- Autori: L. V. Bayanova, V. E. Jafarova, M. A. Makarkina (Sveruski istraživački institut za uzgoj voćnih kultura)
- Pojavio se prilikom prelaska: Rote Spätlese x Crveno jezero
- Godina odobrenja: 2007
- Uvjeti zrenja: kasno sazrijeva
- Vrsta rasta: energičan
- Prinos: visoko
- Ugovoreni sastanak: univerzalni
- Težina bobica, g: 0,5-0,7
- Procjena kušanja: 4,8
- Bježi: ravan, debeo, s crvenkastim "tan"
Bayanov bijeli ribiz pravi je ukras prigradskog područja. Ovaj voćni grm daje obilne prinose, izgleda vrlo dekorativno i uspješno se prilagođava teškim klimatskim uvjetima. Od svijetlih i sočnih bobica rade se ukusni džemovi i kompoti, a svježi mogu postati vrijedan prirodni izvor vitamina.
Povijest uzgoja
Sorta je uzgojena 1996. godine od strane stručnjaka Sveruskog istraživačkog instituta za uzgoj voćnih kultura iz regije Oryol. Prilikom križanja korištene su matične biljke Rote Spätlese x Red Lake. Ovaj bijeli ribiz primljen je i upisan u registar tek 2007. godine.
Opis sorte
Grmovi ove sorte bijelog ribiza su snažni, dobivaju visinu do 150 cm. Njihova kruna je blago raširena, gusta, s ravnim debelim izbojcima prekrivenim crvenkastim "tan". Listovi biljaka su slabo pubescentni, veliki, svijetlozeleni, raščlanjeni na 3-5 režnja. Cvjetovi su blijedi, mali, četke su oblikovane duge, do 12 cm, visećeg tipa, s gustom sadnjom bobica.
Karakteristike bobičastog voća
Plodovi ribiza Bayan su bijeli, gotovo prozirni, srednje veličine. Oblik bobica je klasičan, okrugao, kožica je tanka, s malom količinom krupnih sjemenki unutra. Prosječna težina svake je 0,5-0,7 g.
Kvalitete okusa
Bobice s nježnom aromom ribizla imaju slatko-kiseli, desertni okus. Vrlo su ugodne kada se konzumiraju svježe, pri preradi dobro daju želirne tvari. Ocjena kušanja ove sorte doseže 4,8 bodova.
Dozrijevanje i plodonošenje
Bayan ribiz ima kasno razdoblje zrenja. Dozrijeva u kolovozu-rujnu.
Prinos
Bayan ribiz pripada sortama s visokim prinosima. Prosječna zbirka je 2,3 kg po grmu ili 21,2 kg / ha.
Rastuće regije
Sorta je zonirana za uzgoj u Središnjem crnozemlju. U sjevernijim krajevima također se dobro ukorijenjuje.
Slijetanje
Ribiz ove sorte dobro raste na plodnim tlima - ilovača, pješčana ilovača. Važno je izbjegavati blizinu podzemnih voda. Mjesto treba biti sunčano, dobro osvijetljeno većinu vremena. Preporuča se kupnja sadnica u dobi od 1-2 godine. Na zemlju se prebacuju krajem rujna ili u 1. dekadi listopada.
Jame za slijetanje pripremaju se na udaljenosti od 1,5 m jedna od druge. Preporuča se iskopati tlo na ovom mjestu u proljeće s humusom, čineći najmanje 10 kg po 1 m2. To će omogućiti povećanje plodnosti nedovoljno hranjivog tla do jeseni. Prije sadnje u jame možete dodatno položiti 100-200 g složenih mineralnih gnojiva.
Dovoljno je iskopati rupe plitke, do 40 cm dubine i 50 cm promjera. Na slabo propusnim tlima može se koristiti drenaža. Sadnica ribizla stavlja se u rupu ispunjenu 3/4 plodnim supstratom, korijenje joj se ispravlja. Ovratnik korijena trebao bi biti 5-7 cm ispod ruba jame. Nakon toga zaspiju, zbijaju slojeve tla, proizvode obilno zalijevanje i obrezivanje grma, čuvajući do 5 pupova.
Uzgoj i njega
Zalijevanje Bayanove ribizle potrebno je umjereno zalijevanje, ali bolje je ne dopustiti da se tlo osuši, inače će bobice biti suhe i nedovoljno sočne. U srednjoj traci biljke imaju dovoljno prirodnih oborina. Tijekom razdoblja cvatnje, zalijevanje se provodi jednom tjedno, uz unošenje 20-30 litara vlage po 1 m2. Na jugu, za dulje očuvanje vlage, vrijedi pribjeći malčiranju slojem od 5-7 cm. Možete koristiti slamu, strugotine i druge prirodne materijale.
I također zbog sklonosti krune zadebljanju, potrebno joj je redovito obrezivanje, stanjivanje suvišnih izdanaka. U umjerenim regijama biljkama će možda trebati sklonište za zimu. Biljke je potrebno hraniti ne ranije od 2-3 godine od trenutka sadnje. U proljeće je tlo zasićeno dušikom, u obliku uree - 15-20 g / m2 svaki. S početkom ljeta možete dodati organsku hranu od 10 litara vode i 1 litre infuzije divizma.
Za grm će biti korisna i folijarna preljeva. U lipnju možete prskati sadnje mješavinom na bazi cink sulfata i mangana, borne kiseline, bakrenog sulfata. Takve mjere također će biti korisne u prevenciji gljivičnih bolesti. U jesen, nakon plodova, ispod grmlja se polaže do 10 kg humusa po 1 m2. I također bi bilo lijepo pri kopanju dodati 120 g superfosfata, 50 g kalijevog klorida i složenu mješavinu voća i povrća.
Otpornost na bolesti i štetočine
Sorta se smatra otpornom na većinu vrsta bolesti i štetnika. Praktički ne utječe na pepelnicu. Srednja otpornost na gljivične bolesti i pjegavost lišća. Ali grmlje pate od crveno-žučne uši, potrebno im je preventivno liječenje od ovog štetnika. Biljke rijetko zahvaćaju pupoljci. Ali vrijedi obratiti pažnju na mogući izgled leptira moljaca, staklenih zdjela - koriste se za prskanje grmlja insekticidima.
Ribiz je jedna od najomiljenijih kultura vrtlara, može se naći na gotovo svakoj osobnoj parceli. Kako bi bobice ribizla bile ukusne i velike, a sam grm zdrav i jak, biljku trebate pravilno brinuti, tretirati i štititi od štetnih insekata.Važno je pravodobno prepoznati znakove bolesti i započeti liječenje u ranim fazama oštećenja biljaka.
Otpornost na nepovoljne klimatske uvjete
Ova sorta bijelog ribizla ima visoku zimsku otpornost. Također dobro podnosi sušna razdoblja.