Sve o perilicama posuđa

Trenutno se perilica posuđa ne može vidjeti u svakoj kuhinji, pa se može steći dojam da je takva oprema skupa i egzotična. Prilično je teško razumjeti što je razlog ovakvog mišljenja građana Rusije - ili zbog nedostatka prostora u kuhinji, ili zbog navike da sve rutinske poslove obavljamo vlastitim rukama. Zapravo, možete odabrati pravi stroj za gotovo svaku kuhinju, glavna stvar je znati koje kriterije tražiti. Osim toga, perilica posuđa štiti kožu vaših ruku, štedi vrijeme i značajno smanjuje potrošnju vode. U ovom članku razmotrit ćemo značajke, sorte i funkcionalnost perilica posuđa, a također ćemo dati nekoliko korisnih savjeta za odabir takve tehnike.

Prva perilica posuđa izumljena je davne 1850. godine, ali u to vrijeme proizvod je bio nezgodan i nepouzdan, pa nije dobio široku potražnju. Nakon toga bilo je još nekoliko pokušaja uvođenja takve korisne tehnike, ali svi su također propali. Doista upotrebljiv stroj koji olakšava kućanske poslove stvorio je Englez William Howard Leavens 1924. godine. Bio je sličan modernom, ali je još trebao poboljšati. Konačni dizajn izrađen je 1940. godine, ali je proizvod još uvijek bio preskup za širu javnost.

Perilica posuđa obavlja poslove koje mnogi ljudi još uvijek rade ručno. Namjena uređaja je čišćenje, ispiranje i, u nekim slučajevima, sušenje posuđa. Princip rada većine strojeva sastoji se od 5 ciklusa obrade posuđa: priprema, namakanje, pranje, ispiranje i sušenje. Predlažemo da detaljnije razmotrimo svaku fazu rada.

• Priprema. Prvi korak u korištenju perilice posuđa je stavljanje posuđa u posebne ladice, slične stalku za sušenje posuđa. Zatim morate u stroj staviti deterdžent u obliku praha ili tableta ili poseban koncentrirani deterdžent namijenjen za takvu opremu. Nakon toga trebate odabrati način rada i možete se baviti svojim poslom dok uređaj radi svoj posao.

• Upiti. Kako na posuđu ne bi ostali zagorjeli ili osušeni komadi hrane, oni se natapaju. Dizajn perilice posuđa prska hladnom vodom i malo deterdženta po posuđu i čeka neko vrijeme. Namakanje osigurava jednostavno uklanjanje ostataka hrane.

• Pranje. Za pranje posuđa stroj ga prska mlazovima vode pod pritiskom (temperatura vode ovisi o odabranom programu). Ovisno o modelu, raspršivači vode se nalaze na dnu, na vrhu ili istovremeno s obje strane. Prskalice se rotiraju, a pritisak vode ispire ostatke hrane i masnoće s pribora.

• Ispiranje. Nakon pranja, stroj nekoliko puta ispire posuđe bilo čistom vodom ili vodom sa sredstvom za ispiranje. Ako u perilicu posuđa dodate sredstvo za ispiranje, na posuđu neće biti tragova osušenih kapljica tekućine.

• Sušenje. Ovaj korak nije ugrađen u sve perilice posuđa, ali većinu njih. Postoje tri vrste sušenja: vrućim zrakom, kondenzacijom i mineralno (zeolitno sušenje).Prva metoda se sastoji u isparavanju vlage zbog dovoda vrućeg zraka, za to su mehanizmi opremljeni posebnim izmjenjivačem topline. Druga metoda pretpostavlja da nakon ispiranja stroj zagrijava vodu (i, sukladno tome, posuđe), a zatim ispušta kipuću vodu. Stjenke aparata hlade se brže od posuđa, pa se svaka tekućina koja ispari iz vrućeg posuđa kondenzira na unutarnjoj strani aparata. Za treću metodu ispod spremnika perilice posuđa ugrađuje se spremnik sa zeolitom - tijekom pranja voda zagrijava mineral, koji zauzvrat počinje oslobađati toplinu, što suši posuđe.

Perilice posuđa prvenstveno su podijeljene u dvije glavne kategorije: industrijske i kućanske. Razmotrimo svaku grupu detaljnije.

• Industrijski. Industrijska perilica posuđa namijenjena je za korištenje u hotelima, kafićima, restoranima i drugim objektima u kojima je potrebno oprati veće količine posuđa. Profesionalni stroj je dizajniran na način da učinkovito čisti ogromnu količinu posuđa u kratkom vremenskom razdoblju, a također ekonomično koristi resurse. Dizajn proizvoda je tri vrste: tunel, kupola i frontalni. Industrijski uređaji su skupo zadovoljstvo namijenjeno velikim tvrtkama, nepraktično je ugraditi takvu opremu u stanove i privatne kuće.

• Kućanstvo. Kućanska perilica posuđa mora zadovoljiti potrebe širokog spektra ljudi, stoga proizvođači stvaraju impresivan raspon modela proizvoda. Uređaj za kućnu upotrebu odlikuje se ne samo širokom funkcionalnošću, već i atraktivnim izgledom.

Druga važna klasifikacija perilica posuđa javlja se prema načinu punjenja, ukupno postoje dvije vrste: vodoravno i okomito punjenje. Način punjenja posuđa ne utječe na funkcionalnost i performanse uređaja. Pogledajmo pobliže svaku vrstu preuzimanja.

• Vertikalno opterećenje. Perilice posuđa s gornjim punjenjem uključuju postavljanje posuđa u košare i pladnjeve kroz poklopac. Takvi modeli su ograničeni u kapacitetu - možete oprati najviše 10 kompleta posuđa odjednom.
• Horizontalno opterećenje. Dizajn je češći od vertikalnog. Ponekad se takvi modeli nazivaju frontalnim zbog činjenice da imaju vanjsku prednju ploču koja se otvara umjesto poklopca.

Sljedeći kriterij prema kojem se perilice posuđa dijele na nekoliko vrsta je način ugradnje. Ukupno postoje četiri vrste perilica posuđa prema načinu ugradnje: potpuno ugradbene, djelomično ugradbene, samostojeće i kompaktne. Načelo rada za svaku vrstu opreme je isto, a ni funkcionalnost se ne razlikuje. Postoji takva raznolikost oblika tehnologije da svaka osoba može odabrati stroj koji je prikladan za integraciju u postojeći ili planirani interijer kuhinje. Predlažemo da pobliže pogledate klasifikaciju perilica posuđa prema načinu ugradnje.

Ugradbena perilica posuđa savršeno se uklapa u gotovo svaku kuhinju, jer je u potpunosti skrivena ukrasnom pločom za namještaj od istog materijala kao i sav kuhinjski namještaj. Pozitivna strana uređaja je da će samo vlasnici stana znati za njegovo postojanje. Ako gosti ne znaju da je u kuhinji ugrađena perilica posuđa, neće je ni primijetiti, jer je ugrađena u namještaj.

Uređajem se upravlja preko posebne ploče koja se nalazi na gornjem kraju vrata. Kada je stroj zatvoren, ploča je skrivena ispod ukrasnog komada namještaja. To štiti tehničke elemente konstrukcije od prljavštine i oštećenja, ali u isto vrijeme ne dopušta gledanjem na zaslon kako biste saznali u kojem se ciklusu pranja stroj trenutno nalazi. Nekoliko popularnih proizvođača kao što su Bosch, AEG i Siemens nudi rješenje za ovaj problem. - izrađuju modele projicirajući timer na podnu oblogu pored vrata.

Samostojeću perilicu posuđa možete ugraditi u postojeću kuhinju, glavna stvar je pronaći odgovarajuće mjesto za to. Uređaj nije dio kuhinjskog namještaja pa ga možete ugraditi bilo gdje u prostoriji. Ovaj model je prikladan za one stanove koji već imaju novu kuhinju, ali još uvijek nemaju perilicu posuđa.

Ipak, kada kupujete samostojeći uređaj, morate unaprijed razmisliti o tome kako se uklapa u dizajn stana. Proizvođači ne stvaraju toliko opcija boja za kućište - postoje samo bijeli, srebrni i crni modeli. Međutim, svaka boja je univerzalna, jer kuhinja vjerojatno ima drugu opremu (perilicu rublja ili plinsku pećnicu), koja također ima sličnu boju.

Perilice posuđa postavljene na stol su male veličine - u većini slučajeva to je 45x55x45 cm. Takav uređaj obično biraju oni ljudi koji potpuno ne mogu postaviti druge vrste uređaja u kuhinju. Kompaktnost je jedina pozitivna kvaliteta stolnog stroja, koja u većini slučajeva ne prevladava nedostatke.

Nedostatak dizajna je što je u njega nemoguće uklopiti više od 4 seta posuđa. Također, parametri perilice posuđa ne dopuštaju da u nju stanu lonci i tave, pa će se dio posuđa ipak morati prati ručno. Također, mnogi korisnici primjećuju da kvaliteta rada stolne opreme ostavlja mnogo poželjeti, pa se takvi modeli kupuju samo u ekstremnim slučajevima.

Karakteristike djelomično ugradbene perilice posuđa gotovo su identične s potpuno ugrađenim modelima, jedina razlika je ugradnja upravljačke ploče - nalazi se ne na gornjem kraju vrata, već na prednjoj strani. Prednja ploča omogućuje vam upravljanje uređajem kada su vrata zatvorena, a također ne skriva zaslon koji pokazuje radni ciklus.

Kao i potpuno ugradbeni modeli, djelomično ugradbeni stroj se uklapa u kuhinjski namještaj. Kupnja i ugradnja takvog uređaja u postojeću kuhinju vrlo je težak zadatak. Perilice posuđa ove vrste prikladne su za one vlasnike koji tek planiraju interijer svog stana ili će izvršiti velike renovacije sa zamjenom namještaja.

Dimenzije perilice suđa jedan su od najvažnijih kriterija odabira. Prije kupnje morate uzeti u obzir dimenzije kuhinje i pribora koji namjeravate ubaciti u uređaj. Ukupno postoje tri vrste veličina perilice posuđa: puna veličina, uska i kompaktna. Kapacitet strojeva na tržištu danas se kreće od 4 do 15 kompleta posuđa. Jedan set jela su tri različita tanjura, jedna čaša, šalica, tanjurić, nož, vilica i tri žlice. Pogledajmo pobliže svaku vrstu.

Model pune veličine smatra se standardnim i pretpostavlja da će ga koristiti velika obitelj, jer može primiti 12 do 14 kompleta kuhinjskog pribora. Korisnici se mogu zapitati zašto je potrebno toliko prostora, a odgovor je prilično jednostavan – za velika jela poput lonaca, tava i limova za pečenje. Takav uređaj ima sljedeće dimenzije: širina - 60 cm, dubina - 60 cm i visina - 80 cm Modeli pune veličine, u pravilu, imaju široku funkcionalnost s mnogo dodatnih opcija.

U mnogim stanovima u Rusiji za kuhinju nije dodijeljeno toliko prostora, pa vlasnici pokušavaju iskoristiti svaki centimetar što je učinkovitije moguće.Tanka perilica suđa izvrsna je alternativa aparatima pune veličine koji zauzimaju previše prostora. Visina takvih proizvoda je od 70 do 85 cm, dubina je od 50 do 60 cm. Uske perilice posuđa imaju vrlo malu širinu - od 30 do 45 cm.

Kapacitet uređaja ove vrste je od 8 do 10 kompleta, tako da se izbor na njemu može zaustaviti za obitelji od 3-4 osobe. Uska perilica posuđa savršeno se uklapa u novu kuhinju ako je sakrijete ispod radne površine novog namještaja.

Kompaktna perilica posuđa je niska, plitka i lagana, doslovno minijaturni šampion. Standardni parametri takvih strojeva su: širina - 45 cm, dubina - 55 cm, visina - 45 cm. Niski i uski pisaći stroj zauzima vrlo malo prostora - može se čak staviti na kuhinjski stol.

Nedostatak kompaktnog uređaja je njegov mali kapacitet - ne više od 4-5 kompleta posuđa. Zbog toga je perilica posuđa prikladna samo za samce i mlade bračne parove bez djece koji ne dovode goste kući.

Sve perilice suđa opremljene su s tri standardna načina pranja posuđa: normalno, brzo i intenzivno. Kod modela različitih proizvođača ove se funkcije mogu razlikovati u vremenu ciklusa i količini korištenih resursa, stoga morate usporediti i odabrati one uređaje čija vam funkcionalnost odgovara. Tri načina rada su minimalni skup značajki perilice posuđa kojima je opremljen svaki model. Funkcionalnost suvremenih uređaja može se poboljšati velikim brojem dodatnih opcija koje poboljšavaju kvalitetu pranja posuđa. Pogledajmo pobliže nekoliko korisnih funkcija.

• Odgođeni početak. Ova opcija omogućuje vlasnicima da uključe automobil u bilo koje vrijeme koje im odgovara. Primjerice, da ne bi pratili suđe tijekom dana, jednostavno ga utovare u košaru i uključe pranje preko noći, kako biste ujutro bez nepotrebnih problema mogli ponovno koristiti čisti pribor.
• Briga o bebama. Vrlo prikladna funkcija za mlade roditelje - dizajnirana je za pranje i dezinfekciju dječjeg suđa, pribora i igračaka.
• Nježno pranje. Program za čišćenje lomljivog posuđa - čaša, čaša i ostalog pribora od kristala ili stakla.

Neki strojevi opremljeni su još jednom korisnom značajkom koja se ne odnosi na načine pranja - AutoOpen sustav za otvaranje vrata. Perilice posuđa s automatskim otvaranjem kemijski čiste suđe mnogo učinkovitije i brže.

Pribor za perilicu posuđa uključuje košare, pladnjeve i ladice za suđe. U većini modela ugrađene su dvije razine rešetki - donja za tanjure, lonce i drugo veliko posuđe, gornja za šalice, čaše i čaše. Ponekad postoje modeli s trećom razinom dizajnirani za pribor za jelo, ali to je prava rijetkost - češće se mjesto za žlice, vilice i noževe postavlja u sredinu prve ili druge razine.

Ne samo da funkcionalnost i dimenzije perilice posuđa igraju važnu ulogu u odabiru pravog modela - značajnu ulogu imaju i tvrtke. Kvaliteta rada i trajnost opreme vrlo često ovisi o marki uređaja, stoga je potrebno obratiti pozornost na proizvođača "kućnog pomoćnika" koji vam se sviđa. Predlažemo da razmotrite neke od najboljih modela perilica posuđa popularnih tvrtki.

• Bosch Silence SMS24AW01R. Visokokvalitetni njemački aparati pune veličine s dobrim kapacitetom za pohranu (do 12 kompleta posuđa). Noćni rad uređaja neće uzrokovati nelagodu za stanovnike kuće, jer model pripada nizu tihih automobila.

• Gorenje GS54110W. Uska i prostrana perilica posuđa iz Slovenije - može oprati do 10 kompleta suđa odjednom. Proizvođači su osigurali zonu za intenzivno pranje u stroju za posuđe sa zagorenom ili osušenom hranom.

• Miele G 5481 SCVi. Češka tvrtka koja je prikupila brojne pozitivne recenzije vlasnika kuhinjskih uređaja ove marke.Miele G 5481 SCVi perilica posuđa udoban je, tanak model, potpuno integriran u kuhinjski namještaj. Funkcionalnost uređaja uključuje poseban program za nježno čišćenje kristalnog i staklenog posuđa. Maksimalni kapacitet Miele G 5481 SCVi je 9 postavki.

• Bosch ActiveWater Smart SKS41E11RU. Jedna od rijetkih visokokvalitetnih kompaktnih perilica posuđa dizajnirana za korištenje na selu ili u maloj obitelji. Kapacitet uređaja je 6 kompleta kuhinjskog pribora. Stroj je opremljen tihim motorom, 4 načina pranja i senzorom koji pomaže pravilnom rasporedu posuđa u košarama.

Najvažniji čimbenik koji određuje izbor perilice posuđa je njezina namjena. Za ugostiteljstvo, menze, kafiće i druge javne ustanove potrebno je kupiti industrijsku opremu koja se može brzo nositi s velikom količinom posuđa. Kada kupujete uređaj za dom, morate odabrati model prema broju ljudi koji žive:

• prostornost u 4-5 kompleta dovoljna je za 1-2 osobe;
• automobil kapaciteta 6 do 10 kompleta pogodan je za obitelji od 3-5 osoba;
• perilica posuđa kapaciteta 10-14 setova namijenjena je obiteljima od 5-6 osoba.

Odabir po parametrima također je važan, jer nije svaka kuhinja sposobna primiti automobil pune veličine. U većini slučajeva, ugrađeni uski model, koji je uključen u novi kuhinjski set, postaje najbolja opcija.

Kako biste pojedinačno odabrali visokokvalitetan model, potrebno je obratiti pozornost na dodatni softver i mehaničke funkcije. Savjeti stručnjaka pomoći će vam da napravite pravi izbor:

• kvaliteta modela uvelike utječe na vijek trajanja, tako da ne biste trebali štedjeti novac, preferirajući proizvod nepoznate marke;
• ako u svojoj kući imate malu djecu, morate obratiti pažnju na perilice posuđa sa zaštitom od "child lock";
• strojevi s programom "pola punjenja" savršeno štede resurse, jer za pranje nije potrebno čekati da se ladice napune - to puno pomaže u onim trenucima kada košare s priborom nisu pune za jedan dan;
• dodatne značajke uvelike utječu na cijenu perilice posuđa, stoga dobro razmislite koje značajke trebate, a koje ne;
• nedostatak prostranosti prisilit će vlasnike da ručno peru veliko posuđe, pa je bolje dati prednost modelima dizajniranim za 7-10 setova posuđa.