Odabir vinskog ormarića

Vinski ormar je namijenjen za dugotrajno skladištenje i hlađenje vina. Ovaj uređaj će cijeniti svi poznavatelji proizvodnje vina, jer je puno ugodnije uzeti iz zaliha bocu okrepljujućeg pića nego otići po nju u dućan. I nemoguće je čuvati vino u običnom ormaru ili u smočnici, jer to može narušiti svojstva okusa. Stoga je hladnjak za vino najbolje rješenje za postavljanje vinskih boca.

Vinski ormar ima mnogo značajki u usporedbi s konvencionalnim hladnjakom. Može ohladiti vino na temperaturama između 8 i 16 stupnjeva. To je važno iz razloga što je ovo piće najbolje piti na određenoj temperaturi kako bi otkrio svoj izniman buket okusa i mirisa. Niti jedno piće za igru ​​neće dugo stajati ako se ne poštuje temperaturni režim.

Ako boca ima metalni čep ili plastični čep, onda se može pohraniti u bilo kojem položaju - za njegovu nepropusnost nisu potrebne posebne upute.

Uređaj ima još jednu karakterističnu značajku - štiti proizvode od ultraljubičastog zračenja. Ultrazvučne zrake štetno djeluju na staklo boce i aktiviraju kemijske reakcije unutar njega. Hladnjak za vino ima dodatna zatamnjena stakla i tamna vrata.

Vinsko piće mora uvijek mirovati, ne smije se tresti. Upravo tu korisnu funkciju obavlja hladnjak. A ako u uređaj stavite posudu s vodom i kamenom lave, stvorit će se povoljna atmosfera za očuvanje drvenih čepova.

Vinski ormarić može postati glavni komad namještaja kojim se vlasnik može pohvaliti gostima.

Ovisno o modelu, vinski ormarić može ponuditi nekoliko različitih tehnologija za hlađenje pića:

Apsorpcija - je najtiša tehnologija koja ne stvara nikakvu buku tijekom rada. Temelji se na isparavanju i apsorpciji topline putem kemijskih reakcija. Zahvaljujući tihom radu, apsorpcioni ormarić može se ugraditi u bilo koju prostoriju. Ali ova tehnologija nije bez nedostataka - visoke cijene, velike potrošnje električne energije i prisutnosti štetnih tvari u sustavu.

Kompresorska soba - hladi sadržaj komprimiranjem i širenjem plina. Kada se skuplja, isparava toplinu, a kada se širi, apsorbira je. Glavna prednost kompresora je njegova ekonomičnost. Ne troši puno struje, ali dobro održava zadanu temperaturu. Dobra vijest je da je ormarić kompresora dovoljno uzak da stane u svaki prostor.

Termoelektrični - provodi hlađenje pomoću posebne ploče, koja, kada se dovede napon, hladi jednu stranu, a zagrijava drugu.Termoelektrični hladnjaci vina mogu stvarati buku, čija jačina ovisi o kvaliteti samih uređaja. Skupi model će biti praktički tih, dok će jeftini model stvarati nelagodu od buke.

Ova tehnologija je dobra po tome što ima nisku cijenu i ne emitira vibracije i vibracije tijekom rada.

Vinski ormar može biti ugradbeni ili samostojeći:

• Uređaji koji stoje samostalnodizajnirani su tako da ne ometaju druge komade namještaja. Njihov radijator rashladnog sustava može se ugraditi na bočnu stranu konstrukcije ili na stražnji zid. Najpovoljnije je koristiti potonju opciju, ali važno je ne oštetiti radijator tijekom mogućeg preuređivanja.
• Ugrađena pohrana opremljen poboljšanim sustavom hlađenja, te stoga imaju visoku cijenu. Smješteni sustav hlađenja i ventilacijska rešetka na dnu uređaja omogućuju kompaktnu integraciju uređaja u namještaj. U skupim uređajima postoji izlaz toplog zraka, au jeftinim kolegama, stražnji položaj radijatora zahtijeva ventilacijsko ožičenje.

Postoje također zidni modeli... Kompaktna veličina vinske vitrine omogućuje vam da je postavite čak i u malom prostoru. Ormarić se može izraditi u neutralnoj ili rashladnoj verziji.

U proizvodnji vinskih ormarića koriste se različiti materijali. Može biti drvo, metal, plastika, staklo i polimeri. Naravno, najtraženija su drvena spremišta. Drveni proizvodi odlikuju se ekološkom prihvatljivošću, sigurnošću i estetskim izgledom. Hladnjak od punog drveta u stanju je stvoriti optimalne uvjete za pohranu vinskih boca.

Osim toga, drveno skladište, u tom slučaju moguće je popraviti sami, što se ne može učiniti ako je proizvod izrađen od bilo kojeg drugog materijala. Za održavanje potrebnog okruženja, bolje je ugraditi drveni ormar u zasebnu sobu.

Za pohranu vinskog pića u javnoj ustanovi ili u stanu možete kupiti metalni ili plastični hladnjak.

Neki obrtnici mogu napraviti vlastito skladište za vino koristeći glinene ili odvodne cijevi. Oni će dobro obaviti posao održavanja optimalne temperature i vlage unutar uređaja.

Mnogi modeli imaju vrata od zatamnjenog stakla, što pouzdano štiti sadržaj hladnjaka od prodiranja ultraljubičastih zraka. Takvi dizajni često su opremljeni rasvjetom, što pomaže u određivanju izbora boce bez otvaranja ormarića.

Prilikom odabira kućnog ormarića za pohranu vina, morate se usredotočiti na dodatne funkcije. Neki modeli imaju upravljačku ploču na dodir pomoću koje možete kontrolirati očitanja stanja temperature i vlažnosti. Uz hladnjak za vino može biti uključen i daljinski upravljač.

Ispravan izbor skladišta također bi se trebao temeljiti na njegovoj kvaliteti.

Više o tome kako odabrati vinski ormarić saznat ćete u sljedećem videu.