Peršin Bogatyr

Bogatyr je sorta listnog peršina koju su uzgajali ruski stručnjaci i odobrena za upotrebu 2000. godine. Više od 20 godina svojstva ovog peršina dobro su proučavana, a sada se svaki vrtlar početnik može, na temelju iskustva drugih ljetnih stanovnika, upoznati sa značajkama sorte Bogatyr.

To je sorta otporna na hladnoću koja daje visoke prinose i može dati usjeve čak i kada se uzgaja u sjeni. Berba je olakšana činjenicom da je korijen slabo usidren u tlu, dok se berba može obaviti više puta tijekom vegetacije. Junak se može razmnožavati samosjetvom, a njegovo korijenje i lišće imaju izraženu aromu i ekstraktivna svojstva.

Sorta ima moćnu, poluizdignutu, lisnatu rozetu, čija svaka grana ima 30-100 dugih, trokutastih, tamnozelenih listova. Nakon rezanja peršin dobro raste. Korijenasto povrće karakterizira prosječna dužina i težina od oko 110 g.

Tekstura zelja je nježna, stoga se preporučuje za svježu konzumaciju, osim toga, njegova jaka aroma samo će začiniti svako jelo i učiniti ga što ukusnijim. Općenito, Bogatyrovo zelje može se koristiti u bilo koje kulinarske svrhe.

Od početka klijanja do stanja tehničke zrelosti povrća prođe 70-90 dana, što je tipično za sorte s kasnim razdobljem zrenja. Obično se razdoblje berbe proteže od lipnja do listopada. Nakon berbe, vrh peršina se odreže, očisti od zemlje, osuši i odloži na hladno mjesto, gdje se povrće može čuvati do 5 mjeseci. Dopušteno je odmah zamrznuti proizvod. Korijenasti se usjevi koriste za tjeranje zelenila zimi.

U skladu s pravilima poljoprivredne tehnologije, u prosjeku možete sakupiti 3 kg zelenila i 10 kg korijenskih usjeva sa svakog kvadratnog metra.

Bolje je pripremiti mjesto za sadnju sorte Bogatyr u jesen. Da biste to učinili, dodajte gnoj u zemlju i iskopajte ga. Biljka će se osjećati ugodnije u laganom tlu, bogatom humusom. Prije sadnje preporuča se potopiti sjeme pola sata u vodu, a zatim osušiti. Sjetva se provodi krajem travnja - početkom svibnja prema shemi 5-7x10-15 cm. Sjeme je potrebno prekriti zemljom i navlažiti mjesto sadnje.

Čak i prije pojave izbojaka, gredica se mora obilno zalijevati, jer je sorta koja voli vlagu. Kada se pojave izbojci, možete početi uklanjati korov i popustiti zemlju, a u fazi 2-3 lista potrebno je prorijediti.

Prihrana se primjenjuje dva puta prije nego što se formira lisna rozeta. Za pripremu gnojiva pomiješajte kalijev sulfid, superfosfat i organsku tvar u vodi i dodajte dobiveni sastav kao dodatnu prehranu. Ako prihrana sadrži dušik, u kolovozu ga je važno zaustaviti, jer je ova komponenta koncentrirana u korijenskom sustavu i zračnom dijelu.

Junak se ne može pohvaliti snažnim imunitetom protiv bolesti i insekata. Može postati žrtva dinje lisnih uši, mrkvine muhe, nematoda stabljike, bijele truleži, hrđe, pjegavosti. Ali ovu sortu rijetko pogađaju mokra trulež i sklerotinija.Kako bi se spriječila pojava bolesti i napad štetnika, potrebno je provoditi preventivne mjere, i to:

• redovito rahliti tlo i izbjegavati prekomjerno zakiseljavanje;

• pridržavati se pravila plodoreda i saditi biljke dvije različite generacije na velikoj udaljenosti jedna od druge;

• izbjegavajte prelijevanje kada se brinete o usjevu;

• pravilno pohranite sjeme - prije sadnje treba ih držati u vrećicama od tkanine na temperaturi od 15-20 stupnjeva;

• kod prvih simptoma bolesti, biljke tretirajte Bordeaux tekućinom ili 1% bornom kiselinom.