- Kategorija: ocjena
- Vrsta rasta: neodređeno
- Ugovoreni sastanak: svježa potrošnja, za konzerviranje u kriške, za sok
- Razdoblje zrenja: kasno sazrijeva
- Vrijeme sazrijevanja, dani: 125-135
- Uvjeti uzgoja: za otvoreno tlo, za filmske staklenike
- Veličina grma: srednje veličine
- Visina grma, cm: 140-170
- Lišće: mali
- Boja zrelog voća: Crvena
Bez ikakvog pretjerivanja, jednu od uobičajeno omiljenih rajčica možemo nazvati sortom Bull Heart Red. Neodređena goveđa rajčica s velikim, mesnatim plodovima prikladna je za uzgoj u filmskim i polikarbonatnim staklenicima u svim regijama zemlje, kao i na otvorenom tlu u toplim područjima. Rajčice se konzumiraju svježe, u ljetnim salatama, raznim povrćem. Osim toga, dobar prinos i nemogućnost konzerviranja cijelog voća omogućuje vam korištenje ukusnog voća za kuhanje sokova, umaka, lecho, paste od rajčice i zimskih salata.
Opis sorte
Srednje veliki grmovi malog lišća daju snažne izbojke visine 140-170 cm i više. Rijetki listovi srednje veličine, izduženog oblika obojeni su intenzivnom zelenom bojom, bliskim tonu paleti starog smaragda. Listna ploča je prekrivena plitkim, ali uočljivim nazubljenjem, blago pubescentno. Mali žuti cvjetovi skupljeni su u jednostavne cvatove i tvore grozdove s 3-4 ploda. Prvi cvat se postavlja iznad 8-9 listova, svi sljedeći nakon 2-3 lisna reznica.
Prednosti Red Bull srca:
krupnoplodni;
izvrstan okus i dekorativnost;
visok prinos i mogućnost uzgoja u svim regijama.
Nažalost, ova izvrsna sorta nije lišena nedostataka - to je nizak imunitet, sklonost pucanju, potreba za štipanjem i vezanjem.
Glavne kvalitete voća
Veliki (150-400 g i više) mesnati plodovi konusnog oblika s blago izduženim nosom, oblikom nalikuju srcu, zbog čega je sorta dobila sličan naziv. Ove brojke se mogu smatrati minimalnim, jer dobra poljoprivredna tehnologija omogućuje dobivanje plodova težine 700, 800, pa čak i 1200 grama. U ovom slučaju, veće rajčice nalaze se na nižim slojevima. Što su veći, to su rezultati skromniji, što je vrlo razumno - na vrhu izbojaka problematično je držati teške kistove. Nezrele zelene rajčice u fazi tehničke i fiziološke zrelosti dobivaju crvenu boju s bogatom grimiznom nijansom.
Karakteristike okusa
Mesnata sočna pulpa ugodne konzistencije uravnotežene je slatkoće s blagom kiselošću, zašećerena na prijelomu. U dijelu voća prikazan je mali broj sjemenskih komora s ograničenim brojem sjemenki.
Dozrijevanje i plodonošenje
Goveđe crveno srce spada u kasnozrele sorte, čiji okvirni rokovi sazrijevanja počinju od 125-135 dana. Plodovanje je dosta produženo, u ukusnim plodovima možete uživati dosta dugo - od kraja srpnja do gotovo rujna, iako vrhunac pada u prvoj polovici kolovoza.
Prinos
Pokazatelji omogućuju da se rajčica smatra visokoprinosnom sortom - s jednog grma uklanja se do 5 kg velikih punopravnih plodova, do 15 kg s četvornog metra.
Vrijeme sadnje sadnica i sadnje u zemlju
Sjeme za sadnice se prethodno tretira posebnim stimulansima (Cirkon, Epin-Extra, HB101), kao i ružičastom otopinom kalijevog permanganata. To se obično radi u veljači-ožujku, posađeno u zemlju dva mjeseca kasnije (krajem svibnja - početkom lipnja).
Uzgoj presadnica rajčice iznimno je važan proces, jer o tome uvelike ovisi hoće li vrtlar uopće moći ubrati. Moraju se uzeti u obzir svi aspekti, od pripreme gredice do sadnje u zemlju.
Shema slijetanja
Ispravna poljoprivredna tehnologija zahtijeva sadnju biljaka prema shemi 40x60.
Uzgoj i njega
Crveno goveđe srce uzgaja se tradicionalnom metodom presadnica. Sadnice se presađuju u staklenike nakon 40-60 dana. U otvoreno tlo - nakon što je prošla prijetnja povratnih mraza. Rajčicama je potrebna dobra sunčeva svjetlost, visokokvalitetni nosači ili rešetke, plodno tlo s dobrom aeracijom i neutralna razina pH. Nakon sadnje, briga o biljkama sastoji se od zalijevanja, plijevljenja, osipanja ili rahljenja. Ništa manje važno je oblikovati grm u jednu stabljiku, stoga je štipanje jednako potrebno kao i organizacija gnojidbe i preventivnih tretmana.
Biljka treba različite mikronutrijente u svakoj fazi rasta. Sva gnojiva mogu se podijeliti u dvije skupine: mineralna i organska. Često se koriste narodni lijekovi: jod, kvasac, ptičji izmet, ljuske jaja.
Važno je promatrati brzinu i razdoblje hranjenja. To se također odnosi na narodne lijekove i organska gnojiva.
Otpornost na bolesti i štetočine
Crveno goveđe srce ima prosječnu snagu imuniteta, što znači njegovu toleranciju na mnoge bolesti svojstvene usjevima skupine velebilja. Štoviše, kasna razdoblja zrenja posljedica su smanjenja sunčanih dana, povećanja vlažnosti, noćnih zahlađenja, a to je izvrsno okruženje za razvoj fitoftore. Kako bi se spriječile bolesti i oštećenja od štetnika, potrebno je provoditi preventivne tretmane insekticidima i fungicidima.
Otporan na nepovoljne vremenske uvjete
Rajčica dobro podnosi male promjene temperature. Međutim, jaka hladnoća ili dugotrajne kiše mogu biti depresivne, stoga je poželjniji uzgoj u staklenicima.
Rastuće regije
Zahvaljujući svojim pozitivnim kvalitetama, rajčica je postala glavni solist u cijeloj Rusiji, vrtlari je uzgajaju čak iu sibirskim regijama, iako je od njih potrebno više napora da bi dobili zgodne divove. U južnim regijama i u srednjoj traci, općenito je obavezan član kolekcija rajčica vrtlara koji poštuju sebe.
