- Visina grma, cm: 45-55
- Oblik ploda: izduženo-konusni
- Težina ploda, g: 70
- Boja voća: žuta u tehničkoj zrelosti, crvena u biološkoj zrelosti
- Uvjeti zrenja: rano
- Mjesec sazrijevanja: Srpanj Kolovoz
- Veličina ploda, cm: duljina 16-18
- Ugovoreni sastanak: univerzalni
- Uvjeti uzgoja: staklenik, otvoreno tlo
- Broj dana od nicanja do ploda: 95-110
Među ogromnim brojem sorti slatkih paprika nalaze se i one koje rado uzgajaju povrtlari, vrtlari početnici i poljoprivrednici. U pravilu se radi o plodonosnim, ne-kapricioznim i ranim sortama, koje uključuju slatku papriku Venti, pridnjestrovske selekcije.
Opis sorte
Venti je povrtna kultura, koju su uzgajali znanstvenici iz Pridnjestrovlja, biljka je srednje veličine koja naraste do 45-55 cm u visinu. Zbijeni grm je obdaren slabom raširenošću grana, umjerenim lišćem s tamnozelenim lišćem, skraćenim internodijama i mješoviti tip cvjetanja.
Plodovi na grmlju nalaze se "nosovima" prema dolje (opušteni). Na izbojcima se formira veliki broj četkica s jajnicima, stoga na odraslom grmu sazrijeva dosta plodova - od 8 do 12 primjeraka.
Karakteristike izgleda biljaka i plodova
Venti paprika spada u srednje rodne vrste. Težina povrća je 60-70 grama, a duljina do 18 cm. Plodovi sazrijevaju glatko, uredni, stoga su prilično prikladni za uzgoj u komercijalne svrhe (na prodaju). Oblik povrća je neobičan - izduženo-konusni.
Kora ploda je tanka (do 5 mm), glatka, s izraženim sjajnim preljevom i blagom rebrastom. Zrele paprike imaju rubin crvenu boju, au fazi tehničke zrelosti su svijetlo žute.
Zrele paprike mogu se transportirati bez gubitka okusa i tržišne sposobnosti. Također je vrijedno napomenuti dobru kvalitetu čuvanja u hladnjaku.
Namjena i okus
Venti se, za razliku od mnogih rođaka, ističe nevjerojatnim okusom. Meso ploda je mesnato, umjereno gusto, hrskavo, nježno i sočno, bez naznake vodenasti. Okus je sladak, nadopunjen svijetlom paprenom aromom s laganim naznakama začina. U pulpi se nalazi minimalna količina sjemenki.
Pulpa povrća sadrži povećanu količinu askorbinske kiseline, kao i mnoge korisne vitamine i minerale. Ubran urod pogodan je za dodavanje toplim i hladnim jelima, za kiseljenje, konzerviranje, pečenje i zamrzavanje. Osim toga, paprika je pogodna za preradu u kečape, preljeve, umake.
Uvjeti zrenja
Slatke paprike pridnestrovske selekcije spadaju u kategoriju ranih sorti. Vegetacija traje samo 95-110 dana. Paprike dozrijevaju sasvim prijateljski. Prve zrele plodove možete kušati sredinom srpnja. Masivni povratak berbe događa se od kraja srpnja do kraja ljeta, ponekad, ako to vrijeme dopušta, povrće se bere u rujnu.
Prinos
Pokazatelji prinosa sorte uvijek su ohrabrujući, jer ne ovise o vremenskim uvjetima, već samo o ispravnom poštivanju agrotehničkih preporuka. U prosjeku se s 1 m2 može izvaditi 3,5 do 5 kg hrskave paprike.
Shema slijetanja
Prilikom sadnje grmlja paprike važno je promatrati gustoću i udaljenost između sadnica, što će osigurati maksimalan pristup zraka, svjetlosti i topline biljkama. Preporuča se posaditi ne više od 5-7 grmova paprike po 1 m2. Optimalna za sadnju je shema 30x20 cm.
Da biste dobili veliku i ukusnu žetvu papra, morate se unaprijed pobrinuti za sadnice.Prilikom uzgoja presadnica paprike potrebno je ispravno odrediti vrijeme sjetve, predsjetvenu obradu sjemena, pripremiti potrebnu posudu i tlo.
Uzgoj i njega
Povrće se uzgaja sjemenom ili presadnicama. To je metoda sadnica koja se smatra produktivnijom. Kao sadni materijal odabiru se ojačani grmovi stari 60-65 dana s 3-5 listova i razvijenim rizomom.
Plastenik se sadi sredinom svibnja. Grmovi se sade na vrtnim grebenima krajem svibnja - početkom lipnja, kada su zrak i tlo dovoljno topli, a prijeti opasnost od povratnih proljetnih mrazeva. Najbolji prethodnici usjeva su krastavci, tikve, sorte bundeve, mrkva i kupus.
Briga o povrću uključuje redovito zalijevanje taloženom ili toplom vodom ispod korijena, gnojidbu, izmjenjivanje organskih i mineralnih mješavina (2-3 puta tijekom vegetacije), plijevljenje korova i plitko rahljenje tla, oblikovanje (1-2 stabljike) i vezivanje grmlja na klin, prevencija bolesti i virusa.
U staklenicima i staklenicima potrebna je stalna kontrola razine vlage kroz periodično provjetravanje.
Da biste ubrali ukusnu i bogatu žetvu paprike, morate se pridržavati svih uvjeta poljoprivredne tehnologije, a pravilna njega počinje sadnjom biljaka. Prije sadnje paprike u otvoreno tlo, treba je pripremiti. Također je važno unaprijed se pobrinuti za sadnice i prostor za sadnju.
Zahtjevi tla
Venti paprike preporuča se saditi u lagano, pahuljasto, vlažno i plodno tlo s dobrom propusnošću zraka. Strogo je zabranjeno saditi na močvarnim i kiselim tlima, jer će to negativno utjecati na produktivnost povrća.
Za dobar rast grmlja paprike i aktivno plodonošenje, potrebno je redovito unositi mineralnu i organsku gnojidbu u tlo. Potrebno je ne samo odabrati prave formulacije, već ih i koristiti u pravoj fazi razvoja kulture. Učestalost prihranjivanja uvijek je individualna. To izravno ovisi o sastavu zemljišta na vašem mjestu. Što je lošiji sastav tla, češće ćete morati hraniti papriku.
Potrebni klimatski uvjeti
Venti je rana termofilna kultura, otporna na temperaturne fluktuacije, laganu hladovinu i kratku sušu. Mjesto za paprike odabire se sunčano, dobro osvijetljeno, zaštićeno od propuha. Neugodno je da povrće raste u nizinama, gdje postoji stagnacija vlage.
Otpornost na bolesti i štetočine
Zbog snažnog imuniteta, povrće je otporno na virus mozaika duhana i verticilarno uvenuće, a također ima visoku otpornost na najčešće uzročnike virusa i bakterija.
Papar je jedno od najčešćih povrća u kućnim vrtovima. Ova kultura je prilično stabilna i nepretenciozna. Međutim, pod određenim uvjetima, ova biljka može patiti od infekcija i štetnih insekata. Prije tretiranja paprike od bolesti ili štetnika, morate saznati uzrok problema, inače liječenje može biti neučinkovito.
