Značajke i karakteristike infracrvenih štednjaka

Infracrveni štednjaci vrlo su popularni među ruskim potrošačima. Mnogi od ovih modela su univerzalni: mogu se koristiti i za kuhanje i za grijanje prostorija. Razmotrite karakteristike, značajke infracrvenih peći, preporuke za njihovu uporabu, kao i njihove glavne razlike od indukcijskih uređaja.

Rad infracrvenih peći osiguravaju grijaći elementi. Uz njihovu pomoć generira se infracrveno zračenje kroz staklokeramičku radnu površinu. Apsorbira ga voda u hrani. Kao rezultat toga, stvara se puno topline, zbog čega se peć nakon nekog vremena zagrijava. Uz pomoć takvih uređaja priprema se hrane u najkraćem mogućem roku.

Kao radne površine u infracrvenim pećima koriste se staklokeramički materijali koji imaju veliki broj prednosti. Dobro provode toplinu i vrlo su otporni na visoke temperature. Još jedan važan plus infracrvenih peći je visoka stopa grijanja. Također je vrijedno napomenuti da možete jednostavno postaviti optimalnu temperaturu (od najniže do najviše).

Infracrvena kuhala se mogu postaviti na stol, na pod. Neki uređaji imaju pećnicu. Infracrvene peći imaju nekoliko plamenika: od 2 do 4. Stolni uređaji su kompaktni, lagani i mobilni. Prijenosno infracrveno kuhalo može se koristiti kao turističko ili vanjsko kuhalo.

Površina uređaja je prekrivena emajlom, staklokeramikom ili izrađena od metala (nehrđajući čelik). Metalne modele karakterizira povećana otpornost na mehanička opterećenja, staklokeramičke - na temperaturne udare. Emajl također ima gore navedene prednosti, ali je u isto vrijeme i prilično pristupačan.

Indukcijske ploče za kuhanje rade pomoću elektromagnetskih zavojnica. Kada dođe električna energija, oko njih se stvara magnetsko polje. Takve peći zagrijavaju samo posebna jela (ne biste trebali koristiti uobičajena za takve uređaje), a infracrvene griju sve oko sebe: površinu uređaja, sastav hrane i zrak.

Prilikom odlučivanja koju infracrvenu peć kupiti, prvo se trebate odlučiti za veličinu uređaja. Ovisi koliko će hrane trebati pripremiti, kao i o tome hoće li soba biti velika ili mala. Bolje je kupiti uređaj koji ima pećnicu: u ovom slučaju pećnicu ne morate stavljati zasebno, a također možete uštedjeti prostor u kuhinji. Štednjaci s pećnicom su skuplji, ali u isto vrijeme imaju puno više prednosti.

Trošak infracrvenih uređaja također ovisi o materijalu od kojeg su izrađeni. Metalni uređaji su skuplji.

Staklokeramičke površine otporne su na ekstremne temperature i prilično su izdržljive. Međutim, takve se površine ne mogu popraviti, stoga, ako su oštećene, moraju se potpuno zamijeniti. Ako je potrebno, bit će moguće promijeniti na nove grijaće elemente, koji emitiraju infracrveno zračenje, ali je bolje povjeriti takav posao iskusnim stručnjacima.

Kada koristite infracrveni uređaj, bolje je uzeti u obzir neke preporuke. Na primjer, budite vrlo oprezni kada zagrijavate uređaj na visoke temperature. Neki stručnjaci smatraju da zračenje infracrvenih uređaja nije sigurno za ljudsko tijelo. Kako biste smanjili rizik od neželjenih posljedica, maksimalno opteretiti korištenu površinu uređaja.

Neki modeli infracrvenih uređaja posebno su popularni među potrošačima. Visoke su kvalitete, dobre izvedbe. Pogledajmo neke od njih.

• Irida-22. Ova peć se može koristiti u seoskoj kući, na pješačenju, stolna je ploča. Irida-22 je štednjak s dva plamenika, snaga plamenika se može podesiti. Uređaj radi s tekućim plinom, koji se nalazi u cilindru. Potpuno je izgorjelo. Irida-22 je izrađena od metala. Vjetar ne gasi plamen ove peći pa je vrlo pogodna za vanjsku upotrebu.
• BW-1012. Takva peć može se, osim za kuhanje, koristiti i za grijanje prostorije. Može se koristiti u seoskoj kući, u stanu, na planinarenju. Plamenik ove infracrvene peći je keramički, ne ispušta neugodne mirise i tvari štetne za čovjeka. Jedna od glavnih prednosti ovog modela je mogućnost reguliranja vatre u plameniku. Odlikuje se svojom pouzdanošću i dugim vijekom trajanja.
• Electrolux Libero DIC2 602077. Električni štednjak s dva plamenika sa staklokeramičkom radnom površinom. Električnim štednjakom lako se upravlja pomoću digitalnog zaslona. Ovaj model se vrlo često koristi u raznim kafićima s prosječnom posjećenošću, malim restoranima i ugostiteljskim objektima.
• CB55. Ovaj model se može koristiti za vanjsko grijanje i kuhanje. Pogodan je za korištenje u ljetnim kuhinjama i seoskim kućama. Plamenik je keramički. Propan u potpunosti izgara, pa se troši što ekonomičnije. Snaga vatre u plameniku je glatko regulirana, uređaj osigurava piezo paljenje. Ovaj model dobro funkcionira i pri jakim naletima vjetra, a tijelo mu je izrađeno od čelika koji je obložen materijalom boje i lakova otpornim na toplinu.

Više pojedinosti potražite u nastavku.