- Autori: Ogoltsova T.P., Knyazev S.D. (FGBNU Sveruski istraživački institut za uzgoj voćnih kultura)
- Pojavio se prilikom prelaska: Bummer x Ruffle
- Godina odobrenja: 2008
- Uvjeti zrenja: kasno sazrijeva
- Vrsta rasta: srednje veličine
- Prinos: visoko
- Ugovoreni sastanak: univerzalni
- Težina bobica, g: 1,4 (2,3 g)
- Procjena kušanja: 4,3
- Bježi: raste - zeleno, pubescentno, sjajno, debelo; lignified - debeo, ravnomjerno stanji prema vrhu, blago sjajan, siv sa smeđim vrhom
Sorte grmlja ribizla razvijene 2000-ih mogu oduševiti vrtlare. Ali čak i ove dokazane sorte moraju se pažljivo proučiti i pravilno primijeniti. Zato su točne i adekvatne informacije toliko važne.
Povijest uzgoja
Oryolski valcer razvijen je u Sveruskom istraživačkom institutu za selekciju voćnih kultura. Programeri ove biljke su uzgajivači Ogoltsova i Knyazev. Prešli su sorte Ershistaya i Lazytay. Biljka je dopuštena za uzgoj na otvorenom od 2008. godine. Tijekom proteklog vremena već se dosta dobro dokazao.
Opis sorte
Kao i mnoge druge sorte, Oryolski valcer crni ribiz ima univerzalnu svrhu. Njegovi grmovi rastu do visine od 0,4-0,8 m. Širenje nije baš tipično za njih, a posebna gustoća je također nekarakteristična. Kada izbojci Oryolskog valcera aktivno rastu i razvijaju se, obojeni su zeleno i imaju karakterističan paperje. Međutim, postupno će se lignificirati.
Nakon ove točke, izbojci su prilično debeli. Od baze do vrha postaju sve tanji i tanji. Sjaj je prisutan, ali slabo izražen. Dominira jednostavna siva boja, dok je vrh izdanka obojen smeđom bojom. Sivo-zeleno lišće sastoji se od 5 režnjeva.
Površina listova je hrapava. Međutim, nisu previše naborane. Primjećuje se i blago naboranost lišća. Cvjetovi su srednje veličine i blijedo ružičaste boje. Kratke i rijetke grozdove dosežu 5-7 cm duljine, razlikuju se u ravnoj osi.
Karakteristike bobičastog voća
Plodovi Oryolskog valcera:
gotovo doseći zasićenje crne boje;
srednje su ili velike veličine;
u prosjeku teži 1,4 g;
može težiti najviše 2,3 g;
skinuti suho;
sadrže prosječan broj sjemenki;
bogata antocijanima i katehinima.
Kvalitete okusa
Za ovu sortu najtipičniji je slatko-kiseli okus. Udio šećera je 7,6%. U ovom slučaju titracijska kiselost je 3,2%. Bobice sadrže 11,9% topivih krutih tvari. Standardni degustacijski pregled dao je usjev ocjenu od 4,3 boda.
Dozrijevanje i plodonošenje
Biljka ima stopu samoplodnosti (59%). Vjeruje se da je kasna sorta ribizla. Može roditi tijekom srpnja i kolovoza. Oryolski valcer brzo raste, dok tijekom sezone stvara usjev prilično dugo. Ova svojstva definitivno ga čine jednim od najboljih kandidata za uzgoj u svakom vrtu.
Prinos
Grm može narasti do 1,2 kg ploda.Prosječna razina produktivnosti od 1 hektara doseže 40 centi. Maksimalna zabilježena brojka je 83 centnera po hektaru. Ova varijacija uvjerljivo pokazuje važnost i meteoroloških čimbenika i brige vrtlara.
Slijetanje
Za orlovski valcer morate odabrati sunčano, ali ne vjetrovito područje. Laka ilovača i pješčana ilovača su dobrodošle. Njihova kiselost treba biti niska, a idealno neutralna. Saditi treba samo primjerke s dobro razvijenim korijenjem. Izbojci ne smiju sadržavati ni najmanje tragove propadanja, bolesti i mehaničkih nedostataka.
Sadnice se trebaju zakopati za 5-10 cm.Posađene grane skraćuju se za polovicu ili čak za 2/3. To će pokrenuti brzi rast novih izbojaka.
Uzgoj i briga
Vrlo je važno berbu na vrijeme. Inače će se sam od sebe srušiti na tlo. Otpornost biljke na sušu je prilično visoka. Sadnja se zalijeva tjedno. Kada se vrućina poveća, to se radi dva puta tjedno.
Za svako zalijevanje koristite kantu od 10 litara po grmu. Pravovremeno zalijevanje posebno je važno tijekom formiranja plodova i u vrijeme polaganja cvjetnih pupova. Biljku je potrebno hraniti organskom tvari na samom početku vegetacije. U ovom trenutku koristi se kombinacija minerala i organskih tvari. Kada se tlo zalije, odmah se rahli i malčira.
Ribiz je jedna od omiljenih kultura vrtlara, može se naći na gotovo svakoj osobnoj parceli. Kako bi bobice ribizla bile ukusne i velike, a sam grm zdrav i jak, biljku trebate pravilno brinuti, tretirati i štititi od štetnih insekata. Važno je pravovremeno prepoznati znakove bolesti i započeti liječenje u ranim fazama oštećenja biljaka.