Peršin talijanski div

Mirisno zelje oduvijek nije bilo samo izvor korisnih minerala, već i dodaje razigrane note okusu jela. Peršin Talijanskog diva karakterizira dobra žetva i sposobnost uzgoja novog zelja nakon rezanja. Kao i jednostavnost njege i berbe.

Peršin Talijanski div je proizvod domaćeg uzgoja. Začetnici su bili agrofirma "Poisk" i Savezni znanstveni centar za povrtarstvo. Sorta je odobrena za korištenje 2007. godine.

Peršin pripada lisnatoj vrsti i koristi samo zelje. Talijanska divovska sorta ima niz prednosti i mana.

Zabilježen je dobar okus, dok su listovi sočni i vrlo aromatični. Usjev brzo postaje zelen čak i nakon višekratnog rezanja. Postoji imunitet na infekcije i insekte, kao i dobra tolerancija na niske temperature. Peršin ima odlične prinose i može se uzgajati tijekom cijele godine.

Kultura ima samo jedan nedostatak, koji se bilježi češće od ostalih - sporo klijanje sjemena.

Velika, raširena, poluokomita rozeta naraste do 65-67 cm.Broj listova je velik, na jednoj grani može se formirati od 20 do 25 komada. Trokutastog su oblika, s dubokim rezovima. Zelene ili tamnozelene boje. Stabljike su guste. Peteljka je srednje dužine. Prosječna debljina, boja sa slabim antocijanom. Po težini, jedna biljka je 75 g.

Peršin Talijanski div koristi se prvenstveno za domaću kuhinju. Koristi se u pripremi prvih i drugih jela, salata, rjeđe se koristi za konzerviranje. Peršin je smrznut ili osušen, sitno nasjeckan.

Miris biljke je izražen, s trpkim notama.

Što se tiče zrenja, kultura pripada sortama srednje sezone. Vegetacija traje 90 dana. Berba na otvorenom počinje u lipnju i može trajati do listopada. Ako se kultura uzgaja kod kuće, tada se može sakupljati cijelu godinu.

Ljetni stanovnici bilježe visok prinos: s 1 m2 može se ukloniti od 2,8 do 3 kg.

Preporučene regije uzgoja su sljedeće:

• sjeverni;
• Središnji;
• Sjeverozapadni;
• TsCHO;
• sjevernokavkaski;
• Srednja Volga;
• Nizhnevolzhsky;
• Ural;
• zapadnosibirski;
• Volgo-Vjacki;
• istočnosibirski;
• dalekoistočni.

Dobar prinos ovisi o nekoliko čimbenika. Posebno je to pravilan izbor mjesta i priprema sjemena. U toplim krajevima, talijanski divovski peršin može se sijati 3 puta godišnje: u proljeće (od kraja travnja), ljeti (krajem srpnja) i u jesen (od listopada do studenog).

Priprema sjemena je kako slijedi. Sjemenke je potrebno potopiti kako bi ljuska omekšala i isprala sva eterična ulja. Postoji nekoliko načina da to učinite:

• potopiti u vruću vodu na 40 ° C 2-3 dana;
• obradite materijal vodikovim peroksidom, umočite ga u otopinu na 20 minuta, a zatim sve osušite ubrusom;
• potopiti u alkohol 10 minuta i zatim isprati u hladnoj vodi.

Nakon toga, sjeme se može tretirati kalijevim permanganatom ili sokom od aloe. Da biste ubrzali rast, možete koristiti lijek "Heteroauxin". Prije sjetve potrebno je potpuno osušiti presadnice, inače će se sjeme zalijepiti za prste ili se zalijepiti.

Prije sjetve potrebno je oplemeniti mjesto.Peršin voli puno svjetla, tako da ništa ne smije zasjeniti vrtnu gredicu. Tlo se mora kopati dva puta, prvo u jesen, unoseći humus i drveni pepeo, a zatim u proljeće. Nakon kopanja, tlo se izravnava i počinju se izrađivati ​​utori u razmacima od najviše 20 cm.Najbolje je saditi prema shemi 10x20 cm.Dubina nije veća od 2 cm.

Svi rovovi se proliju toplom vodom i sjeme se sije nakon što se sva tekućina upije. Zatim se sve pažljivo popunjava, a zatim izravnava. Da biste ubrzali kljukanje, preporuča se napraviti staklenik na vrtnoj gredici. Za to se film rasteže, nakon pojave izbojaka uklanja se.

Briga o kulturi je sljedeća.

• Otpuštanje tla. Potrebno je sustavno rahliti krevet radi boljeg prodora zraka i vlage. Postupak se provodi nakon jake kiše ili zalijevanja. Korov se također uklanja iz vrta jer ometa rast.
• Stanjivanje. Peršin Talijanski div vrlo raste. Stoga neki izdanci možda neće dobiti dovoljno hrane i sunčeve svjetlosti. U tom slučaju potrebno je odabrati shemu prema kojoj će se nasadi razrijediti.
• Zalijevanje. Mora se pripaziti na umjerenu hidrataciju. Tlo ne smije biti ni previše vlažno ni presuho. Tijekom kišne sezone zalijevanje je potpuno nepotrebno.
• Top dressing. Primjenjuje se 2-3 puta po sezoni. Prvo se odabiru pripravci koji sadrže dušik. Predano na početku sezone. Zatim se klice gnoje kalijem i fosforom, nitroamofosom. Nije potrebno često vršiti gnojidbu, jer se može previše apsorbirati u biljku i onda nanijeti štetu kada se koristi.