Rajčica Bifseller crvena

Obavezna kultura u svakom vrtu je rajčica. Unatoč činjenici da su svi dobri, goveđe rajčice posebno vole. To su krupnoplodne mesnate salatne hibridne sorte. Razlika u ovoj kategoriji je u tome što voće ima povećan sadržaj šećera i više vitamina. Jedan od tih hibrida je neodređeni Bifseller crveni, namijenjen staklenicima. Nije najveća govedina, ali gotovo rekorder u prinosu. Plodovi rajčice izvrsnog su okusa i koriste se za pripremu ljetnih i zimskih salata.

Autorstvo u nastanku linije hibridnih neodređenih sorti Bifseller, uključujući Bifseller crveni, pripada novosibirskoj poljoprivrednoj tvrtki "Sibirski vrt". Tvrtka je specijalizirana za proizvodnju voća i povrća za uzgoj u područjima rizičnog uzgoja.

Visoki grm, čija visina doseže 1,5-1,7 m, prekriven je izrezbarenim zelenim lišćem srednje veličine. Sklon je velikom stvaranju posinaka i tovu, stoga mu je potrebno stvaranje i kontrola dušika. Prvi jajnik polaže se iznad 6-8 listova, svi sljedeći nakon 1-2 lista. Broj plodova u jednom grozdu je od pet do sedam komada, glavna stabljika može izdržati do sedam grozda. Ukupan broj rajčica na jednom korijenu doseže 50 komada. Količina može biti i veća, ako se ne bavite oblikovanjem, ali će plodovi biti sitni, slabog okusa.

Veliki pljosnati okrugli plodovi s malim izljevom, težine 400 g, prekriveni gustom sjajnom kožom. Nezrele rajčice obojene su mliječno zelenom bojom, kada dođe do tehničke zrelosti, plodovi postaju karmin crveni bez zelene mrlje u predjelu peteljke. Bifseller crveni karakterizira fasciacija (srastanje cvjetova), zbog čega se u prvom jajniku može formirati plod nepravilnog oblika koji se mora ukloniti. Hibrid ima visoke komercijalne kvalitete, vrlo je dekorativan, ali karakterizira ga loša prenosivost.

Hibridne rajčice slatkog desertnog okusa, sadrže povećanu količinu likopena, prirodnog antioksidansa koji povoljno utječe na kardiovaskularnu aktivnost, kao i puno β-karotena i luteina.

Neodređeni hibrid karakteriziraju rano sazrijevanje - od 75 do 105 dana.

Bifseller crveni karakterizira visok prinos - do 50 velikih plodova s ​​jednog grma, 18-22 kilograma uklanjaju se s jednog četvornog metra.

Rajčica ove hibridizacije uzgaja se samo kroz presadnice, sjeme se sije u travnju-svibnju.

Preporučeni uzorak sadnje nije više od tri biljke po kvadratnom metru.

Goveđa rajčica zahtijeva posebnu poljoprivrednu tehnologiju, budući da se plodovi sipaju ne samo zbog velikog broja stanica (učinak dušika), već i zbog povećanja njihove veličine (dobro zalijevanje). U vrijeme početka sparne sezone, biljkama je potrebno folijarno hranjenje kalija na listu. Grm se formira u jednu stabljiku, rjeđe u dvije. Svaki list trebao bi dobiti dovoljnu količinu sunčeve svjetlosti, tako da se vrtlari moraju baviti ne samo štipanjem i oblikovanjem, već i skraćivanjem lisne ploče.

Ako nema dovoljno svjetla, tada se provodi večernja dopunska rasvjeta, a ne noćna, inače može izazvati pojavu slabih biljaka. Optimalna temperatura unutar staklenika je jednako važna, a to je raspon od 16-20 stupnjeva noću, kada se hranjive tvari nakupljene tijekom dana opskrbljuju točkama rasta. Dnevne temperature trebale bi biti između 22-25ºC. Neophodna je pravovremena gnojidba ugljičnim dioksidom - kompost (fermentirana kopriva, kruh, korov), gnoj i drugo.

Hibridi s velikim plodovima ne razlikuju se po snažnom imunitetu, pa su za njih opasne kasna mrlja i alternaria. Preporuča se obaviti preventivne tretmane "Ordanom" otprilike dva desetljeća prije berbe.

Hibrid je namijenjen uzgoju u zatvorenom prostoru, tako da vremenski uvjeti na njega ne utječu previše, glavna stvar je pridržavati se potrebnih uvjeta poljoprivredne tehnologije unutar staklenika.

Bifseller crveni uzgajali su novosibirski uzgajivači, stoga je u početku bio prilagođen za uzgoj u staklenicima u hladnim regijama - istočnom, zapadnom, jugozapadnom Sibiru. Osim toga, uzgaja se u srednjoj traci, u regijama Crnozemlja i drugima.