- Autori: Astahov A.I., Zueva L.I. (V.R. Williams Federal Research Center of VIC)
- Pojavio se prilikom prelaska: Sadnica Dovewing x linija 32-77 (Bradthorpe)
- Godina odobrenja: 2000
- Uvjeti zrenja: rano sazrijevanje
- Vrsta rasta: energičan
- Ugovoreni sastanak: univerzalni
- Težina bobica, g: 1,9-3,2
- Procjena kušanja: 4,4
- Bježi: gusta, zakrivljena, maslinasto zelena, bez dlake
- List: trokraki, duboko usječeni, tamnozeleni, blago sjajni, kožasti, naborani
Najčešće vrtlari početnici i ljetni stanovnici s velikim iskustvom odabiru sorte ribizla prema njihovim karakteristikama i recenzijama. Gulliver ribiz ima dobar okus, bogatu žetvu, kao i imunitet na razne bolesti i zimsku otpornost.
Povijest uzgoja
Sorta Gulliver uzgajana je u regiji Bryansk u V.I. W.R. Williams. Autori su bili A. I. Astakhov i L. I. Zueva. Za roditeljski par uzete su sorte Seyanets Golubki i linija 32-77 (Bredthorpe). 2000. godine, nakon svih ispitivanja, kultura je upisana u Državni registar i odobrena za korištenje.
Opis sorte
Kako navodi proizvođač, vrsta rasta grma je snažna. Kruna je blago raširena, prosječne gustoće. Izbojci su debeli i rastu gotovo uvijek zakrivljeni. Maslinasto zelene su boje. Što je izbojak stariji, to se više ukrućuje i na njemu praktički nema pubescencije. Pupoljci na granama formiraju se u tamnozelenoj boji.
Listovi su standardne veličine. Sastoje se od tri režnja, s dubokim zarezima, blago sjajni, šiljasti. Površina ploče je naborana, tamnozelene boje.
Kistovi su srednji, blago vijugavi, gusti. Na jednoj četkici formira se od 9 do 17 bobica.
Cvatnja se javlja krajem svibnja i traje oko 14 dana. Pupoljci su srednji i mali, crvenoljubičasti. Sepasi su jarke boje.
Vrtlari napominju da su pozitivni aspekti sorte to što je ribiz imun na proljetne mrazeve, a također dobro podnosi kratku sušu.
Među nedostacima ukazuje se na redovito obrezivanje, brz rast grma. I također potreba za pažljivim transportom usjeva, jer se bobice mogu stisnuti pod težinom.
Karakteristike bobičastog voća
Plodovi su veliki i okrugli. Prosječna težina jedne bobice je od 1,9 do 3,2 g. Boja bobica je crna sa sjajnim sjajem. Kora je čvrsta i srednje gustoće. To omogućuje transport usjeva na velike udaljenosti, uz poštivanje svih pravila prijevoza.
Pulpa je nježna, sočna i može postati tamna zbog pigmenta u kori.
Sorta ima univerzalnu namjenu pa se plodovi mogu jesti svježi, pripremati od njih za kompote, džemove, piree i konzerve.
Listovi se također koriste u konzerviranju. A neki vrtlari preporučuju kuhanje čaja od listova ribizla i bobica za jačanje imunološkog sustava.
Kvalitete okusa
Ljetni stanovnici ukazuju na to da bobice imaju slatko-kiseli okus, a aroma nije dovoljno zasićena. Količina šećera na 100 g iznosi 6,7%, a količina kiseline 2,7%. Značajka Gulliver ribizla je da je bogat vitaminom C, oko 167 mg. Sadrži i visoku razinu askorbinske kiseline - 156 mg. Ocjena kušanja je 4,4 boda.
Dozrijevanje i plodonošenje
Kultura pripada sortama ranog zrenja. Plodovanje pada 15.-30. srpnja.
Prinos
Prosječan prinos po grmu je 1,4 kg. Uz pravilnu obradu, prinos se može povećati na 2-2,5 kg. U industrijskoj skali, minimalni pokazatelji su 86,3 centnera, maksimalni - 13 tona po hektaru.
Rastuće regije
Začetnici su izjavili da ribiz najbolje raste u središnjim, sjeverozapadnim i Volga-Vyatka regijama. Ali može se uzgajati i na bilo kojem drugom području s malim gubitkom u prinosu.
Samoplodnost i potreba za oprašivačima
Po svojim karakteristikama ribiz je samooplodan pa nije potrebno dodatno oprašivanje.
Slijetanje
Preporuča se sadnja sadnica u jesen. To će omogućiti da se grm pravilno ukorijeni na novom mjestu. Sve snage će se potrošiti na produbljivanje korijenskog sustava, a ne na stvaranje novih izbojaka i četkica.
Najbolje je odabrati područje koje je osvijetljeno, bez strukture koja bi bacala sjenu. Tlo treba biti ilovasto i ne previše kiselo. Ako se pokazatelji povećaju, onda se smanjuju vapnom.
Budući da grm može rasti na jednom mjestu 10-15 godina, zemlja mora biti vrlo plodna i dobro prohujana vjetrovima. Ribiz voli vlagu, pa na odabrano područje treba donijeti više pijeska, treseta i humusa, jer dulje zadržavaju vlagu.
Mjesto za sadnju bolje je odabrati s južne ili jugozapadne strane vrta.
Prije sadnje potrebno je pregledati sadnicu na trulež i polomljeno korijenje. Korijenski sustav trebao bi biti dug najmanje 15 cm.Duljina samog debla je 30 cm, a broj izbojaka trebao bi biti 2-3.
Priprema mjesta mora se obaviti 2-4 tjedna prije iskrcaja. Ne preporuča se odmah posaditi sadnicu u iskopanu rupu, jer kada se zemlja skupi, može oštetiti korijenje.
Da biste sve učinili kako treba, morate slijediti jednostavne upute.
Odabrano područje se iskopa, uvodeći humus, treset, pijesak i drveni pepeo.
Zatim se priprema rupa dubine 40-50 cm, promjera 50-60 cm. Oko grma ne smije ništa rasti na udaljenosti od 1,5 m, budući da je grm snažan.
Sve se prolije vodom i ostavi da se skupi 2-4 tjedna. Nakon toga se sadi ribiz.
Sadnicu je potrebno produbiti 4 cm od korijenskog ovratnika, to će potaknuti rast bočnih izbojaka. Zemlja oko stabljike je zbijena.
Zatim se sve obilno prelije toplom vodom.
Za dobar rast preporuča se obrezivanje izdanaka, ostavljajući 2-3 zdrava pupa.
Uzgoj i njega
Mnogi tvrde da je ribiz nepretenciozan usjev, ali ipak se mora poštivati niz točaka njege kako bi se osigurao visok prinos.
O vlazi ne ovisi samo formiranje buduće žetve, već i nakupljanje korisnih elemenata. Stoga se sastavlja raspored zalijevanja. Na udaljenosti od 30 cm oko debla izrađuje se poseban utor dubine 10-15 cm, u njega se unosi voda (25-30 litara tople vode po 1 m2). Nakon zalijevanja, tlo treba popustiti kako bi se korijenje osiguralo kisikom. Ako je redovito zalijevanje iz nekog razloga nemoguće, tada bi tlo oko grma trebalo biti malčirano. Previše vlage će uzrokovati truljenje korijena.
Najčešće se za ishranu koriste minerali i organski proizvodi. U proljeće, nakon što se grm zalije kipućom vodom, dodaju se urea, amonijev nitrat za rast zelenila, dušik ili gnojnica. Ljeti se gnoji kalijem i fosforom, a u jesen se prekopa zemlja oko grma i doda humus i drveni pepeo.
Obrezivanje se mora obavljati redovito kako bi se grm ne samo pomladio, već i kako bi se uklonila mogućnost pojave štetnika. Obrezivanje treba obaviti u proljeće prije nego što se pojave prvi pupoljci. U jesen uklonite sve stare ili polomljene grane. Jedna grana može dati plod 4 godine. Zatim ga uklone. Preporuča se ostaviti 15-20 grana na jednom grmu. Inače, ribiz će rasti previše aktivno, a nekim bobicama će nedostajati sunčeva svjetlost.
Otpornost na bolesti i štetočine
Izvornik izjavljuje da ribiz, u skladu sa svim agrotehničkim standardima, rijetko obolijeva. Ima jak imunitet na antraknozu, pepelnicu ili hrđu. Ali za prevenciju, grmlje se može navodnjavati lijekom "Fitosporin" ili "Fundazol". Sva prskanja se provode po suhom oblačnom vremenu.
Ribiz je jedna od najomiljenijih kultura vrtlara, može se naći na gotovo svakoj osobnoj parceli. Kako bi bobice ribizla bile ukusne i velike, a sam grm zdrav i jak, biljku trebate pravilno brinuti, tretirati i štititi od štetnih insekata. Važno je pravodobno prepoznati znakove bolesti i započeti liječenje u ranim fazama oštećenja biljaka.