- Vrsta rasta: srednje veličine
- Razdoblje zrenja: rano
- Ugovoreni sastanak: za svježu potrošnju, za konzerviranje, za pravljenje sokova
- Prinos: visoko
- Rana zrelost: za 3-4 godine života
- Odvojivost kosti od pulpe: loše
- Zimska otpornost: visoko
- Težina ploda, g: 60-80
- Trbušni šav: izgovara se
- Boja voća: žuta s rumenilom
Suvremeni uzgoj nudi breskve potpuno različitih vrsta, prilagođenih različitim klimatskim uvjetima. Za našu zemlju to je neprocjenjiv dar, jer početkom prošlog stoljeća u našem vrtu nije bilo moguće uzgajati južno voće. Nepretenciozna breskva Donskoy otporna na mraz spada u skupinu sorti otpornih na mraz, čiji su plodovi prikladni ne samo za svježu potrošnju, već i za zimsku berbu, a također su vrlo prenosivi.
Povijest uzgoja
Sorta je uzgojena u Donjeckoj eksperimentalnoj stanici od strane uzgajivača L. I. Taranenko 1960. godine.
Opis sorte
Stablo srednje veličine (3-4 m) ima kompaktnu krošnju srednje gustoće i grananja, promjera ne većeg od dva metra. Izbojci su prekriveni smeđom korom s laganom smećkastom nijansom.
Prednosti sorte:
- rana zrelost;
- jak imunitet;
- samooprašivanje i transportabilnost;
- izvrsnog okusa i atraktivnog izgleda.
Nedostaci - smanjena otpornost na sušu, što dovodi do gubitka kvalitete i volumena usjeva.
Glatki tamnozeleni listovi imaju izduženi ovalni oblik sa jako izduženim, šiljastim krajem. Središnja vena i njezine bočne grane jasno su vidljive na ploči, rubovi su ravni, bez zareza. Naličje je svjetlije. Biljka obilno cvjeta, bogato ružičastim i grimiznim cvjetovima, stječući najviše dekorativnih svojstava u ovom trenutku.
Karakteristike voća
Veliki (60-80 g) zaobljeni plodovi prekriveni su vrlo mekanom, ali gustom kožicom. Boja dlake je žuta s tamno grimiznim rumenilom koje zauzima veći dio površine. Kost se prilično teško odvaja od pulpe, trbušni šav je jasno vidljiv.
Kvalitete okusa
Sočna, kremasta pulpa je nježne teksture koja se topi u ustima i ima jaku aromu.
Dozrijevanje i plodonošenje
Sorta spada u rano sazrijevanje, redovito plodonošenje je produženo - berba počinje od sredine kolovoza i nastavlja se do sredine rujna. Rana zrelost - 3-4 godine nakon sadnje.
Prinos
Donskoy otporan na mraz spada u visokorodne sorte - u prosjeku se sa jednog stabla bere do 10 kanti.
Rastuće regije
Breskva je prilagođena za južne regije i središnji dio Ruske Federacije.
Samoplodnost i potreba za oprašivačima
Biljka je samooprašiva, stoga je dopušten uzgoj bez sorti koje oprašuju, međutim, unakrsno oprašivanje kvalitativno povećava prinose.
Uzgoj i njega
Breskva je biljka koja voli svjetlost i toplinu, stoga je za nju odabrana parcela s južnom orijentacijom, zaštitom od sjevernih vjetrova i propuha. Breskva će se razviti na bilo kojem tlu, ali plodnost povećava prinos i jača svaku biljku.
Unatoč povećanim zahtjevima za navodnjavanjem, sorta ne voli močvarna područja i blizinu podzemnih voda, čija će prisutnost neizbježno uzrokovati truljenje i smrt korijenskog sustava.
Sezona sadnje je proljeće ili jesen, ali u južnim krajevima preferira se jesenska sadnja. Prilikom odabira materijala u rasadniku, prednost treba dati sadnicama sa ZKS (zatvoreni korijenski sustav), jer su održivije i gotovo ne troše vremena na prilagodbu.
Optimalna veličina jame za slijetanje je 50x50x60 cm ili više.Tlo bi trebalo biti pH neutralno. Ako tlo ima visoku kiselost, potrebno je poduzeti mjere za njegovo raskiseljavanje. Za to se koristi dolomitno brašno, kreda, vapno i tako dalje. Na dnu jame postavlja se 10-centimetarski drenažni sloj od lomljenog kamena, šljunka, šljunka, lomljene opeke i odmah se postavlja oslonac za sadnicu.
Neplodni sloj se uklanja, gornje tlo se obogaćuje organskom tvari (humus, kompost, ptičji izmet), riječni pijesak, busen i lisnato tlo, složena mineralna gnojiva, drveni pepeo. Nakon sadnje, krug debla se zbije obilno polivanjem toplom vodom. Sljedeći dan, vlažno tlo se rahli ili prekriva slojem tresetnog malča. Treset može zamijeniti slamu, pokošenu travu.
Daljnju njegu čine tradicionalne aktivnosti tipične za sve voćke. Redovito zalijevanje mladih biljaka je jednako potrebno kao i kisik, osobito tijekom sušnih razdoblja. Odraslo stablo se zalijeva rjeđe, ali istodobno se povećava stopa primjene vode ispod svakog korijena - s 40 na 50 litara. Zalijevanje se provodi oko 4 puta mjesečno.
U suši, breskva zahvalno reagira na nadzemno navodnjavanje. Uz dovoljnu količinu prirodnih oborina, navodnjavanje se provodi samo prema potrebi. Pljevljenje pomaže u očuvanju hranjivih tvari za kultiviranu biljku, malčiranje sprječava isparavanje vlage i sprječava pucanje tla.
Unošenje dodatnih hranjivih tvari počinje 2-3 godine nakon sadnje. U proljeće je kulturi potreban dušik za izgradnju vegetativne mase, tijekom pojave jajnika unose se spojevi kalija i fosfora, u jesen su debla prekrivena debelim slojem humusa. Tijekom sanitarne rezidbe u rano proljeće uklanjaju se polomljeni, suhi, bolesni i krivi izdanci. Formacija rasterećuje krunu od zadebljanja.
Otpornost na mraz i potreba za skloništem
Donskoy, otporan na mraz, ima visoku zimsku otpornost, ali lošije podnosi dugotrajnu sušu. U ovom trenutku mora se osigurati dodatno zalijevanje. Za njega je još opasnije zimsko odmrzavanje, kada se bubrezi mogu zabunom probuditi i potom umrijeti od vraćenih mrazeva.
Otpornost na bolesti i štetočine
Sorta ima prilično jak imunitet i dobro se nosi s najčešćim bolestima - pepelnicom i kovrčavim lišćem. Preventivni tretmani insekticidima i fungicidima mogu pomoći u kontroli štetnika i drugih bolesti.
Zahtjevi za tlo i klimatske uvjete
Posebnost ove breskve je visoka otpornost na mraz, sposobnost da izdrži temperature do -30ºC i niže. Pa čak i u slučaju smrzavanja i odumiranja nadzemnog dijela izdanka, regenerativni kapacitet biljke je na toliko visokoj razini da u jednoj sezoni potpuno obnavlja izgubljeni dio. Sa sušama situacija je složenija - u tom pogledu sorta se ne može pohvaliti posebnim karakteristikama i treba joj dodatno navodnjavanje.