Rezervni dijelovi za plinske peći: značajke i vrste

Unatoč velikoj raznolikosti modela kuhinjskih aparata, mnogi ljudi preferiraju klasični plinski štednjak, znajući da je izdržljiv, stabilan i jednostavan za korištenje. Uređaj modernog plinskog štednjaka postao je mnogo kompliciraniji od montaže sličnih kućanskih aparata iz sovjetskog doba. Međutim, sasvim je moguće napraviti jednostavne popravke i zamijeniti dijelove vlastitim rukama ako znate pravila za rukovanje plinom i strukturu kućanskog aparata.

Prilikom kupnje i samostalnog odabira rezervnih dijelova potrebno je uzeti u obzir značajke pojedinih modela plinskih peći. Metalna ploča obično je pričvršćena na stražnjoj strani proizvoda, na kojoj je naznačen GOST uređaja.

Ispod je indikator temperature izgaranja goriva, vrijednost tlaka plina. Trebat će vam ako trebate odabrati nove mlaznice za plamenike. U modernim pećima, sve ove informacije dostupne su u putovnici proizvoda.

Kada kupujete mlaznice za štednjak, provjerite rezervne dijelove. Prije odlaska u trgovinu radi ispravnog odabira dijelova, možete poslikati stare dijelove ili ih ponijeti sa sobom. Uzmite u obzir položaj, svrhu plamenika vašeg uređaja, njihovu snagu. Može doći do curenja plina ako je mlaznica proizvoda postavljena krivo. Ako ste u nedoumici da li je sve ispravno podignuto i sastavljeno, nazovite stručnjake. To će pomoći u izbjegavanju nezgoda. Potpuno izgaranje plina tijekom rada peći događa se samo kada su svi dijelovi plamenika (plamenici) u dobrom stanju, inače postoji velika vjerojatnost trovanja ljudi u prostoriji.

Uređaj i oprema plinskih peći različitih modela i proizvođača ima standardnu ​​strukturu, s iznimkom određenih dijelova i dodataka. Svi dijelovi pripadaju tri glavna sustava:

• plin: uključuje cjevovode, slavine, regulatore, plamenike, sustav za kontrolu plina, plamenike, razdjelnike;
• električni: temperaturni senzori, automatsko paljenje, mjerači vremena, roštilj, rasvjeta;
• noseća konstrukcija: uključuje tijelo, radnu površinu proizvoda.

Ističe se nekoliko osnovnih strukturnih elemenata.

• Tijelo proizvoda. Obično izrađen od nehrđajućeg ili emajliranog čelika, ima povećanu krutost.
• Radna površina. U gornjem dijelu štednjaka, koji ima zaštitu od korozije i hrđe, nalaze se rešetke za stavljanje posuđa na vatru.
• Ploče za kuhanje - mogu biti izrađene od različitih materijala, različitih dizajna i veličina.
• Pećnica. Koristi se za toplinsku obradu hrane. U konvencionalnim uređajima radi na plin, u kombiniranim - na struju.
• Sustav automatskog paljenja. Funkcija koja vam omogućuje sigurno uključivanje ploče za kuhanje. Plin se pali električnom svijećom.
• distributivni plinovod, plamenici, zaporni ventili.
• Elektronika. Instaliran na svim novim modelima, uključuje mjerače vremena, temperaturne senzore, termostate. Neki imaju softverski modul koji prikazuje vrijednosti indikatora na posebnom zaslonu napajanom električnom energijom.
• Sustav kontrole plina. Automatski isključuje protok goriva ako nema dovoljno goriva za održavanje plamena.

Ogroman broj modela plinskih peći dovodi do širokog spektra komponenti. Događa se da servisni centri nemaju dijelove prikladne za vašu opremu. Čak i iskusni majstori s vještinama i iskustvom ne znaju gdje ih nabaviti, tako da se sami morate nositi s odabirom rezervnih dijelova, naručiti na Internetu.

Princip rada uređaja koji mjeri temperaturu u pećnici je jednostavan. Uređaj je ploča spojena od dva metala. Kada se zagrije, element se deformira, pokreće strelicu koja pokazuje stupnjeve. Postoje dvije vrste uređaja:

• digitalni - najtočnije određuje temperaturu u pećnici;
• mehanički mjerač vremena - lakši za rukovanje, izdržljiv, ali ima veliku pogrešku mjerenja.

Termometri se postavljaju na staklo, zid ili rešetku. Lako se skida, pere, zamjenjuje. Cijena takvog uređaja za plinske peći je relativno niska. Postoje jednostavna pravila za odabir kvalitetnog termometra:

• kupujte od provjerenih dobavljača koji cijene svoju reputaciju;
• uzmite termometre s velikom vrijednošću, koji pokazuju temperaturu kada se pećnica jako zagrije;
• nemojte birati male uređaje: bit će teško vidjeti brojeve iza stakla;
• nemojte uzimati najjeftiniju opciju: može biti izrađena od nekvalitetnih materijala i brzo će se pokvariti.

Često, prilikom premještanja, popravka, premještanja kućanskih aparata, izvorne noge proizvoda mogu se izgubiti. U prodaji postoje plastične i gumene opcije za pribor. Za zamjenu morate izmjeriti promjer i duljinu navoja vijaka nogu. Za neke modele predviđene su podesive noge koje vam omogućuju podešavanje visine štednjaka u ravnini s kuhinjskom površinom.

Ponekad se s vremenom ukrasne ručke peći olabave i pokvare, natpisi se brišu, kundak izleti, pukotina može proći duž tijela. Zbog topljenja, starenja, nepažljivog korištenja događa se da je podešavanje nemoguće, morate kupiti nove ručke. Takvi su okovi popularni, dostupni su za prodaju u internetskim trgovinama i servisnim centrima za popravak.

Plinske peći obično su opremljene s dvije vrste rešetki:

• lijevano željezo;
• čelika ili emajlirane.

Ove vrste rešetki imaju određena svojstva. Rešetka cakline je lakša od lijevanog željeza, glatka i sjajna. Ali vijek trajanja proizvoda od lijevanog željeza je mnogo duži, otporniji je na stalno izlaganje visokim temperaturama. Rešetka cakline s vremenom se pogoršava, mijenja boju i vanjske parametre, poprima neuredan izgled. Vrijedno je zapamtiti da je lijevano željezo krhki metal. Proizvod se može slomiti ako padne ili udari. Zamjena dijela nije teška i lako se izvodi ručno. Roštilj, gumeni nosači za njega, potrebnu križnicu odabrat će stručnjaci servisnih trgovina, uzimajući u obzir model ploče.

Događa se da staklo pukne u pećnici. Razlog može biti mehanička oštećenja, ozbiljne promjene temperature ili starenje proizvoda. Uobičajena ogrebotina ponekad uzrokuje velike pukotine na staklu tijekom zagrijavanja. Da biste kupili ili naručili staklo za vrata pećnice, nemojte žuriti baciti ulomke starog. I također sačuvajte sve plastične, metalne fasadne detalje strukture, jer ponekad nije moguće pronaći slične na starim modelima. Izmjerite debljinu: tvornica može kaliti obično staklo i podesiti ga na željenu veličinu. Obratite pažnju na maksimalnu toplinu koju proizvod mora izdržati. Indikator se može naći u putovnici plinskog štednjaka. Bolje je odabrati staklo s rezervom izloženosti vrućim temperaturama. Mnogo je bolje i praktičnije kupiti originalno staklo od proizvođača za vaš model.

Obično su vrata opremljena s 2 ili 3 stakla. Nije sigurno koristiti pećnicu bez kompletnog seta. Uređaj neće raditi učinkovito jer će većina topline nestati. A možete se i opeći na vrućim vratima. Odlučite li sami napraviti zamjenu, budite oprezni pri kupnji ljepila ili brtvila. Mora izdržati temperature do 300º i biti kompatibilan s hranom.

Plamenik je glavni element peći. Sadrži injektor, koji je odgovoran za protok goriva. Gornji dio plamenika je difuzor koji osigurava ravnomjeran protok plamena. Zadatak plinskog plamenika je učinkovito sagorijevanje goriva. Prilikom čišćenja peći, razdjelnik i poklopci razdjelnika moraju se ukloniti, međutim, krhotine i prljavština ne smiju dospjeti u cijev injektora. Plamenici dovode plin do plamenika. Perforacije proizvoda razlikuju se po promjeru. Unutarnji je mali, a vanjski na vrhu mlaznice je veći.

Za spajanje cilindra goriva na peć trebat će vam reduktor koji stvara izlazni tlak od 30 mbara, spojnica, brtve i brtve te plinsko crijevo. Obično je spojnica uključena u uređaj. Bez toga se ne možete povezati. Postupak je siguran i sastoji se od nekoliko koraka:

• pričvrstite priključak na ulaz plinskog štednjaka pomoću brtve, prikladnog ljepila ili fum trake;
• pričvrstite reduktor na cilindar, ponovno pojačavajući vezu brtvom;
• zatim spojite reduktor i spojnicu posebnim crijevom.

Da biste odabrali pravu brtvu za svoju pećnicu, važno je uzeti u obzir neke od značajki ovih proizvoda:

• neophodno je pridržavati se radnih standarda peći: ako sustavno kršite preporuke proizvođača, čak i markirane brtve ili gumene trake neće dugo trajati;
• svakako obratite pozornost na svojstva proizvoda koji odbija vlagu;
• bolje je da je elastika izrađena od kvalitetnog materijala s visokom razinom otpornosti na toplinu.

Prilikom rada peći trebate uzeti u obzir maksimalni temperaturni režim na kojem je dopušteno koristiti opremu. Ako je ovaj zahtjev ispunjen, pečat neće puknuti. Elastik mora biti dizajniran za veliko opterećenje, stoga je važno zanimati se od kojeg materijala je izrađena.

Moderne peći rade na prirodno gorivo ili plin iz cilindra. Plin iz ova dva izvora ima različit sastav i tlak kada ulazi u cjevovod, što uzrokuje razliku u izgaranju mješavine plina i zraka. Za uklanjanje čađe, za ujednačavanje plamena koriste se mlaznice, koje se također nazivaju mlaznicama ili mlaznicama. Ovi dijelovi su dvije vrste:

• za prirodni plin - s rupom većeg promjera, kraće dužine;
• za ukapljena goriva - vijci s dugim navojem.

Cijev koja vodi plin do peći uvijek je opremljena zasebnim ventilom. U slučaju kvara ponekad je potrebna potpuna zamjena ventila cijevi. Oni su pluto i lopta. Potonji se smatra pouzdanijim. Stručnjaci preporučuju kupnju izdržljivih mjedenih slavina talijanskih, njemačkih ili poljskih proizvođača.

Prilikom odabira pribora za plinski štednjak vodite računa o modelu vašeg uređaja, odaberite pouzdane trgovine koje nude visokokvalitetne rezervne dijelove. Postoje univerzalni dijelovi koji odgovaraju mnogim kuhalima, kao što je senzor temperature. Međutim, neki elementi morat će se odabrati pažljivije, uzimajući u obzir promjere, navoje, proizvođača: cijev za dovod plina, ručke, plamenike. Kada se jedan element iz kompleta pokvari, na primjer, jedan od četiri mlaznica ili ručka, bolje je kupiti stasis set, jer i ostali dijelovi mogu uskoro pokvariti.

U sljedećem videu čekate zamjenu mlaznica na plinskom štednjaku.