Nektarina Big Top

Donedavno je bilo gotovo nemoguće uzgajati nektarinu u ljetnoj kućici, pogotovo ako nema iskustva. Pojavom brojnih nepretencioznih vrsta uzgoj nektarine postao je lak, bez obzira na klimatske uvjete. Jedna od nepretencioznih sorti smatra se Big Top.

Big Top je voćna kultura koju su američki znanstvenici razvili 1984. godine, koja je kasnije postala matična biljka za mnoge nove sorte. Nectarine je istaknuti predstavnik američke selekcije Floyda Seigera. Stablo može rasti u gotovo svim klimatskim zonama. Big Top nektarina je popularna u središnjim i južnim dijelovima Rusije, kao i diljem Ukrajine.

Voćna kultura Big Top je visoko stablo koje u povoljnim uvjetima naraste do 3-5 metara visine. Karakterizira ga umjereno zadebljana krošnja s tamnozelenim lišćem s blago raširenim granama koje preferiraju okomit rast, moćno deblo i sivo-smeđe izbojke. Stablo raste prilično brzo. Faza cvatnje počinje početkom travnja, ponekad krajem ožujka. Kruna nektarine u tom je razdoblju rijetko prekrivena velikim ružičastim cvjetovima s laticama savijenim prema gore, emitirajući svijetlu aromu.

Big Top pripada sortama s velikim plodovima. Na zdravom stablu plodovi dobivaju na težini od 150 do 200 grama. Plod je zaobljenog oblika s blagim spljoštenim bočnim stranama. Zrela nektarina ima neobičnu neujednačenu boju - narančasta koža gotovo je po cijeloj površini prekrivena trešnja-ljubičastim rumenilom. Trbušni šav kod plodova je slabo izražen. Kora ploda je tanka, ali jaka, s izraženim sjajem po cijeloj korici.

Korištenje voća je univerzalno – jedu se svježe, koriste se u kuhanju, prerađuju i konzerviraju. Nakon berbe, voće je lako transportirati, a također se može dugo čuvati u odgovarajućim uvjetima. Voće vrlo sporo omekšava.

Okus i komercijalne kvalitete američke sorte su izvrsni. Žutocrveno meso karakterizira čvrsta, mesnata, blago vlaknasta i hrskava tekstura dobre sočnosti. Okus je skladan - slatko-slatkast s notama meda i suptilne kiselosti. Kamen se vrlo teško odvaja od pulpe. Prisutna je voćna aroma - umjerena, desertna.

Američka nektarina rano sazrijeva. Stablo donosi plodove stabilno - godišnje. Vrhunac plodnosti kulture pada na zadnji tjedan srpnja - početak kolovoza. U južnim krajevima nektarina se može kušati već sredinom srpnja. Zreli plodovi dugo vise na granama, a da se ne mrve.

Uz sve agrotehničke preporuke, stablo će vam zasigurno zahvaliti obilnom žetvom. U prosjeku se s jednog stabla može ukloniti do 30 kg plodova po sezoni.

Sorta je samooplodna, stoga joj nije potrebno unakrsno oprašivanje, međutim, prema iskusnim vrtlarima, stabla donatora posađena u blizini s istim vremenom cvatnje mogu povećati pokazatelje prinosa.

Najboljim razdobljem za sadnju sadnice nektarine smatra se rano proljeće - prije nego što pupoljci nabubre. Između sadnica treba održavati razmak od 2-2,5 metara.

Njega voćaka sastoji se od: zalijevanja (2-3 puta godišnje), prihrane (tri puta u sezoni), sanitarne rezidbe grana, oblikovanja krošnje, rahljenja i malčiranja tla, zaštite od insekata. Bolje je formirati krunu u obliku zdjele, što će pojednostaviti njegu stabala, žetvu, a također će omogućiti pristup svjetlu i zraku.

Big Top nektarina je otporna na mraz - može izdržati padove temperature do -20 ... 25 stupnjeva. Za zimsko razdoblje stablo mora biti pokriveno. Da biste to učinili, provodi se duboko malčiranje, formira se nasip od malča i tla, koji će zaštititi kulturu od smrzavanja.

Sorta ima visok imunitet, pa je stablo rijetko izloženo bolestima i štetočinama. Iznimno je rijetko da nektarina pati od kovrčavog lišća, monilioze i truleži plodova. Od štetnika koji smetaju stablu nektarine, vrijedi istaknuti kukac ljuske, lisne uši, žižake. Borba protiv gljivica i insekata može se provesti pravodobnim tretmanom insekticidima i fungicidima.

Mjesto za stablo treba odabrati ravnomjerno, čisto i sunčano, jer je nektarina termofilna kultura. Labavo, prozračno, plodno tlo s niskom kiselošću postat će povoljno za stablo. Osim toga, stablo treba biti zaštićeno od propuha i udarnih vjetrova.