- Autori: VC. Smykov, V.P. Orekhova, Z.N. Perfiljeva (Nikitski botanički vrt - Nacionalni znanstveni centar Ruske akademije znanosti)
- Godina odobrenja: 2014
- Vrsta rasta: srednje veličine
- Razdoblje zrenja: sredinom ranog
- Ugovoreni sastanak: za svježu potrošnju, za konzerviranje
- Rastuće regije: sjevernokavkaski
- Veličina kosti: više od prosjeka
- Odvojivost kosti od pulpe: srednji
- Sastav voća: suha tvar - 13,6%, šećer - 12,1%, kiselina - 0,92%, vitamin C - 9,2%
- Zimska otpornost: visoko
Ambasador mira odlikuje se krupnim plodovima, izvrsnim okusom, svestranošću u uporabi i nepretencioznom njegom. Od nedostataka koje je važno uzeti u obzir u procesu njege, tu su samo krhkost grana, kao i potreba da se strogo pridržavaju pravila za obrezivanje.
Povijest uzgoja
Mukotrpan i učinkovit rad na uzgoju ove kulture proveli su djelatnici Nacionalnog znanstvenog centra Ruske akademije znanosti: V.K.Smykov, V.P.Orekhova, Z.N. Perfilieva. Pojavio se u Državnom registru 2014. godine i preporučuje se za uzgoj u regiji Sjevernog Kavkaza.
Opis sorte
Stabla kulture pripadaju tipu srednje veličine (5-6 m), imaju raširene krošnje srednje gustoće i zaobljene konfiguracije. Lišće je kopljasto, srednje veliko, kratko šiljasto, zelene boje, sjajno. Formiranje cvjetnih pupova događa se na velikoj većini izbojaka, a cvjetanje je dugo. Zvonasti cvjetovi s pet ružičastih latica rastu pojedinačno.
Berba plodova se obavlja u kolovozu. Primjenjivost voća je široka: koristi se svježe, u kompotima, sokovima i džemovima, u konzerviranom obliku, kao smrznuti poluproizvodi i kao sušeno voće.
Stvarni plusevi kulture:
- visoki prinosi i njihova stabilnost;
- izvrsna svojstva okusa;
- pouzdana razina otpornosti na mraz;
- visok imunološki potencijal;
- dobra prenosivost i očuvanje kvalitete.
minusi:
- prisutnost krhkih grančica, koje se često lome pod značajnom težinom ploda;
- potreba za poštivanjem pravila urednog obrezivanja.
Karakteristike voća
Breskve su krupne (160-250 g), okruglog oblika, osnovne žute boje i pokrivnog tona boje karmina, koji zauzima do 80% površine ploda.
Koža je srednje gustoće, baršunaste pubescencije. Sa zrelih breskvi se nesmetano uklanja. Konzistencija dubokih žutih nijansi, s puno soka, guste i vlaknaste strukture. Kosti su veće od srednje veličine, jajolike, s naporom su odvojene od konzistencije.
Kvalitete okusa
Plod je slatko-kiselog okusa, ugodan, bogate arome. Ocjena degustacije u bodovima - 4,8.
Dozrijevanje i plodonošenje
Kultura je srednje rana. Plodove počinje na 3-4 godine rasta. Stabla rađaju u prvim danima kolovoza.
Prinos
Stabla u dobi od 6 godina donose prinose do 80-100 centi po hektaru. S godinama se prinos može povećati.
Samoplodnost i potreba za oprašivačima
Biljka je samooprašiva, pa nema potrebe saditi stabla oprašivača.
Uzgoj i njega
Za sadnju usjeva biraju južnu ili jugozapadnu stranu dobro osvijetljenih područja bez vjetra koja se nalaze na malim brežuljcima. Razmak između sadnica održava se na oko 4 m. Istodobno, treba isključiti blizinu visokih i zadebljanih stabala. Zasjenjivanje zasada breskve dovodi do slabog prinosa, gnječenja plodova i gubitka okusa.
Tla trebaju biti blago kisela, vlažna, a mjesto podzemne vode ne smije biti više od 1-1,5 m od ruba tla.Na mjestima slijetanja mora se osigurati učinkovita drenaža. Preporučljivo je saditi presadnice tijekom razdoblja mirovanja. U proljeće - u ožujku, au jesen - u prvim danima rujna (uzimajući u obzir lokalnu klimu). U toplim geografskim širinama preporuča se jesensko slijetanje, a na hladnijim mjestima proljetno.
Pripremne aktivnosti provode se otprilike 6 mjeseci prije iskrcaja. Pripremaju se udubljenja za slijetanje dimenzija 80x100 cm. Obrazac slijetanja je 4x5 m. Dno udubljenja je ispunjeno černozemom i humusom (11-15 kg) s dodatkom superfosfata (250-350 g). U tom slučaju se formira poseban nasip za slijetanje.
Odabir sadnica provodi se prema tipičnoj shemi. U ovom slučaju, stabla ne smiju biti starija od 1,5-2 godine, mjesta cijepljenja trebaju biti bez priljeva. Radnje prije sadnje sastoje se od pregleda rizoma i odstranjivanja 0,5-1,5 cm korijena do zdravih tkiva. Kriške bi trebale izlučivati bijeli sok.
Proces iskrcaja je standardan. Zalijevanje nakon sadnje uključuje 20-30 litara vode. Bolje je malčirati prostor uz stabljiku stajskim gnojem (8-10 cm), ali gnojivo se ne smije nalaziti blizu sadnice.
Kultura zahtijeva obilno navodnjavanje i tijekom sadnje i tijekom plodonošenja. Tijekom vegetacije potrebno je 3-4 navodnjavanja, obično u prvih 6-7 dana svakog ljetnog mjeseca. Preporuča se navodnjavanje mjesec dana prije branja plodova: to potiče rast breskve i očuvanje njihovog okusa. Zalijevanje se provodi tako da vlaga prodre u tlo za 60-70 cm i dođe do korijena biljaka. Količina navodnjavanja za zrela stabla trebala bi biti 20-40 litara vode.
Opisanoj sorti potrebno je prihranjivanje. U rijetkim tlima organska se tvar izmjenjuje s mineralnim gnojivima, koja se primjenjuju svake godine. U plodnim tlima gnojidba se provodi u intervalima od jednom u 2-3 godine.
Tijekom razdoblja razvoja i zrenja plodova ispod stabala dodajte:
- urea (30-50 g) ili amonijev nitrat (50-60 g), ovo je doza na 10 litara vode;
- superfosfat - 100-150 g;
- kalijev sulfat (50-70 g) ili kalijev klorid (30-60 g);
- amonijev sulfat - 50-80 g;
- boraks - 10 g.
Prihranjivanje mladih biljaka provodi se 2-4 puta tijekom vegetacije s razmakom od 2-4 tjedna (od travnja do sredine srpnja). Ljeti se stabla breskve gnoje folijarnom metodom. U jesen se prostor u blizini stabljike iskopa, a zatim se gnoji kalcijevim kloridom - 50 g / m², kao i superfosfatom - 40 g / m². U ovom slučaju se također koristi organska tvar.
Proces formiranja čašastih kruna počinje odmah nakon iskrcaja. Izbojci se orezuju u fazama, tijekom njihovog rasta. Ovdje će biti relevantna točna definicija skeletnih grana koje obavljaju potporne funkcije za obilno plodna stabla.
Postupak rezidbe provodi se tijekom protoka soka, kada cvjetanje još nije počelo. Trajanje ovog razdoblja je 15-20 dana. Sanitarna rezidba obavlja se svake godine nakon berbe breskve. Normalizacija se provodi kao osiguranje od preopterećenja grana plodovima.
Otpornost na mraz i potreba za skloništem
Unatoč pouzdanom stupnju otpornosti kulture na mraz, potrebna je izolacija njezinih korijena (osobito u hladnim krajevima). Proizvodi se na standardne načine. Kultura umjereno podnosi sušna razdoblja.
Otpornost na bolesti i štetočine
Kultura nije jako osjetljiva na bolesti ili se lezije manifestiraju u slabim oblicima.
Preventivni postupci bit će sljedeći:
- u proljeće, prije pojave bubrega, koristite "Horus" ili Bordeaux tekućinu;
- tijekom razdoblja bubrenja pupova, stabla se tretiraju lisnim ušima, moljcima;
- na kraju cvatnje, stabla se tretiraju kombiniranim sredstvima protiv štetnih napada i bolesti;
- u jesen, stabla se prskaju otopinama sumpora i vapna ili fungicidima;
- nakon što je lišće ispušteno, breskve se tretiraju otopinama uree ili bakrenog sulfata.