Bačva rajčice Minusinsk

Rajčice iz bazena Minusinsk odlikuju se posebnim svijetlim okusom, aromom i jedinstvenom ravnotežom šećera, suhih i mineralnih tvari, vitamina. Sve je to zbog posebne mikroklime, indikatora SAT (zbroj aktivnih temperatura) i sastava tla. Jedan od veličanstvenih predstavnika obitelji Minusinsk je neodređena univerzalna sorta Bochkovoy Minusinsk. Rajčica je namijenjena uzgoju u otvorenom tlu i staklenicima, plodovi se konzumiraju svježi, koriste se za konzerviranje, sokove i umake.

Sorta duguje svoj izgled radu uzgajivača Lyubov Myazina. U svom radu ne koristi genetski inženjering, zbog čega vrtlari posebno cijene njezine sorte i hibride.

Visoki, jako lisnati grmovi skloni su opsežnom grananju, dosežu visinu od 160-180 cm. Izbojci su prekriveni tamnozelenim velikim, slabo valovitim lišćem. Bačva Minusinsk ima nedvojbene pozitivne kvalitete, ali nije lišena malog i tradicionalnog nedostatka.

Glavna stabljika daje 5 do 7 grozdova, od kojih svaka razvija od 3 do 5 rajčica.

Lijepi, bačvasti i umjereno rebrasti, krupni plodovi djeluju napuhano i blago izduženo. Mliječno-zelena nezrela rajčica u fazi tehničke zrelosti dobiva crveno-narančastu boju, težine 250-350 grama.

Plodovi imaju izvrsne performanse:

• slatki okus;

• gusta sočna pulpa;

• prisutnost vitamina B, C i K;

• optimalna količina magnezija, natrija, silicija, joda, željeza, fosfora.

Pulpa rajčice prekrivena je gustom masnom kožom, na lomu izgleda zašećereno i ima ugodnu karakterističnu aromu.

Sorta je okarakterizirana kao srednje dozrijevanje - razdoblje zrenja 112-125 dana.

Rajčica je visokorodna rajčica – s jednog četvornog metra ubere se od 9 do 12 kilograma plodova.

Budući da se sorta uzgaja u presadnicama, sjeme se sije otprilike 15. ožujka, a sadi u plastenike u svibnju, nakon 60-65 dana.

Za optimalnu organizaciju života biljaka potrebno je pridržavati se razmaka između korijena od 30 cm.

Sorta se uzgaja u presadnicama. Za presađivanje mladih biljaka tlo treba biti lagano, prozračno, bogato humusom, s razinom kiselosti od oko 7 pH. Za potpuni razvoj, rajčicama je potrebna podrška - vrtlari opremaju trajne rešetke ili ugrađuju kolce za svaki korijen. Nakon sadnje mladih biljaka, tlo u rupi se zbije, dobro prolije toplom vodom, a zatim se sljedeći dan razrahli. Kako bi se izbjegla pojava gornje truleži, rajčice se hrane kalcijevim nitratom - sastav se mora dodati prije ili nakon cvatnje. Ako razina kiselosti ne odgovara normi, tada se tlo može deoksidirati pomoću koštanog ili dolomitnog brašna.

Briga o rajčicama sastoji se od obveznog formiranja grma od 1-2 stabljike i redovitog tjednog zalijevanja prije početka razdoblja zrenja. Nakon toga, rajčice se zalijevaju samo po potrebi, jer višak vlage u ovom trenutku može izazvati pucanje ploda. Snažna biljka visokog prinosa treba pojačanu prehranu, stoga se hranjenje provodi nekoliko puta tijekom vegetacije. Po prvi put se koriste dušična gnojiva, zatim kompleksne formulacije kalija i fosfora. Osim toga, rajčicama je potrebna organska tvar. Dobivaju ga u obliku infuzije divizma, koprive i korova. Svaku infuziju treba čuvati u zatvorenim posudama dok se ne pojavi pikantan karakterističan miris fermentiranog sastava. Rajčicu je potrebno vezati dok raste, odrezati joj donje listove, paziti na razinu vlažnosti i organizirati provjetravanje kako bi se spriječila pojava plamenjače. Točka rasta obično se stisne kada izbojci dosegnu visinu od 180-200 cm. Po četvornom metru ne sadi se više od tri grma, inače će moćne biljke biti skučene, što će u konačnici dovesti do stagnacije zračnih masa i visoke vlažnosti.

Biljka ima prilično jak imunološki sustav i aktivno se odupire većini bolesti tipičnih za velebilje. Kako bi se zajamčio gubitak uroda, potrebno je provoditi profilaksu, odnosno tretirati insekticidima i fungicidima.

Rajčica pripada sortama otpornim na hladnoću i toplinu - savršeno podnosi hladnoće i vruće suho vrijeme.

Sorta je namijenjena za uzgoj u svim regijama.