Savjeti za odabir reznica i mladica grožđa

Znati kako uspješno uzgajati grožđe znači odabrati pravu sortu za regiju u kojoj će rasti. Ovoj biljci treba cjelodnevno sunce, dobro drenirano tlo bez korova. Dobar vinograd počinje od kvalitetnog sadnog materijala. Iskusni vrtlari preporučuju početnicima da uzmu reznice i sadnice od onih koji ih prave od svoje loze i profesionalno se bave proizvodnjom takvog materijala.

Čak ni najiskusniji uzgajivač neće vam reći što je najbolje za sadnju: reznicu ili sadnicu. Obje metode imaju i prednosti i nedostatke.

Među glavnim prednostima reznica vrijedi istaknuti:

• kompaktnost;
• niska cijena;
• mala vjerojatnost infekcije.

nedostaci:

• mnogi vrtlari primjećuju da se takav sadni materijal lošije ukorijenjuje, ali ovo je kontroverzno mišljenje;
• potrebno je više vremena i truda za uzgoj punopravne loze iz reznice.

Prednosti sadnica:

• stopa preživljavanja takvog sadnog materijala, ako su ispunjeni potrebni uvjeti, je gotovo 100%;
• lakše je uzgajati jaku lozu;
• na cijepljenim biljkama prinos je veći.

Među nedostacima potrebno je istaknuti sljedeće:

• teško transportirati i skladištiti;
• u vinograd se mogu unijeti kukci ili bolesti.

Također, sadnice su nekoliko vrsta:

• 1. razred;
• 2. razred;
• elita;
• podstandardni.

Razmotrimo svaku vrstu detaljnije.

• Elita... Imaju od 4 ili više korijena, debljina baze korijenskog sustava je najmanje 2 mm, duljina zrelih izdanaka je 25 cm.

• Imati prvoklasan bit će najmanje 4 korijena. Najmanje 2 bodlje moraju imati temeljnu debljinu od 2 mm.

• Imati drugorazredni postoje tri čvora rasta i najmanje dva zrela korijena.

• Nestandardne sadnice - to su oni čije izrasline nisu dobro sazrele. Takav materijal se izbacuje ili uzgaja.

Ako se okrenemo tržištu, onda su većina onih koji prodaju sadnice i reznice dileri, odnosno sami kupuju robu i onda je jednostavno preprodaju. Nedostatak takvih prodavača je što moraju preplatiti, a sadni materijal ne mogu pravilno skladištiti. Ne znaju objasniti gdje je, u kojim uvjetima raslo grožđe. Stoga ne preuzimaju odgovornost za ponuđenu robu.

Čak i ako se nakon kupnje utvrdi kvar, sadnice više neće biti moguće vratiti. Ali često trgovci prodaju potpuno drugu sortu pod krinkom jedne sorte i nemoguće je prepoznati ovaj nedostatak u fazi rezanja.

Ako nije moguće kupiti sadnice i reznice u specijaliziranom rasadniku, tada morate znati prepoznati prevarante na tržištu. Prije svega, treba obratiti pozornost na cijenu sadnog materijala. Postoji jedno pravilo za koje ne zna svaki vrtlar. Cijena jedne sadnice ne može biti manja od cijene kilograma ploda s vinove loze odakle je uzeta... Ako je obična sorta skuplja, to uopće ne znači da je bolja, samo potražnja stvara prenapuhan trošak.

Ali kada je na tržištu moguće pronaći reznice i sadnice grožđa, čiju sortu nije tako lako pronaći, onda morate biti spremni na visoku cijenu. Oskudni novi artikli su skupi, a o kolekcionarskim sortama ne treba ni govoriti. S prodavateljem je potrebno razgovarati, jedino tako možete saznati njegovu razinu svijesti.

Treba pitati o:

• boja i okus voća;
• otpornost na bolesti i štetnike;
• ispravni uvjeti uzgoja;
• osoba koja je ubrala sadnice;
• mogućnost posjeta mjestu sadnje matične biljke.

Dok prodavač odgovara na pitanja, morate pažljivo pročitati proizvod. Važno je procijeniti korijenski sustav, stabljiku. Možete ih malo ozlijediti kako biste razumjeli stupanj svježine reznica ili sadnica.

Morate odabrati pravu sortu za svoju regiju. Opcije bez sjemena su u dobroj potražnji.

• "Runolist". Rana bijela sorta, voće ide na stol i vino.

• Seibel. Hibrid, vinska sorta.

• Swenson Red... Sorta otporna na mraz. Ovo je crveno stolno grožđe.

• "Magnolija". Bijelo grožđe muškatnog oraščića, slatko. Najbolje raste u zonama s indeksom otpornosti na mraz od 7-9.

• "Hrabar"... Ovo su voće za hranu. Grožđe nije otporno na mraz.

Američko grožđe je najotpornije na mraz, dok je europsko grožđe obično pogodnije za vino. Stolne sorte uspijevaju u toplim, suhim područjima mediteranskog tipa. Hibridi su općenito otporni na hladnoću i bolesti, ali ne tako aromatični kao europsko grožđe. Druga popularna vrsta je muškatni oraščić... Debela kožica ovog grožđa čini ga najprikladnijim za upotrebu u džemovima, vinu ili drugoj hrani.

europski sorte preferiraju topliju klimu. Evo najtraženijih opcija:

• "Crna ljepota";
• "Calmeria";
• Crni Korint;
• "Car";
• "Egzotično";
• "Kraljica";
• Crvena Malaga;
• Ribier;
• "Rubin";
• Thompson;
• Tokay.

Uzgajivač treba razmisliti koja mu se sorta grožđa najviše sviđa i što planira učiniti s voćem. Američko grožđe se koristi za hranu, dok se europsko grožđe koristi za proizvodnju vina. Jake jednogodišnje biljke najbolje su za sadnju. Manje i slabije sadnice često se drže u rasadniku i prodaju tek u drugoj godini. U rasadniku neće prodavati lošu robu, zbog čega se isplati kupiti certificirani sadni materijal. Ne samo da je dovoljno jak i dobro se ukorijenjuje, već je i bez virusa.

Pronaći odgovornog proizvođača samo je pola bitke. Također je važno znati odabrati prave reznice i sadnice.... Morate znati razlikovati mrtvu stabljiku od žive koja će se ukorijeniti na otvorenom polju. Nemojte misliti da previše prigovarate: samo želite dobiti kvalitetan proizvod za svoj novac. Ako je sadnicu za prodaju pripremio kompetentan prodavač, tada je nakon kopanja s nje trebalo odrezati sve lišće. Kroz zelenilo, biljka će brzo izgubiti vlagu i prestat će biti održiva.

Ne biste trebali uzimati sadnice mnogo prije nego što počne razdoblje sadnje u zemlju. Možete umjetno izazvati rast reznice, što trgovci koriste.... Takav materijal je lošije pohranjen, iako ga pokušavaju prodati brže od drugih. Ne biste trebali uzimati sadnice s velikim korijenskim sustavom. Ako prodavač isporučuje proizvod u neprozirnoj posudi, zamolite ga da izvadi biljku kako bi se procijenila kvaliteta.

Rezanje možete procijeniti samo odsijecanjem male količine kore. Ako se prodavač počne živcirati, tada se, najvjerojatnije, takve biljke neće ukorijeniti. Stručnjak nikada neće komentirati, jer razumije u čemu je stvar. Rez treba biti zelen i sočan, a ako je korijen provjeren, onda je na rezu uvijek bijel i vlažan.

Dobar sadni materijal izgleda ovako:

• duljina od vrha do korijena - 35-40 centimetara;
• debljina olovkom, ima 3-4 pupoljka;
• od 3 do 5 korijena, čija je duljina najmanje 15 cm.

U rasadniku su ove sadnice certificirane. Ako sadni materijal kupujete od trgovca, porijeklo robe nije uvijek jasno. Mnoge biljke su zaražene, a ako se posade u postojećem vinogradu, onda se ponekad bolest proširi na sve zasade. Nepažnja i želja za uštedom novca dovode do financijskih gubitaka.