Plinski štednjaci s plinskom pećnicom

Uz svu popularnost električnih uređaja, mnoge kuhinje još uvijek imaju plinske štednjake. Koriste ih uglavnom oni koji vole i znaju kuhati. Stoga je često potrebna pećnica. Međutim, odabir kombiniranog štednjaka nije tako jednostavan kao što se čini.

Prikladno je započeti razgovor o tome s opisom vrsta takve opreme. Obično se štednjak s plinskom pećnicom postavlja izravno na pod. Upravo se ova opcija smatra "punopravnim" rješenjem. Obje potrebne komponente su kombinirane u kućištu. No, ugrađena vrsta ploča dobiva sve veću popularnost. Njegova glavna prednost je kompaktnost i ušteda prostora u kuhinji. Postoje i druge klasifikacije ploča. Najčešće se dijele na:

• ekonomičan;
• udobno;
• elitna kategorija.

Prva skupina kuhinjskih aparata je jeftina i jednostavna. Od njih ne treba očekivati ​​nikakve sofisticirane funkcije. Međutim, ova tehnika dobro se nosi sa svojim glavnim zadacima. Naprednija kategorija pokazuje se prikladnijom, sastavljena je u skladu s najnovijim trendovima dizajna. Međutim, plaćanje plinskih peći u srednjoj kategoriji je osjetno veće. Ako imate potrebna sredstva, sasvim je opravdano kupiti vrhunsku kuhinjsku opremu. Takvi uređaji se ističu:

• izvrstan dizajn;
• obilje pomoćnih funkcija;
• primjenjujući najnovija dostignuća u kuhanju.

Postoji nekoliko tipičnih veličina plinskih peći. Najčešće se rukovode standardnim veličinama namještaja, posebno radnih ploča. U većini slučajeva funkcionirat će sljedeći parametri:

• visina 0,85 m;
• širina od 0,6 do 0,9 m;
• dubina 0,6 m.

Veličina opreme izravno je povezana s brojem zona za kuhanje. Najpopularnije ploče za kuhanje opremljene su s četiri plamenika, modeli s dva plamenika su nešto rjeđi. Najsnažnije peći imaju 5 ili 6 plamenika, ali to su već profesionalni proizvodi.

Minimalna širina plinskih peći je 0,3 m. U nekim je situacijama preporučljivo koristiti modele širine 1 ili 1,1 m. Teško je razumno kupovati vrlo male verzije. Tamo je teško staviti veliko posuđe, a pećnica je često mala. Najveće ploče koriste ljubitelji aktivnog kuhanja.

Glavni dio plinskog štednjaka i pećnice uvijek je izrađen od nehrđajućeg čelika. Ali ploča za kuhanje može biti izrađena od raznih materijala. Jedan od novih proizvoda je staklokeramika, koja se prije koristila samo u električnim štednjacima. Nesumnjive prednosti ove tvari su:

• dugotrajan rad;
• vanjska milost;
• izvrsna otpornost na pregrijavanje i mehanička opterećenja.

Međutim, tvari koje sadrže šećer mogu trajno obojati staklokeramičku površinu. Blokovi za kuhanje od nehrđajućeg čelika prilično su rasprostranjeni. Mogu biti sjajne ili mat. Čelik se lako grebe, a na njemu je vrlo lako slučajno ostaviti otiske prstiju. Međutim, poteškoće u održavanju ploče za kuhanje u redu opravdavaju se njegovom izvrsnom otpornošću na toplinu i stres.

Pećnica je također prekrivena:

• crni emajlirani metal;
• ne hrđajući Čelik;
• keramika.

Da biste odabrali prave visokokvalitetne plinske peći, ne možete se ograničiti samo na poznavanje njihovih dimenzija i korištenih materijala. Vrlo važna opcija je kontrola plina. Ova vam funkcija omogućuje gotovo potpuno uklanjanje opasnosti od požara i eksplozija. Slučajan pad tlaka, nalet vjetra ili kuhana juha sada će biti sigurni.

Govoreći o izboru pouzdanih peći prema parametrima, također se mora sjetiti i automatskog paljenja plamenika. Ako je osigurano, gotovo možete napustiti korištenje šibica. Rizik od opekotina prstiju pri radu u kuhinji također nestaje. Stoga su prednosti električnog paljenja neosporne. Međutim, treba imati na umu da ako dođe do nestanka struje iz jednog ili drugog razloga, to neće raditi. Stoga je još uvijek vrijedno držati kutiju šibica ili upaljač.

Automatsko paljenje se provodi na različite načine; neki modeli imaju posebne tipke, dok drugi imaju piezoelektrični element ugrađen u ručke. Zatim se upoznaju s ugrađenom pećnicom. Ako se u gornjem dijelu nalazi električni roštilj, tada možete simulirati pečenje na ugljenu. Istina, takav je roštilj teži za korištenje, ali dizajn će biti jeftiniji od plinskog roštilja. Ostale korisne opcije pećnice su:

• način ubrzanog odmrzavanja proizvoda;
• konvektivni način rada (osigurava ventilator);
• mjerač vremena (što čini štednjak prikladnijim i sigurnijim);
• pljuvač (bez njega je teže peći hranu sa svih strana);
• unutarnja rasvjeta.

Stručnjaci savjetuju davanje prednosti samočistećim modelima. Bez ikakvih problema uklanjaju tragove masnoće, ne zahtijevajući zamoran rad. Gore navedene opcije nisu samo važne, one su gotovo obvezne točke za svaku modernu peć. Morate odabrati samo one funkcije koje su stvarno potrebne. Potrebno ih je pažljivo analizirati. Rotacijski mehanički prekidači koriste se u štednjacima proračunske klase.

Bolja opcija su udubljene ručke. Možete ih pomicati samo u proširenom položaju. A kada je kontrola uronjena u ploču, također olakšava čišćenje. Najskuplja opcija uključuje korištenje dodirnih elemenata.

Važno je obratiti pažnju na uređaj pećnice. Kada se vrata otkotrljaju (uzorak kolica), možete pristupiti svim namirnicama koje se kuhaju u isto vrijeme. Međutim, sustav na šarkama troši manje topline pri otvaranju. Teleskopske tračnice mogu biti od velike koristi. Tamo gdje se nalaze, nije potrebno dodirivati ​​pladnjeve rukama kako biste manipulirali jelom. Stoga se smanjuje rizik od opeklina, a sam rad postaje lakši.

Jednako hitno pitanje je kojim proizvodima tvrtki treba vjerovati. Ponekad modeli s potpuno istom funkcijom mogu koštati različite novce (i obrnuto). U skupoj kategoriji najbolje su se pokazali proizvodi Boscha, Kaisera, Gorenja. Ako imate nešto manje slobodnih sredstava, trebali biste se fokusirati na peći Whirpool, Zanussi, Electrolux, Hansa. A u segmentu proračuna, Gefest, Greta, Beko su najbolje opcije.

No, u pregledu je potrebno spomenuti ne samo tvrtke, već i popularne modele raznih proizvođača. Kaiser proizvodi definitivno spadaju u premium klasu. Sada ova tvrtka održava visoku tradiciju kvalitete. 100% uređaja ove marke opremljeno je električnim paljenjem i sustavom za praćenje požara. Tvrtka je također pokušala osigurati pouzdanu toplinsku izolaciju pećnica (njihove vanjske stijenke zagrijavaju se do maksimalno 50 stupnjeva).

AEG proizvodi se rijetko lome i izgledaju vrlo atraktivno. Preporuča se uzeti u obzir Kaiser HGG verziju 62521 KB. Ako se usredotočite na proračunski dizajn, onda proizvodi marke Darina postaju dobar izbor. Ruska tvrtka isporučuje relativno jeftine i istodobno prilično pouzdane ploče. Unatoč jednostavnosti i isključenju brojnih opcija, pažljivo proučavanje svakog elementa omogućuje postizanje visoke kvalitete.

Prilično dobri modeli ove marke su GM 3M41 018 i GM 4M42 008. Atraktivan izbor može postati i štednjak iz bjeloruskog pogona Gefest. Njegovi su proizvodi relativno jeftini, a opremljeni su punim skupom osnovnih postavki i funkcija. Stilska izvedba uvelike varira - postoje ploče klasičnog i ultramodernog dizajna.

Bilo koji tanjur iz Gorenja ističe se među proizvodima iz dalekog inozemstva. Slovenska tvrtka može ponuditi:

• elegantan dizajn;
• izvrstan sigurnosni sustav;
• širok izbor opcija.

U većini slučajeva tvornice Gorenja izrađuju emajl ploče. Međutim, asortiman uključuje i modele od nehrđajućeg čelika. Ponuda proizvođača uključuje jeftine i skupe modifikacije. Stručnjaci savjetuju da pobliže pogledaju verzije GI52CLB1, GN51103AW0.

Poljska tvrtka Hansa isporučuje plinske peći u srednjem cjenovnom rangu. Asortiman Hansa uključuje proizvode u raznim bojama i veličinama. Uz kontrolu plina, osigurano je i automatsko blokiranje upravljačkih ploča. Stoga je osigurana povećana razina sigurnosti. Možete pogledati FCGW52277.

Sada pogledajmo pobliže najbolje modele pojedinih tvrtki. I vrijedi početi s Gorenjem G5111BEF. Dimenzije peći su 0,5x0,85x0,594 m. Klasična peć na drva postala je prototip, kojim su se dizajneri vodili. No, slovenski inženjeri nisu samo reproducirali duh drevnog ognjišta. Smislili su prvoklasni sustav plamenika. Ubrzava rad u kuhinji uz uštedu plina. Mješavina plina i zraka nastaje ne u mlaznicama, već i na putu do njih.

Kemičari iz Gorenja također su pokušali stvoriti iznimno čvrst i otporan materijal koji može podnijeti visoke temperature. Skrivanjem zasvođenog stropa pećnice prednjom stijenkom bilo je moguće povećati korisni volumen. Čak i priprema trupova peradi i ribe do 6-7 kg neće biti teška. Predviđene su posude za pečenje širine 0,46 m. ​​Postavljene su na pouzdane rešetke od lijevanog željeza. Bež metalna prednja ploča s kontrolama; pećnica je opremljena staklenim vratima.

Kao alternativu možete uzeti u obzir model Gorenje G5111WF. Dimenzije ovog uređaja su iste kao i prethodne verzije. Ponovno su korištene zasvođene strukture i caklina visoke čvrstoće. Štednjak omogućuje pečenje hrane na temperaturi od 300 stupnjeva. Stoga možemo pretpostaviti da nije inferioran profesionalnoj kuhinjskoj opremi. Elegantna bijela ploča ima pećnicu s 1 toplinskim slojem koji odvaja stakla otporna na toplinu.

Ima smisla uzeti u obzir plinski štednjak Gefest 3500, koji ima ploču za kuhanje od stakloplastike. U domaćim tvornicama proizvodi se vrlo malo ploča slične kvalitete. Gefest 3500 je opremljen zvučnim mjeračem vremena. Implementirana je funkcija električnog paljenja.Pećnica ima dvije korisne opcije - roštilj i set ražnjića. Pećnica ima kapacitet od 42 litre. Za prebacivanje se koriste klasični mehanički gumbi. Dimenzije ploče su 0,5x0,57x0,85 m. Stoga je možete ugraditi čak iu malu sobu. Međutim, šareni tonalitet neće se uklopiti ni u jedan interijer.

Gorenje GN 470 W-E izvrstan je plinski štednjak jeftine klase. Programeri su odabrali tradicionalni dizajn. Ploča je prekrivena bijelom caklinom. Veličina je standardna (0,5x0,6x0,85 m). Zahvaljujući prilagodbi stopala može se podesiti potrebna visina. Unutarnji volumen plinske pećnice je 56 litara. Zagrijavanje se događa samo odozdo. Ali uporaba dvostrukog stakla i pouzdanog reflektora topline u proizvodnji vrata osigurava jednoliko zagrijavanje proizvoda. Poklopac ormarića može se prati bez problema, uz to je samočisteći.

Bosch HSF 44K30N9 ističe se svojim izgledom u odnosu na upravo opisani model. Ploča je pokrivena staklenim poklopcem. Kada je podignuta, prskanje i čađa ne dopiru do zida. Kao iu prethodnom slučaju, korištene su 4 različite vrste plamenika. Za električno paljenje i kontrolu curenja plina pobrinuli su se njemački inženjeri. Za upravljanje se koriste mehanički okretni gumbi. Pećnica ima kapacitet od 66 litara i osvijetljena. Kao što i priliči dostojnom proizvodu najnovije generacije, pećnica je prekrivena samočistećim emajlom. Tu je i roštilj koji je ugodan za korištenje.

Bez obzira na reputaciju i profesionalnost proizvođača, plinski štednjak će uvijek ostati opasan predmet. Da biste ga povezali, morate koristiti samo strogo određeno područje. On je odabran unaprijed, uzimajući u obzir karakteristike doma i sve nijanse. Potrebna točka navedena je u tehničkim planovima i dijagramima. Mora biti opremljen napom potrebne snage.

I montažu i podešavanje, kao i popravak plinskog štednjaka, smiju izvoditi samo profesionalci uz službeno odobrenje. Nije samo da nije sigurno. U slučaju provjere, neovlašteni štednjak će biti kažnjen ozbiljnom kaznom. Čak i uz kontrolu plina, ne biste se trebali oslanjati na nju, pogotovo ako ste dugo odsutni.

Preporuča se svaku večer provjeriti je li dovod plina isključen. Kad god je moguće, treba dati prednost proizvodima za djecu i kućne ljubimce. Preporučljivo je prozračiti prostoriju nakon završetka kuhanja. To je osobito istinito nakon sati rada u kuhinji. Potrebno je samo provjeriti curenje plina s blagom otopinom sapuna; ako plin očito curi ili se sama peć pokvarila, potrebno je odmah obavijestiti hitnu službu.

Preporuča se provjetravanje prostorije prije početka rada. Plamenik bi normalno trebao gorjeti jednoličnim plavim plamenom. Nedopustivo:

• neuspjeh plamena iznutra;
• spaljivanje samo dijela rupa;
• odvajanje plamena;
• njegovo ljuljanje i trzanje;
• žuta, crvena i druge neobične boje.

Model Kaiser HGG 62521 KB daje pozitivne ocjene. Nije samo prikladna, već i izvana lijepa peć. Potrošači primjećuju prvoklasnu kvalitetu cakline i promišljenost svih dizajnerskih rješenja. Velika dubina ploče za kuhanje čini model mnogo praktičnijim nego inače. Pogodnost u radu postiže se električnim paljenjem; nema potrebe dodatno kupovati različite pladnjeve.

No, vrijedno je spomenuti njegove slabe točke.Na primjer, staklena vrata ladice i pregaču vrlo je teško održavati čistima. Morate ih stalno brisati. Također je neobično da se upravljački gumbi pomiču u smjeru suprotnom od kazaljke na satu. Još jedna slabost njemačke ploče bila je precijenjena cijena. Međutim, kontrola plina ispunjava i najstrože zahtjeve.

GM 3M41 018 je izvrstan plinski štednjak ruskog koncerna "Darina". Nedvojbeno je visoke kvalitete. Pećnica obavlja svoju funkciju prilično učinkovito. Ako postoje neki nedostaci, onda oni ne zaslužuju posebno spominjanje. Potrošači samo napominju da zvuk tijekom rada može biti prilično jak i da se ne preporuča dirati vrata pećnice. Roštilj i električno paljenje rade dobro. Ni oni koji su dugi niz godina birali strane modele nisu razočarani.

Potrošači bi trebali biti oprezniji pri odabiru GC 612E4WH. Neki ljudi spominju da uz stalnu jaku toplinu caklina može poletjeti s ploče za kuhanje. To odjednom kvari cijeli pogled. Međutim, druge recenzije napominju da pećnica izvrsno peče. Istina, nema funkciju električnog paljenja, ali set za isporuku uključuje i rešetku i pladnjeve.

Druga opcija iz Gefesta je CG 50M06. Prednosti ove peći mogu se smatrati troškovima, električnim paljenjem i izvrsnim rešetkama od lijevanog željeza. Potrošači su također zadovoljni što je pećnica opremljena zasebnim mjeračem vremena. Važne su i kompaktne dimenzije ploče u cjelini. Plamenici različitih veličina omogućuju zagrijavanje bilo kojeg pribora koji se može naći u kuhinji.

GI52CLB1 iz Gorenja konstantno je tražen. Možete ga sigurno kupiti, jer nije previše teško očistiti površinu. Kvaliteta pećnice je također na visokoj razini. Za štednjak ćete morati malo platiti. Ključne funkcije su neovisne o napajanju, a jedina mana je pretjerana jezgrovitost uputa.

Za informacije o tome kako pravilno koristiti plinski štednjak s pećnicom, pogledajte sljedeći video.