- Autori: Garmashova A.P., Antipova N.Yu.
- Godina odobrenja: 2006
- Vrsta rasta: srednje veličine
- Oblik ploda: cilindrični
- Težina ploda, g: 86-105
- Boja voća: zelena u tehničkoj zrelosti, crvena u biološkoj zrelosti
- Uvjeti zrenja: rano
- Mjesec sazrijevanja: srpanj
- Otpornost na pucanje: stabilan
- Prosječni prinos: 251-342 c/ha
Sorta paprike Viking upisana je u Državni registar 2006. godine. Sorta se odlikuje dobrim prinosima i otpornošću na nepovoljne uvjete, ali ipak zahtijeva pravilnu njegu.
Opis sorte
Sorta Viking se ne boji temperaturnih promjena i nepovoljnih vremenskih uvjeta, a njezini plodovi pokazuju otpornost na pucanje. Optimalno je uzgajati sortu u zatvorenom prostoru: ispod filma ili u niskim polikarbonatnim zgradama, ali je prikladna i za otvoreno tlo. Dobar imunitet sorte osigurava joj zaštitu od gljivičnih bolesti i uobičajenih štetnika.
Karakteristike izgleda biljaka i plodova
Budući da je slatka paprika Viking biljka srednje veličine, visina grmlja obično ne prelazi 90 centimetara. Izbojci su prekriveni lišćem srednje veličine svijetlozelene boje i naborima na površini. Istodobno se na grmu vežu od 3 do 4 ploda.
Težina jedne paprike može doseći 200 grama, ali prosjek je 86-105 grama, što se smatra prilično prosječnom brojkom. Debljina stijenke ne prelazi 4-5 milimetara.
Boja ploda, cilindrična ili malo sužena prema dolje, varira od žute do tamnocrvene ili čak bordo boje. Glatka površina ima prekrasan sjajni sjaj. Unutar paprike nalaze se 3-4 gnijezda s malim brojem sjemenki, koja su sasvim prikladna za naknadnu sjetvu.
Namjena i okus
Karakteristike okusa paprike Viking su izvanredne: pulpa voća se razlikuje ne samo po svojoj sočnosti, već i po slatkoći, a okus je apsolutno lišen gorčine. Međutim, ponekad plodovi mirišu na pelin, što je netipično za kulturu, ili laganu aromu papra.
Paprika je idealna za jelo sirovo, a također je odličan proizvod za čarape. Budući da gusta koža voća praktički ne puca, povrće se može čuvati prilično dugo, ali podložno zaštiti od vlage i izravne sunčeve svjetlosti.
Uvjeti zrenja
Sorta Viking može se nazvati ranim sazrijevanjem, jer bi trebala ukloniti plodove već 115 dana nakon sadnje usjeva u zemlju. Tehnička zrelost biljke počinje 110. dana, a u načelu se u to vrijeme već može obaviti berba, bez čekanja na konačno sazrijevanje.
Prinos
Prinos sorte Viking smatra se prosječnim, jer vrtlar uspijeva sakupiti ne više od 3-4 ploda s jednog grma. U sezoni na svakom hektaru gredica sazrije od 251 do 342 centara.
Da biste dobili veliku i ukusnu žetvu papra, morate se unaprijed pobrinuti za sadnice. Prilikom uzgoja presadnica paprike potrebno je ispravno odrediti vrijeme sjetve, predsjetvenu obradu sjemena, pripremiti potrebnu posudu i tlo.
Uzgoj i njega
Budući da je Viking sorta rano sazrijevanje, priprema sadnica počinje u veljači. Sjeme mora proklijati tako da ostane u stalno vlažnom tkivu 2-3 dana. Materijal se odmah sadi u pojedinačne posude kako bi se izbjeglo branje i ponovna sadnja, koji se smatraju nepovoljnim za kulturu, u budućnosti.
Za nicanje sadnica potrebno je da se sadnice drže na temperaturi od +25 - +27 stupnjeva tijekom dana. Kada paprika nikne, dnevni interval se smanjuje na +18 - +19 stupnjeva, a noćno vrijeme je postavljeno na +15 - +16 stupnjeva. Zalijevanje sadnica treba provoditi redovito, toplom, taloženom vodom.
Biljke se šalju u zemlju negdje 60-70 dana nakon pojave prvih izdanaka, odnosno početkom svibnja. Najbolje je pokupiti područja koja su nekada bila naseljena bundevom, mrkvom, krastavcima, lukom ili tikvicama. Zemljište se prethodno rahli, gnoji mineralnim sastojcima ili pilećim izmetom i navodnjava. Tijekom sadnje potrebno je držati razmak od 40 centimetara između pojedinih grmova kako bi svi primjerci dobili dovoljnu količinu hranjivih tvari.
Temelj njege Viking paprike je pravovremeno zalijevanje i gnojidba. Budući da usjev slabo reagira na višak vlage, treba ga redovito navodnjavati, ali umjereno. Bolje je ako se zemlja brzo osuši nego ako izazove truljenje korijenskog sustava. Dapače, moguće je svakodnevno navodnjavanje usjeva, a dobro je ako se to dogodi uz pomoć sustava za navodnjavanje kap po kap. Kako bi se usporio proces isparavanja, preporuča se malčirati tlo u podnožju stabljike odgovarajućim materijalom.
Prvo prihranjivanje paprike vrši se već 2-3 tjedna nakon sadnje. Za tu namjenu najprikladnija je mješavina od 2 žlice dušičnih gnojiva, poput amonijevog nitrata i 5 litara vode. Sljedeća gnojidba se provodi nakon još 2 tjedna.
Drugo hranjenje preporuča se napraviti organskim, razrijediti 1 kilogram gnoja u kanti vode. Istodobno, svaki grm treba dobiti 0,5 litara hranjive smjese.
Treće hranjenje provodi se novim mineralnim komponentama. Priprema se od 2 žlice superfosfata i 1 žlice kalijevog sulfata. Organska gnojiva se primjenjuju po četvrti put.
Ako je sve učinjeno ispravno, paprika će uroditi plodom od srpnja do rujna.
Da biste ubrali ukusnu i bogatu žetvu paprike, morate se pridržavati svih uvjeta poljoprivredne tehnologije, a pravilna njega počinje sadnjom biljaka. Prije sadnje paprike u otvoreno tlo, treba je pripremiti. Također je važno unaprijed se pobrinuti za sadnice i prostor za sadnju.
Za dobar rast grmlja paprike i aktivno plodonošenje, potrebno je redovito unositi mineralnu i organsku gnojidbu u tlo. Potrebno je ne samo odabrati prave formulacije, već ih i koristiti u pravoj fazi razvoja kulture. Učestalost prihranjivanja uvijek je individualna. To izravno ovisi o sastavu zemljišta na vašem mjestu. Što je lošiji sastav tla, češće ćete morati hraniti papriku.
Papar je jedno od najčešćih povrća u kućnim vrtovima. Ova kultura je prilično stabilna i nepretenciozna. Međutim, pod određenim uvjetima, ova biljka može patiti od infekcija i štetnih insekata. Prije tretiranja paprike od bolesti ili štetnika, morate saznati uzrok problema, inače liječenje može biti neučinkovito.
