- Autori: Kachainik V.G., Gulkin M.N., Karmanova O.A., Matyunina S.V. (Agrofirma Aelita LLC)
- Godina odobrenja: 2018
- Kategorija: ocjena
- Vrsta rasta: neodređeno
- Ugovoreni sastanak: univerzalni
- Razdoblje zrenja: rano
- Vrijeme sazrijevanja, dani: 105-110
- Uvjeti uzgoja: za otvoreno tlo, za filmske staklenike
- Veličina grma: visok
- Visina grma, cm: 180-200
Najpopularnija sorta rajčice među vrtlarima je goveđe srce. Rajčice su svoju popularnost stekle zbog svojih izvrsnih karakteristika. U članku ćemo razmotriti okus plodova, opis sorte, prinos, vrijeme zrenja i agrotehničke značajke.
Opis sorte
Sorta pripada neodređenim kulturama, visina grma je od 1,8 m do 2 m. Zbog prebrzog rasta potrebno je ugraditi rešetkasti sustav ili zabiti klinove za vezanje stabljika. Mladice tamnozelene boje, velike i snažne. Kruna se formira šireći.
Listovi su veliki i veliki, tamnozeleni, mat. Listovi su izduženog oblika, rubovi su šiljasti, po rubu je rebra. Središnji dio je izražen. Na stražnjoj površini ploče postoji lagana pubescencija.
Preporučeni broj stabljika je 2-3.
Prvi cvat se formira nakon 6 listova od razine tla, sljedeći - nakon jednog.
Na ruci se formiraju 3-4 ploda. Na jednom grmu potrebno je ostaviti 4-6 četkica.
Prednosti uključuju:
pokazatelji visokog prinosa;
veličina ploda;
otpornost na dugotrajnu sušu;
otpornost na temperaturne promjene;
rokovi skladištenja;
transportabilnost.
Nedostaci su:
aktivni rast;
ne postoji mogućnost očuvanja plodova zbog njihove veličine.
Rajčica goveđe srce crna je podvrsta. Na tržištu možete pronaći i druge zastupnike:
Goveđe srce je ružičasto;
Goveđe srce je crveno;
Bikovsko srce je narančasto.
Glavne kvalitete voća
Posebnost rajčice Black Bull Heart je veličina ploda. Mnogi vrtlari uzgajaju ovaj usjev zbog pokazatelja prinosa i visoke kvalitete plodova.
Rajčice su velike i teške, prosječna težina rajčice je 300-400 g. Po obliku, plod je okrugao i blago izdužen. Podsjeća na anatomski oblik pravog srca. Stoga je sorta dobila takvo ime.
Boja zrelih plodova je ljubičastocrvena. Na krošnji rajčice u samoj jezgri, koja se spaja sa peteljkom, prevladava ljubičasta boja. Nezrele rajčice su zelene.
Značajkom se može smatrati i činjenica da se plodovi na grmu formiraju neravnomjerno. Najveći plodovi sazrijevaju na donjim resama, a zatim, kako se dižu do krošnje, rajčice se počinju skupljati.
Kožica je tanka, neki plodovi mogu popucati. Primjetna je rebrastost. Pulpa rajčice je mesnata i sočna. Raznolikost se odlikuje odsutnošću pretjerane vodenasti.
Broj kamera je od dvije ili više.
Karakteristike okusa
Osim što sorta raduje svojom veličinom, ima i vrlo dobre okusne karakteristike. Karakterističan sladak okus, gotovo potpuna odsutnost kiselosti u okusu. Voće ima jedinstvenu aromu.
Dozrijevanje i plodonošenje
Sorta Bull heart black odnosi se na rano sazrijevanje usjeva. U prosjeku, razdoblje zrenja je 105-110 dana. Berba se odvija u kolovozu-rujnu.
Prinos
Za zatvoreno tlo, prinos doseže od 1 grma do 6 kg ili više, od 1 m2 - 15 kg. Za otvoreno tlo pokazatelji su sljedeći: od 1 grma - 4-5 kg, od 1 m2 - 9-10 kg.
Vrijeme sadnje sadnica i sadnje u zemlju
Sjetva sjemena počinje u prvim tjednima ožujka. Prije sadnje u zemlju, sve sjemenke se namoče u otopljenoj vodi tako da se izlegnu.Kako bi se izbjegle naknadne moguće gljivične bolesti, sat vremena prije sadnje u kutije, sjeme se tretira otopinom kalijevog permanganata.
U kutijama za sadnice potrebno je pripremiti rupe sa sljedećim parametrima - dubina treba biti 2 cm, raspored je 2x3 cm.
Nakon sjetve sjemena, kutije se prekrivaju prozirnim staklom ili folijom, a zatim stavljaju na toplo mjesto. Nakon tjedan dana sjemenke će se izleći.
Branje treba obaviti nakon što se na grmu formiraju 2-3 jaka lista.
Početkom svibnja sadnice se iznose van na aklimatizaciju. Slijetanje u zemlju odvija se na dnevnoj temperaturi od najmanje +15 stupnjeva.
Uzgoj presadnica rajčice iznimno je važan proces, jer o tome uvelike ovisi hoće li vrtlar uopće moći ubrati. Moraju se uzeti u obzir svi aspekti, od pripreme gredice do sadnje u zemlju.
Shema slijetanja
Odabrano područje je unaprijed pripremljeno. Otkopava se i gnoji. Najbolje je takve radove izvesti u jesen.
Prije iskrcaja, zemlja se obilno prolije toplom vodom. Vrijedi malo pričekati da se tlo malo osuši.
Shema sadnje je sljedeća - dubina rupe nije veća od 15 cm, razmak između grmlja je 40 cm. Mnogi vrtlari formiraju rupe u obliku šahovnice, tako da se kasnije grmlje lakše obrađuje i bere.
Uzgoj i njega
Tomato Black ne zahtijeva nikakve posebne zahtjeve za njegu. Da bi plodovi bili dobro oblikovani i dovoljno veliki, moraju se poštivati sljedeće agrotehničke točke:
standardizirani režim zalijevanja i hranjenja;
dnevno provjetravanje i pridržavanje dnevne temperature ne više od +30 stupnjeva;
pravovremeno uklanjanje nepotrebnih posinaka;
obvezno formiranje grma i vezivanje;
zemlja oko grmlja se plijevi svaka 2 tjedna;
po želji, odabrano područje se malčira.
Biljka treba različite mikronutrijente u svakoj fazi rasta. Sva gnojiva mogu se podijeliti u dvije skupine: mineralna i organska. Često se koriste narodni lijekovi: jod, kvasac, ptičji izmet, ljuske jaja.
Važno je promatrati brzinu i razdoblje hranjenja. To se također odnosi na narodne lijekove i organska gnojiva.