Papar kravlje uho

Kravlje uho je krupnoplodna sorta domaće rasplodne paprike. Biljka ima dobar prinos i prenosivost. Zahvaljujući tome, odabiru ga vrtlari iz različitih dijelova zemlje.

Sorta Volovye Ukho postala je jedno od najboljih dostignuća agrofirme Poisk. Lako je iza sebe ostavio strane hibride niske okusnosti, koji su 90-ih preplavili tržišta Rusije i susjednih zemalja. Sortu su razvili zaposlenici poduzeća Maksimov, Klimenko i Kostenko. Uspjeli su stvoriti papriku s visokim karakteristikama okusa i izvrsnim imunitetom. Zapis o novoj sorti pojavio se u Državnom registru 2007. godine, nakon gotovo desetljeća ispitivanja sorte.

Kravlje uho spada u slatke sorte s univerzalnom namjenom. Biljka se nudi za uzgoj na otvorenom i zatvorenom tipu tla. Grmovi su poznati po velikim plodovima, a plodovi koji se mogu prodati lete s polica poput vrućih kolača. Paprike se mogu dugo čuvati bez gubitka kvaliteta, lako ih je transportirati. Oni plodovi koji nisu zreli mogu se ostaviti da dozriju u za to pogodnim uvjetima, a zbog debljine paprike nakon guljenja ostaje minimum otpada.

Unatoč velikom broju prednosti, biljka opisane sorte nije lišena nedostataka. Dakle, kultura ne reagira dobro na nestabilno vrijeme, grm je potrebno vezati kako bi se izbjeglo lomljenje. Uz visok imunitet na bolesti, stalno ga napadaju štetnici. Ali glavni nedostatak sorte je loša klijavost sjemena. Ponekad ih se pojavi manje od polovice.

Rasprostranjeni, srednje veliki grmovi dali su naziv sorti. Oblikom su vrlo slični glavi vola, a paprike koje vise s njih su uši. Grmovi se dobro granaju, prosječna visina je 70 centimetara. Lišće tamnozelenog blago naboranog lišća je umjereno.

Plodovi vise obješeni na grmlju, a dovoljno su veliki, veličine dlana odrasle osobe. Duljina u prosjeku doseže 12-16 centimetara, ali postoje i pojedinačne paprike koje mogu narasti do 20 cm. Težina odgovara veličini - 170-200 grama.

Oblik paprike je čunjast, s blagim zavojima od peteljke. Plodovi nisu uvijek glatki. Zakrivljeni i suženi primjerci mogu rasti na istom grmu, ali većina usjeva izgledat će prilično atraktivno. Nezrela zrna papra obojena su u tamnozelenu nijansu, a dostizanjem biološke zrelosti poprimaju sočnu crvenu boju. Jedinstvena značajka sorte je prisutnost jakog sjaja na površini voća.

Stijenke ploda su srednje debljine - oko 6,7 mm. Unutra nema više od 4 komore sa sjemenkama, ali nema dovoljno materijala za sjetvu.

Kravlje uho oblikuje slatke paprike nježnog svježeg okusa. Pulpa je vrlo sočna, nije troma, hrskava, ukusna. Nakon konzumacije ostaje trpki okus. Veličina paprika vam omogućuje da s njima radite što god želite. Svježe voće se jede u kriškama i salatama, koristi se za nadjev. Nasjeckane paprike mogu se napraviti komponentom lecha za zimu. A također se voće dodaje raznim vrstama kavijara, povrtnim varivima, juhama i boršču.

Punu zrelost paprika dostiže za oko 120-130 dana. Ovi pokazatelji su svojstveni skupini usred sezone. Plodovanje se može produžiti. Berba se obavlja od 25. srpnja do 30. kolovoza.

Četvorni metar tla omogućuje vrtlarima da uberu u prosjeku 3,2 kg usjeva. Ali u posebno povoljnim godinama, uz pristojnu njegu, ova se brojka može povećati na 5 kilograma.

Općenito, kultura je prikladna za svaki kutak zemlje. Najbolji prinos je uočen u Središnjoj regiji, Centralnoj Crnozemskoj regiji, Krasnodarskom teritoriju. U područjima s oštrijom ili promjenljivijom klimom, pametno je uzgajati papriku u staklenicima.

Između grmlja Volovog uha obično se ostavlja 60 cm, a razmak između redova treba biti 40-50 centimetara.

Paprika kravljeg uha uzgaja se isključivo rasadnom metodom. Osim toga, vrlo je važno proklijati sjeme prije sadnje u zemlju kako bi se povećala stopa klijanja. Sjeme se polaže u zemlju 10.-20. ožujka, ali u sjevernim regijama to se može učiniti nešto kasnije. Dva mjeseca kasnije klice se prenošenjem prenose na stalno mjesto: povrtnjak ili staklenik.

Klice kravljeg uha preferiraju redovito i obilno zalijevanje. U uvjetima suše biljke uvenu za nekoliko sati. Pri ugodnoj temperaturi zraka, grmlje paprike se zalijeva svaki drugi dan, ali ako su pokazatelji premašili +30, tada će biti potrebno svakodnevno navodnjavanje u korijenu. Svaki vrtlar zna da je nepoželjno dobiti vodu na lišću. Kod ove sorte to je strogo zabranjeno dopustiti čak i u trenucima slabog sunca.

Sorta voli pahuljasto tlo i obilje kisika, tako da ćete morati voditi brigu o tlu. Tlo osušeno nakon zalijevanja olabavi se, pahlja površinski sloj. Ako nema želje da se to stalno radi, problem će se riješiti rasporedom malča na plantaži. Prirodne sirovine će smanjiti količinu zalijevanja, labavljenja, a također će spriječiti klijanje korova. Položite debeli sloj malča.

Od prihrane, ova sorta paprika voli minerale. Volovyevo uho hrani se najmanje tri puta, na složen način. Za to su prikladne kupljene formulacije, gdje je proizvođač već izračunao dozu i sve što je potrebno. Ali organsku tvar treba koristiti što je rjeđe moguće, ili je treba potpuno napustiti, budući da gotovo sva takva gnojiva sadrže dušik, koji se paprika sama može izvući iz plodnog tla.

Nema potrebe za formiranjem grmova srednje veličine, ali kada počne plodonosenje, možete ukloniti lišće koje zgušnjava biljku i nepotrebne jajnike. To će biljku učiniti plodnijom. Ali morate vezati biljke, s obzirom na plodove s velikim plodovima.

Grmovima volovskih ušiju potrebna je lagana zemlja. Može biti hranjiva srednja ili lagana ilovača. Ali najbolje je saditi na pjeskovitom ilovastom tlu. Dopušteni indeks kiselosti je 6-6,8 pH.

U tom smislu, sorta je prilično izbirljiva. Sadi se na sunčanim područjima s niskim razinama podzemnih voda. Prednost će imati južni dio vrta. Često se za paprike ove sorte grade visoke gredice.

Biljke se jako boje hladnoće i pretjerane vrućine. Ako sunce nemilosrdno peče, morate osigurati prisutnost lukova s ​​mrežama za zaštitu grmlja. Suša se također slabo podnosi, pa zalijevanje treba biti redovito.

Kravlje uho ima jak imunitet, pa mu nije potrebno niti profilaktično prskanje. Mogu ga zahvatiti gljivične bolesti, ali samo ako voda dospije na lišće i nasadi su zadebljani. Neki vrtlari, za svaki slučaj, tretiraju grmlje "Fitosporinom", ovo je prilično bezopasan biološki pripravak.

Kako bi se spriječilo da štetnici parazitiraju na grmlju, oko perimetra zasada sade se neven, neven, metvica, češnjak i luk. Ove biljke pomoći će u otjeranju lisnih uši, krpelja i drugih sitnih parazita. Protiv puževa koriste se domaće zamke i crnogorični malč. A obična koloradska zlatica može se ubrati ručno ili uništiti insekticidima.