Sve o cherry rajčicama

Među bogatom raznolikošću rajčica, cherry rajčice zasluženo zauzimaju poseban položaj. Izvrstan je sastojak za jednostavna i sofisticirana jela. A također rade ukusne pripreme za zimnicu i druge delicije. Mnogi ljudi pogrešno vjeruju da je trešnja mali crveni plod ugodnog mirisa i blago kiselkastog okusa, ali, zapravo, postoji mnogo sorti koje se razlikuju po okusu i izgledu.

Težina rajčice varira. Najveće cherry rajčice narastu do 35-40 grama, a one najmanje dosežu oko 5-15 grama. Jedna od glavnih značajki svih malih rajčica je njihov svijetli okus, zahvaljujući kojem se koriste za predjela, prva i druga jela. Pulpa sadrži veliku količinu šećera. Trešnje su popularne u cijelom svijetu i nalaze se u kuhinjama različitih nacionalnosti.

Zbog svog dekorativnog izgleda grmovi djeluju kao ukras lokalnog prostora ili kao dio žive kompozicije. Boja lišća s izrezbarenim zubima na rubovima i izbojcima varira ovisno o sorti od pistacije do guste zelene. Ova sorta zadovoljava izvrsnu žetvu u unutarnjim ili vanjskim uvjetima.

Patuljasti grmovi ne rastu više od 0,5 metara, a srednje veličine dosežu jedan metar. Prilikom uzgoja rajčice kod kuće, njihov prinos pada, ali na balkonu ili verandi možete uzgajati voće tijekom cijele godine.

Postoje visoke vrste - od 2,5 do 3 metra visine. Biljke svoj maksimalni rast postižu u staklenicima. Takvi grmovi tvore velike grozdove duljine od 20 do 70 centimetara. Njihova težina je u prosjeku od 2,5 do 6 kilograma. Unatoč maloj veličini, visoki prinosi se postižu kvantitetom.

Patuljasti plodovi prikladni su za jelo, ukrašavanje ili posluživanje kao sastojak grickalica. Zbog posebnog okusa dodaju se desertnim pekarskim proizvodima. Kada se kuhaju i prerađuju u sokove ili umake, zadržavaju svoje gastronomske kvalitete i blagodati.

Trešnja se smrzava rezanjem na polovice ili cijele. Povrće se dobro slaže sa začinima, maslinama ili svježim začinskim biljem. U tandemu s drugim proizvodima i začinima, njihov se okus otkriva na nov način.

Prije uzgoja rajčice s malim plodovima, morate odlučiti o sorti. Svaki od njih ima određene karakteristike: veličinu povrća, boju plodova i lišća, okus, visinu grmlja, poljoprivrednu tehnologiju i druge značajke. Uzgajivači su pokušali nadoknaditi malu veličinu originalnim okusom ili nestandardnim oblikom.

Paradajz "Crešnja hobotnice" pripada ranim sortama s neodređenim tipom rasta. Hibrid tvori rajčice teške oko 40 grama, a maksimalni prinos doseže 9 kilograma povrća po četvornom metru vrta. Snažni grmovi rastu do dva metra ili više. Plodovi svijetlo crvene boje prekriveni su glatkom kožom. Prvi plodovi počinju se brati krajem prvog mjeseca ljeta.

Berba sorte "Sprut F1" savršeno očuvan tijekom dugog transporta. Hibridni grmovi imaju izvrstan imunitet koji štiti od truleži i verticiloze.Ove bolesti često postaju problem kod uzgoja voćnih kultura.

Drugi hibrid se zove "trešnja jagoda"... S kvadratnog metra stranice moguće je prikupiti od 4 do 9 kilograma sočnog povrća. Sorta srednje sezone ne naraste više od 1,2 metra. Ova se vrsta može prepoznati po posebnom obliku ploda, koji podsjeća na jagode. Boja zrelog povrća je svijetlo grimizna. Težina varira od 20 do 30 grama.

Zbog svojih visokih dekorativnih kvaliteta, sorta se često koristi u krajobraznom dizajnu ili kao ukras za balkon ili lođu. Rajčice su bogate hranjivim tvarima i prikladne su kao hrana za bebe. Biljke je potrebno zaštititi od pepelnice ili smeđe pjegavosti, jer su to glavni neprijatelji sorte Cherry Strawberry.

Hibridna sorta "Cherryira" poznato većini vrtlara oko 20 godina. Zrelo povrće postaje crveno s koraljnom bojom. Oblik je kockast s urednim izljevom na kraju. Prosječna težina ploda je 32 grama.

Ultra-rana sorta dovoljna je od 85 do 90 dana od dana sjetve da bi sadnice formirale zrelu žetvu. Oblici "Cherryira" od 6 do 8,5 kg / m2. Ova sorta je odabrana zbog svoje ukusne arome, nježne i sočne pulpe i izvrsnog okusa.

Hibrid naraste do jednog metra visine sorta "Cherry Blosem"... Datumi sazrijevanja su srednje rani. Tijekom uzgoja, biljke se formiraju u 2 ili 3 stabljike za prikladnu njegu usjeva i berbu. Savršeno okrugli oblik i vatrena boja povrća odmah privlače pažnju. Prosječna težina je 20 grama.

Nagle klimatske promjene i bolesti nisu zastrašujuće Cherry Blosem F1... Grmlje je sposobno dugo davati plodove u gotovo svim vremenskim uvjetima. Po kvadratnom metru nasada ubere se do 8 kilograma sitnih rajčica.

Za alergičare i malu djecu birajte plodovi sorte "bijeli ribiz"... U povrću nema crvenog pigmenta, pa je njihova boja blijeda sa žutom nijansom. Slatke i kisele rajčice, slične bobicama ribizla, vole djeca. Prinos je 6-7 kilograma po kvadratnom metru zemlje. Težina ploda je oko 20 grama. Povrće nije prikladno za dugotrajno skladištenje i konzerviranje zbog pucanja.

Sorta "Chocolate Monisto" Smatra se krupnoplodnim i formira rajčice težine od 30 do 45 grama. Ova sorta je dobila ime po čokoladnoj boji povrća. Pulpa je čvrsta. Datumi sazrijevanja su srednje rani. Zasebno se bilježi specifičan miris i slatkast okus. Degustatori su ocijenili okus voća kao nevjerojatan.

Kada se uzgaja na otvorenom, grmlje daje od 4 do 6 kilograma, a u staklenicima je moguće sakupiti više od 7 kilograma povrća po četvornom metru. Grmovi imaju jak imunitet i otpornost na toplinu i visoke temperature.

Sljedeći popis sastavljen je na temelju povratnih informacija ruskih uzgajivača povrća. Otvara popis sorti rajčica "Nastya-Slastena" s neodređenom vrstom rasta (od 1,1 do 1,5 metara visine). Grmovi rastu u dvije stabljike. Uz pravilan uzgoj, povrće sazrijeva sočno i slatko. Tekstura mesa je rahla, umjereno gusta i zašećerena. Sjeme se praktički ne formira unutra.

Uzgajivači su razvili sortu koja se ne boji crne truleži i drugih uobičajenih infekcija. U Državnom registru prinos je zabilježen u iznosu od 5 kg / m2, ali u praksi je ta brojka veća. Masa cilindričnih plodova je 15-20 grama.

Sljedeća sorta trešnje je "medena kap"... Vrlo je cijenjena od strane većine gurmana. Okus je bogat, sladak, čak i sladak. Oblikom i svijetložutom bojom rajčice podsjećaju na kruške.Na jednom grozdu naraste do 25 plodova težine 20-30 grama.

Maksimalni rast doseže 3 metra, a s jedne biljke bere se do 2 kilograma povrća (ili 6-9 kilograma po četvornom metru). Zreli plodovi se čuvaju dugo bez gubitka kvalitete. Sorta "Honey Drop" ima urođeni imunitet na uobičajene bolesti velebilja. Listovi podsjećaju na vrhove krumpira.

Određeni grmovi sorte "Zlato" dosežu 1,4 metra visine. Sorta ranog zrenja stekla je popularnost zbog posebnog okusa rajčice, koja se smatra najslađom. Obilni prinosi omogućuju berbu od 6 do 11 kilograma sočnih rajčica. Boja ploda je svijetlo žuta s narančastom nijansom, a težina je od 20 do 40 grama. Biljka se lako ukorijeni u staklenicima ili otvorenim prostorima.

Sorta "Vespolino" snažno se preporuča uzgajati samo u zatvorenom prostoru. Vrsta rasta je neodređena. F1 cherry rajčica ima srednji imunitet, zbog čega se najbolje uzgaja u staklenicima. Kada se uzgaja na otvorenom, prinos značajno pada sa 10-12 na 4 kilograma povrća po kvadratnom metru zemlje. Boja zrelog povrća je crveno-malinasta, oblik je jajast.

Nepretenciozna sorta s visokim stopama prinosa - to su karakteristike koje se mogu pohvaliti kultura "Caprice"... Nematode krumpira i fusarium neće naštetiti rajčicama. Uz pravilnu njegu može se skupiti do 11 kilograma. Plodovanje počinje u srpnju i traje do jeseni. "Caprice" treba redovita gnojiva i nosače na koje su grozdovi pričvršćeni. Plodovi u obliku kapljice imaju gusto meso, zahvaljujući kojem se mogu dugo čuvati i pogodni su za konzerviranje cijelog voća.

Pozornost privlači sunčana boja ploda razred "harfa"... Voli toplu klimu i sunce. U jednom grozdu formira se do 18 malih rajčica, a prinos je 7 kilograma. Pulpa je nježna i ugodna, s ukusnom aromom. Težina se kreće od 25 do 30 grama. Plodove se preporučuje jesti u prirodnom obliku.

"harfa F1" ne podnosi oštre klimatske promjene i druge stresne situacije. Važno je izbjeći zalijevanje tla.

Mnogi uzgajivači počinju klijati sjeme krajem zime ili početkom ožujka. (Ne preporuča se unaprijed sijati žitarice, inače će po navršenju određene dobi vremenski uvjeti biti neprikladni za presađivanje.) U tom slučaju moći ćete uživati ​​u prvim zrelim rajčicama početkom ljeta. Iskrcaj se vrši u kontejneru veličine 12 centimetara, potrebno je napraviti zaklon. Nakon 5 dana, prvi izbojci će postati vidljivi, a sklonište je potpuno uklonjeno.

Sadnice rone nakon pojave drugog punopravnog lista. U zasebnim posudama, sadnice će rasti sve dok se ne presađuju na stalno mjesto.

Mogu se presađivati ​​samo zrele sadnice. Njegova visina bi trebala biti 20 centimetara, stabljika je jaka, a boja listova bogato zelena. Također se provodi otvrdnjavanje mladih biljaka, inače se možda neće ukorijeniti na novom mjestu i umrijeti. Postupak se provodi 10 dana prije datuma prijenosa. Po prvi put, rajčice se ostavljaju na ulici ne više od 2 sata. Posljednjih dana gašenje se provodi tijekom dana.

Mali dio drvenog pepela polaže se u rupe za sadnju. Ova komponenta će biti prva prihrana koja će hraniti korijenski sustav za bolju prilagodbu. Nakon postavljanja sadnica, zalijeva se, a zemlja okolo pažljivo se nabija. Preporučljivo je prekriti tlo oko stabljika malčem. Organska tvar je savršena: sijeno, slama ili suha trava.

Malč obavlja sljedeće poslove:

• održavanje željene razine vlage;
• organske sirovine razgrađuju i hrane tlo;
• zaštita mjesta od korova i štetnika.

Najbolje je presaditi po oblačnom vremenu ili navečer kada sunce više nije aktivno.

Za uzgoj cherry rajčica uzgajivači koriste jednu od dvije glavne metode. Svaka od opcija ima svoje prednosti i nedostatke.

Prilikom odabira ove metode, biljka mora ispunjavati sljedeće karakteristike:

• nedostatak bočnih procesa (pastorčad);
• fleksibilne i elastične grane koje će pod težinom usjeva zadržati svoj integritet;
• dugi izbojci.

Biljka se sadi u posude ili posude, nakon čega se posude vješaju na terase, balkone, verande ili lođe. Sjetva sjemena obavlja se početkom svibnja. U povoljnim uvjetima povrće će sazrijeti prije početka hladnog vremena. Kako bi se produljilo plodonošenje grmlja, spremnik se prenosi u zatvorenu prostoriju. Grmovi će nastaviti stvarati plodove, ali ne u tako velikom broju.

Druga se opcija smatra svestranijom i pogodnom za sve sorte trešanja. Grmovi mogu imati bilo koje razdoblje sazrijevanja, grananja, rasta i druge karakteristike. Kao što naziv govori, lako je pretpostaviti da se ova metoda temelji na uzgoju presadnica. Da biste posadili zdrave i punopravne sadnice s početkom sezone, morate ih moći pravilno uzgajati. Snažne biljke ključ su obilnog roda u budućnosti i izvrsnog okusa rajčice.

Značajke poljoprivredne tehnologije.

• Koriste samo laganu i hranjivu zemlju bogatu korisnim mikroelementima. Možete ga napraviti sami ili kupiti u svojoj vrtnoj trgovini.
• Za brzo i istovremeno klijanje, posudu morate pokriti prozirnim staklom ili filmom.
• Prikladnu temperaturu treba održavati oko 27 stupnjeva Celzija.
• Mlade sadnice trebaju rasvjetu. Ako prirodno svjetlo nije dovoljno, dodatno se spajaju fitolampe.
• Ako se sadnice sade u prethodno korištenu posudu, prethodno se čiste i obrađuju.
• Unaprijed se priprema i parcela u stakleniku ili na otvorenom terenu.

Zemljište na kojem će rasti mlade biljke mora biti prikladno za voćne kulture. U tlo se dodaju hranjive tvari. Zemljište je najlakše kupiti u trgovini. U prodaji možete pronaći mješavine dizajnirane posebno za rajčice.

Tlo trešnje treba sadržavati sljedeće elemente:

• vrtno zemljište;
• busena zemlja;
• treset;
• pijesak.

Samopripremljeni sastav tretira se dezinficijensima, na primjer, otopinom kalijevog permanganata. Također možete staviti kutije sa zemljom u pećnicu oko 25-30 minuta.

Čak i početnici uzgajivači povrća koji nemaju odgovarajuće iskustvo u uzgoju voćnih kultura moći će uzgajati sorte trešanja. Ali uspjeh se može postići samo ako se poštuju pravila za brigu o grmlju.

Glavna načela poljoprivredne tehnologije.

• Čak i one rajčice koje su otporne na toplinu ne podnose dobro sušu. Nasad treba redovito zalijevati kako bi plodovi dobili dovoljnu količinu vlage. Njegov nedostatak kvari okus povrća, ono postaje suho i gubi svoje gastronomske kvalitete. U sparno ljeto, navodnjavanje se provodi gotovo svaki dan, ulijevajući vodu pod korijen navečer ili rano ujutro.
• Potrebna je prikladna shema sadnje kako se grmlje ne bi međusobno ometalo. Sorte trešanja se šire, pa između njih trebate držati razmak od najmanje jednog metra. Tako će rajčice dobiti pravu količinu svjetlosti, a izbojci neće ometati izmjenu kisika.
• Formiranje grmlja omogućuje maksimalan prinos. Također se preporučuje razrjeđivanje zelene mase, čišćenje od suhih i oštećenih listova.
• Nosači će spriječiti da usjev dođe u dodir s tlom i spriječit će se savijanje grana pod njihovom težinom.

Gotovo sve sorte cherry rajčica su hibridi.Uzgajivači su razvili brojne sorte sa snažnim imunološkim sustavom. Zaštitit će biljke od infekcija i bolesti raznih vrsta.

Unatoč ovoj osobini, plantaža može patiti od sljedećih bolesti.

• Ako se biljka počne raspadati, najvjerojatnije pati od oštećenja mozaika. Ova bolest je vrlo opasna i od nje može umrijeti više od jedne gredice.
• Kasna plamenjača utječe na neke sorte, a za zaštitu rajčice moraju se koristiti kemikalije.
• Pucanje povrća ukazuje na prekomjerno zalijevanje povrća. U tom slučaju potrebno je smanjiti volumen vode i učestalost navodnjavanja.

Za prevenciju bolesti koriste se gotovi proizvodi. Sljedeći lijekovi se široko koriste: "Mikosan", "Aktofit" ili "Fitosporin".

Među kukcima ima i onih koji mogu postati problem za povrtarske kulture. Medvjed se smatra najopasnijim. Napada korijenski sustav biljke. Možete se riješiti štetnika iskopavanjem mjesta ili korištenjem posebnih zaštitnih spojeva.

Rajčice se uklanjaju iz mladica odmah nakon što su dostigle punu zrelost. U tom razdoblju berba je što ukusnija, aromatičnija i zdravija. Zbog njihove male veličine branje jedne po jedne rajčice je teško i dugotrajno, pa je prikladnije odrezati cijeli grozd odjednom. Ako se rajčice uzgajaju komercijalno, rajčice se nakon rezanja pažljivo odvajaju od četke.

Ponekad se povrće uklanja s grmlja nezrelo. Uredno su presavijeni u kartonske posude, a između slojeva se polažu novine. Usjev morate pohraniti na tamnom mjestu gdje postupno sazrijeva. U tom slučaju, plodovi će dobiti svijetlu boju, ali će njihov okus biti narušen. Po gastronomskim pokazateljima, unaprijed ubrana rajčica ne može se uspoređivati ​​s onima koja su ubrana iz vrta.