- Vrsta rasta: srednje veličine
- Razdoblje zrenja: kasno
- Samoplodnost: samooplodna
- Ugovoreni sastanak: za svježu potrošnju
- Prinos: visoko
- Rana zrelost: od 3 godine nakon sadnje
- Zimska otpornost: visoko
- Otpornost na bolesti i štetočine: stabilan
- Težina ploda, g: 100
- Boja voća: ružičasta
Breskva Burgundija je prilično poznata sorta. Često se uzgaja ne samo da bi se dobila bogata žetva, već i da bi se povećala dekorativnost mjesta i njegovo uređenje. S ovom biljkom možete se detaljnije upoznati u nastavku.
Opis sorte
Stabla opisane sorte su srednjeg tipa rasta. Kruna je prilično gusta, izgleda impresivno. Zanimljiva značajka Burgundije postala je lišće: ljeti imaju prekrasnu crveno-ljubičastu boju, ali u jesen postaju zelene, tvoreći crvene vene. Burgundska breskva uzgaja se isključivo u vrtovima i vikendicama, jer stablo daje puno volontera, što bi bilo neprikladno u urbanim sredinama.
Karakteristike voća
Ružičasti plodovi Burgundije nisu jako veliki. Njihova standardna težina je 100 grama, ali ponekad plodovi narastu i do 130 grama težine. Meso zaobljenih breskvi je gusto i sočno, a od njega nije teško odabrati košticu.
Kvalitete okusa
Breskve ove sorte su desertne, odnosno slatkog su okusa. Gotovo da nema kiselosti, može se pojaviti samo u uvjetima previše kišnog ljeta. Okus je ocijenjen s 4,5 bodova.
Dozrijevanje i plodonošenje
Burgundija prvi put daje plod u trećoj godini nakon sadnje. Kasno sazrijeva, donosi plod tek u zadnjoj dekadi kolovoza. Međutim, sve se to nadoknađuje vrlo dugim razdobljem plodonošenja: redovite berbe sa stabla beru se gotovo 50 godina.
Prinos
Vrtlari dobro reagiraju na prinos sorte. Prema njima, vrlo je visoka, ali točniji podaci (u kilogramima) još nisu identificirani.
Samoplodnost i potreba za oprašivačima
Sorta je samooplodna, a ako se uzgaja samo na mjestu, može se sama oprašiti, dajući plodove. Međutim, iskusni ljetni stanovnici znaju da se čak i najbolje sorte oprašuju ne više od 60%, stoga se, kako bi se povećao prinos, u blizini sade breskve s istim razdobljem cvatnje.
Uzgoj i njega
Bordo mora biti posađeno isključivo na južnoj strani mjesta. Izbjegavajte potpuno otvorene površine bez prirodne zaštite u obliku kućica ili gomila, te sadnju u nizinama koje su obično vlažne. Tlo bi trebalo biti plodno i prozračno. Zabranjena je sadnja na terenima na kojima su u prethodnoj sezoni rasle paprike, rajčice, krumpiri, jagode, dinje i tikve.
Burgundija breskve je prilično hirovita, pa je preporučljivo organizirati gnojiva za nju od samog početka. Uzmite 50 grama superfosfata i kalijevog klorida, 0,3 kg drvenog pepela i oko 8 kg komposta. Takva se gnojiva polažu u rupe tijekom proljetne sadnje breskve. Ako se sadnja vrši u jesen, tada se humus jednostavno polaže u jamu. Gnojiva bi trebala trajati tri godine.
Stabla burgundca ne podnose baš dobro nedostatak vode. Stoga breskve trebate zalijevati na vrijeme. Svaka dva tjedna ispod svakog stabla treba uliti oko 20 litara vode. Posljednje zalijevanje obavlja se krajem ljeta. Moraju se kombinirati s otpuštanjem tla, ali je nemoguće ići duboko u tlo. Rast korova može se suzbiti malčom, koji vrlo dobro reagira na ovu sortu.
Kako bi se povećalo zdravlje stabla i povećao prinos, za sortu Burgundija preporuča se rezidba. Posebno je važan postupak oblikovanja opruge. Bolesne, smrznute i suhe grane moraju se bez greške ukloniti.Izbojci se skraćuju u skladu s odabranim oblikom krune. Također se provodi i stanjivanje, budući da je kruna ove sorte vrlo gusta. Stabla starija od sedam godina podliježu pomlađivanju. Treba imati na umu da je sorta često izložena protoku gume, pa je neophodno sve dijelove obraditi bakrenim sulfatom, a zatim podmazati vrtnim lakom.
Otpornost na mraz i potreba za skloništem
Burgundija breskve savršeno odolijeva hladnom vremenu. U južnim krajevima ova biljka možda neće biti ni pokrivena ako zimi ima puno snijega. Ali ako područje karakteriziraju preniske temperature, a snijeg rijetko pada, tada se morate pobrinuti za sklonište. Nakon čišćenja mjesta i izbjeljivanja debla, stabla se prekrivaju debelim slojem malča u obliku grana smreke. Gornji dio prtljažnika mora biti omotan bilo kojim materijalom prikladnim za to. Sklonište je potrebno ukloniti tek kada je sigurno da nema ponovljenih mrazova.
Otpornost na bolesti i štetočine
Burgundija se odlikuje dobrom otpornošću na razne bolesti, štetnici također rijetko parazitiraju na njoj. Ponekad je sorta zahvaćena moniliozom, kao i kovrčavim lišćem. Kako bi se spriječile bolesti, provode se obrezivanje i profilaktično prskanje fungicidima.
Najčešći štetnici bili su breskvina lisna uš i istočni moljac. Kako bi se spriječilo njihovo ulazak na mjesto, omogućit će se rano prelijevanje kipuće vode preko stabala, kao i proljetni tretman insekticidima.
Pregled pregleda
Ukrasna stabla bordo breskve popularna su kod mnogih vrtlara. Gotovo svi ljetni stanovnici koriste biljku u krajobraznom dizajnu, sadnju pojedinačno ili u skupinama. Ukusni, iako mali plodovi, oduševljavaju i one koji se bave uzgojem ove sorte. Pažnju poljoprivrednika privlači i činjenica da stablo živi dugo i stabilno donosi plodove.
Vrtlari nisu baš zadovoljni činjenicom da je stablo vrlo hirovita u njezi. Potrebno ga je redovito zalijevati, hraniti, malčirati. Bez rezidbe, biljke daju gustu krunu i pate od gljivica. Zimska otpornost kulture također postavlja zasebna pitanja.Iako je vrlo visoka, stabla često zahtijevaju zaklon. Osim toga, kod nekih ljetnih stanovnika biljke općenito nisu mogle preživjeti zimu. A neki se nisu nosili s obrezivanjem, jer su dobili nepravilan oblik biljke.