena toplom vodom svakih 10-12 dana, gnojiva se primjenjuju 3-4 puta u sezoni, formiraju se grmovi od 1-2 stabljike, vezani za jake potpore, vrh se štipa, tlo se rahli i plijevi te se osigurava zaštita od virusa i štetnika.
Da biste ubrali ukusnu i bogatu žetvu paprike, morate se pridržavati svih uvjeta poljoprivredne tehnologije, a pravilna njega počinje sadnjom biljaka. Prije sadnje paprike u otvoreno tlo, treba je pripremiti. Također je važno unaprijed se pobrinuti za sadnice i prostor za sadnju.
Zahtjevi tla
Pepper Snowfall, kao i mnogi njegovi rođaci, preferira labava, hranjiva, vlažna, prozračna i nekakisela tla.
Za dobar rast grmlja paprike i aktivno plodonošenje, potrebno je redovito unositi mineralnu i organsku gnojidbu u tlo. Potrebno je ne samo odabrati prave formulacije, već ih i koristiti u pravoj fazi razvoja kulture. Učestalost prihranjivanja uvijek je individualna. To izravno ovisi o sastavu zemljišta na vašem mjestu. Što je lošiji sastav tla, češće ćete morati hraniti papriku.
Potrebni klimatski uvjeti
Slatke paprike imaju dobru otpornost na stres, stoga dobro podnose temperaturne fluktuacije, laganu sjenu i toplinu. Mjesto za biljku odabrano je sunčano, s difuznom svjetlošću, umjerenom vlagom i barijerom od propuha.
Otpornost na bolesti i štetočine
Imunitet biljke je umjeren, pa se grmovi paprike moraju pregledati na bolesti kako bi se na vrijeme poduzelo. Također, ne zaboravite na prevenciju. Za to se grmlje nekoliko puta u sezoni tretira preparatima koji sadrže bakar.
Papar je jedno od najčešćih povrća u kućnim vrtovima. Ova kultura je prilično stabilna i nepretenciozna. Međutim, pod određenim uvjetima, ova biljka može patiti od infekcija i štetnih insekata. Prije tretiranja paprike od bolesti ili štetnika, morate saznati uzrok problema, inače liječenje može biti neučinkovito.
