Sve o šećernoj repi i njenom uzgoju

Šećerna repa je dobila ime s razlogom. Ovo korjenasto povrće ima visok sadržaj takve tvari kao što je saharoza. Ova biljka ima visoku produktivnost, koristi se ne samo za dobivanje šećera, već se daje i životinjama kao hrana.

Šećerna repa izgleda neobično, bijele je, a ne uobičajene ljubičaste. U obitelji postoje sorte i hibridi, svi imaju iste karakteristike.

Ova kultura ima biološko obilježje, to je biljka dvogodišnjeg razvoja. Ima više razvojnih faza, u prvom razdoblju, koje se proteže na godinu dana, uočava se formiranje korijena i korijenskog dijela.

Sadržaj šećera u šećernoj repi je više od 16%, ako uzmemo u obzir omjer prema masi suhe tvari, onda je od 69 do 72%. Ovo korjenasto povrće također sadrži veliku količinu vitamina različitih skupina, mikro- i makroelemenata.

Davne 1747. godine kemičar iz Njemačke Andreas Marggraf otkrio je da opisano povrće sadrži šećer. Prije je trska bila glavna kultura od koje se proizvodila. Unatoč ovom otkriću, njegov pomoćnik je to znanje mogao primijeniti tek nakon 10 godina. 1801. godine izgrađena je prva tvornica koja se specijalizirala za proizvodnju šećera iz ovog korijenskog usjeva. Iran se smatra domovinom opisane kulture.

Bilo koja opisana vrsta biljke ima bijelo meso. Među sobom se razlikuju po sadržaju šećera. Do danas, botaničari su identificirali tri glavne vrste, među njima plodne, plodne-šećerne i šećerne. Prvi ima sadržaj šećera od 17,9-18,3%. Drugi ima od 8,5 do 18,7%, ali se ističe visokim prinosom. Maksimalna količina ove tvari sadržana je u šećernoj skupini, gdje se pokazatelj kreće od 18,7 do 19%. Međutim, u trećem slučaju neće biti moguće postići visoke prinose.

Ako poduzeće sije šećernu repu sa 150 hektara, preporuča se za sjetvu koristiti sljedeće vrste hibrida:

• Z / NZ - karakterizira rano sazrijevanje korijenskih usjeva;

• Z / NZ / N - opcija za dugotrajno skladištenje;

• NE - daje korijenske usjeve kasnije od ostalih vrsta.

Za sjetvu šećerne repe u velikim količinama vrijedi odabrati one sorte koje su uzgajali iskusni uzgajivači. Danas to uključuje sljedeće:

• "Bjeloruski jednosjemeni 69";

• "Nesvizhsky 2".

Njihova glavna prednost je visok prinos koji iznosi oko 40-45 t/ha.

Sljedeće sorte vrlo su popularne među onim poduzećima koja su ovladala tehnologijom intenzivnog uzgoja:

• "Beldan";

• "Kavebel";

• Danibel;

• "Manezh".

Za berbu korijenskih usjeva rane berbe obično se koriste sljedeće vrste:

• "Rubin";

• "Cassandra";

• Vegas.

Da biste uzgojili kvalitetne presadnice, prvo ćete morati obratiti pažnju na sjeme. Idealno rješenje bila bi obložena verzija veličine 3,75-4,75 mm. Neophodno je da takvo sjeme sadrži ne samo insekticidna već i fungicidna dezinficijensa.

Prilikom pripreme sjemenskog materijala vrijedi slijediti sljedeću shemu.

• Kako bi sjeme zadržalo svoje kvalitete tijekom sjetve, čisti se od prljavštine.

• Zatim se materijal brusi i raspoređuje u skladu s dimenzijama. Sjemenke veličine 3,5-4,5 mm polažu se na jednu stranu, 4,5-5,5 na drugu.

• Prije sjetve bit će potrebno premazivanje peleta. Za postupak možete koristiti mješavinu koja se sastoji od 2 kilograma humusa i 300 grama melase. Sve se to razrijedi u 0,7 litara tekućine (vode).

• Sljedeći korak je da se sjeme neko vrijeme uroni u vodu. Njegova temperatura bi trebala biti između 18 i 25 stupnjeva.

Ako se šećerna repa sije u velikim količinama na poljima, tada je za ovaj postupak odgovorna posebna oprema. Za privatne sadnje, unaprijed pripremljeno sjeme prodaje se u vrtnim trgovinama.

Pravilno pripremljeno sjeme sadi se u duboke kutije, jedno po jedno na udaljenosti od 3-5 cm. Zatim se tlo zalijeva. Najbolje je posudu odozgo pokriti folijom kako bi se ubrzao proces nicanja prvih izdanaka.

Spremnici se uklanjaju na sunčanoj prozorskoj dasci i strogo se prati vlažnost tla. Potrebno ga je navlažiti raspršivačem. Kada se na površini pojave prvi listovi, film se uklanja. Sadnice rone u fazi formiranja 3-4 pravih listova.

Šećerna repa ima posebne zahtjeve za toplinom i plodoredom. Najbolji prethodnici za nju su zimske žitarice. Ne preporučuje se sijanje ove kulture nakon kukuruza, uljane repice, mahunarki i lana. Također, ne biste trebali sijati šećernu repu nakon žitarica, ako su prethodno korišteni herbicidi koji su sadržavali klorsulfuron ili metsulfuron-metil.

Možete koristiti i ranije provjerene sheme plodoreda, kada se šećerna repa sadi na površini gdje je prije bio grašak, zatim ozimi usjevi, a zatim se sije samo repa. I također je prikladna djetelina prve godine, zatim ozime usjeve i tek nakon njih repa.

Iskusni agronomi znaju da kvaliteta i količina usjeva uvelike ovisi o tlu na području odabranom za sadnju. Ova kultura preferira kultivirana tla:

• travnjak;

• sod-karbonat;

• buseno-podzolista.

Dopušteno je koristiti ilovače ili pjeskovito ilovasto tlo ako:

• dobro zadržava vlagu;

• pH je 6-6,5;

• dobro je prozračena.

Šećerna repa ima visoke zahtjeve za sadržajem određenih elemenata u tlu. Na primjer, elementi kao što su fosfor i kalij trebali bi biti od 150 mg po kilogramu zemlje, bor - od 0,7 mg. Površina bi trebala sadržavati oko 1,8% humusa.

Sljedeće vrste tla potpuno su neprikladne za uzgoj opisane kulture:

• treset;

• preplavljen;

• pluća;

• preteško.

Za sadnju je pogodan topli dan bez oborina. Preduvjet je zagrijavanje tla na temperaturu od + 5-6 stupnjeva. Temperatura okoline mora biti najmanje +8 stupnjeva. Sjetva se obavlja u kratkom roku, nakon kratkog vremena nakon pripreme tla.

Dubina na kojoj se sjeme stavlja uvelike ovisi o vrsti tla:

• pješčana ilovača i lagana ilovača - dubina sadnje je 30-35 mm;

• srednja ilovača - 25-30 mm;

• teško tlo - 20-25 mm.

Za prikladan pristup opremi i naknadno mehanizirano održavanje potrebno je promatrati razmak redova. Između glavnih kreveta, ovaj parametar je 450 mm, a stražnji - ne više od 500 mm.

4 dana nakon sjetve potrebno je izvršiti drljanje tla. Posebno je važno ako su oborine pale dan prije.Drljanje vam omogućuje uklanjanje kore na površini tla, uklanjanje korova i povećanje vlažnosti tla.

Kada se na površini pojave prvi izbojci, a izrastu prvi pravi listovi, postupak se ponavlja. Drljanje se ne preporučuje odmah nakon nicanja sjemena jer se u tom slučaju može lako oštetiti.

Nadalje se radi na prorjeđivanju redova šećerne repe. Ostale su samo jake biljke. Prvi postupak se provodi mehaničkim putem, a zatim samo ručno.

Za postizanje velikog prinosa šećerne repe bit će potrebno stvoriti odgovarajuće uvjete za razvoj korijenskog usjeva. Tehnologija uzgoja ove kulture je jednostavna, samo trebate detaljnije proučiti svaku fazu.

Vrlo je važno osigurati obilno zalijevanje šećerne repe u različitim vegetacijskim sezonama. Obično se za to koriste sustavi za navodnjavanje kapanjem, koji omogućuju pravovremeno i u potrebnoj količini unošenje vlage u tlo, sprječavajući njegovo prekomjerno vlaženje. Od sredine ljeta šećerna repa zahtijeva 4 zalijevanja mjesečno, ali to pod uvjetom da ima malo oborina. U ranu jesen potrebno je samo jedno zalijevanje, neposredno prije planirane žetve.

Kompetentno hranjenje šećerne repe omogućuje vam uzgoj velikih korijenskih usjeva. Koriste organske i mineralne komplekse.

Ova vrsta gnojiva primjenjuje se u jesen, kada je parcela zaorana, ili ispod prethodnog usjeva. Za jedan hektar izračun organske smjese je od 40 do 80 tona. Strogo je zabranjeno koristiti stajski gnoj koji se još nije raspao prije sadnje. Takva gnojidba će izazvati pojavu krastavosti i truleži na korijenskim usjevima. Kao alternativu upotrijebite slamu sitnog zrna ili zelenu gnojidbu - bijela gorušica, lupina.

Vrlo je važno pravilno koristiti slamu kao prihranu. Dakle, ako se koristi kao jedino gnojivo, tada se dušik dodatno unosi u tlo. Za jednu tonu slame potrebno je od 8 do 10 kg ove tvari po hektaru.

Kao fosforno gnojivo za šećernu repu koristi se superfosfat, nužno zrnat i amonijak. Potrebnu količinu kalija osiguravaju silvinit i kalijeva sol. Urea i amonijev sulfat pomažu u obnavljanju dušika u tlu.

Bor je vrlo važan za šećernu repu, ali ga ima u maloj količini u tlu, koji ne može zadovoljiti potrebe biljaka. U ovom slučaju koristi se boraks ili borna kiselina.

U tom slučaju, kada površina za sjetvu šećerne repe ima pH ispod 6, vrši se vapnjenje. Moguće je izravno ispod repe u jesen, ili bolje pod prethodnim usjevom. Za ovaj slučaj koristi se defec ili dolomitno brašno.

Kvalitetnim sustavom zaštite bilja moguće je postići dobar urod šećerne repe. Budući da korovi često doprinose širenju bolesti, uklanjaju se posebnim herbicidima.

Među najčešćim problemima:

• žderač korijena;

• cerkosporoza;

• pulpa;

• krasta;

• fomoza.

Postoji nekoliko metoda rješavanja takvih problema, uključujući biološke i kemijske. U prvom slučaju važno je duboko preorati površinu za šećernu repu, ukloniti korov i privući u zasade bubamare, koje su prirodni neprijatelji nekih štetnika.

Od kemijskih sredstava zaštite obično se koriste insekticidi, fungicidi i pesticidi.

Nekoliko dana prije predviđene berbe vrši se obilno zalijevanje šećerne repe. U industrijskim razmjerima za berbu se koriste mehanizirana sredstva.

Nakon što se korijenje prikupi, bit će potrebno njihovo naknadno sušenje i čišćenje preostalog tla na površini.Šećerna repa se čuva na temperaturi od 0 ... 2 stupnja. S povećanjem ovog pokazatelja smanjuje se razina šećera u korijenskim usjevima.

U slučaju kada nije moguće regulirati razinu vlage u skladištu, usjev se zamota u pergament papir i posipa piljevinom. Vrhovi šećerne repe služe kao dobro gnojivo za sljedeću sezonu. Uz razinu prinosa od 400-500 centi po hektaru, moći će zamijeniti od 25 do 30 tona stajskog gnoja.