- Autori: N. V. Nastenko, V. G. Kachainik, M. N. Gulkin (AGROFIRMA AELITA LLC)
- Godina odobrenja: 2012
- Kategorija: ocjena
- Vrsta rasta: odrednica
- Ugovoreni sastanak: svježa potrošnja, za konzerviranje u kriške, za sok
- Razdoblje zrenja: sredina sezone
- Vrijeme sazrijevanja, dani: 120-130
- Uvjeti uzgoja: za otvoreno tlo, za filmske staklenike
- Veličina grma: srednje veličine
- Visina grma, cm: 150
Rajčica Goveđe srce možda je najomiljenija sorta vrtlara u našoj zemlji. Bio je popularan među bakama i djedovima modernih ljetnih stanovnika. Na temelju ove sorte uzgojene su mnoge sorte. Trenutno postoji narančasto, crno, žuto, ružičasto, breskvasto, krem, čokoladno Bull Heart. U ovom članku analizirat ćemo jednu od ovih sorti - Pink Bull Heart.
Povijest uzgoja
Rajčicu su u Državni registar 2012. godine upisali uzgajivači Agrofirma Aelita LLC N. V. Nastenko, M. N. Gulkin i V. G. Kachainik. Sorta je stekla široku popularnost. Mnogi hobi vrtlari ga sade svake godine.
Opis sorte
Ružičasto goveđe srce odnosi se na determinantne sorte rajčice. Biljka je srednje veličine, s dugim razdobljem plodonošenja, visokog prinosa. Kada se uzgaja u stakleniku, doseže visinu od 1,8 m, na otvorenom tlu - do 1,3 m. Snažan korijenski sustav djelomično se širi po površini, djelomično raste duboko u zemlju.
Stabljika je tanka i prilično krhka, pa joj je potrebna podvezica za potporu. Lišće je slabo, listovi su veliki tamnozeleni. Na svakoj četkici rastu 3-4 rajčice. Cvat je složen, peteljka je bez artikulacije.
Glavne kvalitete voća
Prosječna težina ploda je 250-350 g. Prvi plodovi su veći, kasnije postaju manji. Njihov oblik je drugačiji. Neki plodovi, sasvim u skladu s nazivom sorte, izgledaju poput srca, s oštrim vrhom na vrhu. Drugi su spljošteno-konusni.
Plodovi su ružičasti ili grimizno-ružičasti. Površina im je blago rebrasta. Koža je dosta gusta.
Sorta ruža srca pogodna je za razne kulinarske tretmane. Vrlo dobro za pripremu ljetnih salata. Koristi se za konzerviranje s kriškama, sokom, pravljenje umaka.
Plodovi se ne čuvaju dugo. Preporučljivo je upotrijebiti potpuno zrele rajčice u roku od 3 dana nakon uklanjanja s grane. Također je bolje ne čuvati malo nezrele dulje od 2 tjedna.
Karakteristike okusa
Rajčice su divnog okusa - slatke, s blagom kiselošću. U odjeljku možete vidjeti mnoga mala gnijezda - počevši od 6 komada, koja sadrže vrlo malo sjemenki. Pulpa je sočna i mesnata, aromatična, jarko ružičaste boje.
Dozrijevanje i plodonošenje
Što se tiče zrenja, sorta je srednje sezone. Od nicanja prvih izdanaka do sazrijevanja prvih plodova prođe 120-130 dana.
Prinos
Sorta Bovine Heart Pink spada u visokorodne sorte - u prosjeku dobivaju 7,5-8 kg / m2. m.
Vrijeme sadnje sadnica i sadnje u zemlju
Kako bi rajčice narasle i sazrijele, sije se na presadnice u prvoj polovici ožujka. Važno je dezinficirati sjeme - držite ih 20 minuta u slaboj otopini kalijevog permanganata ili ih tretirajte Bravo. Takva prevencija će dovesti do činjenice da na uzgojenom grmu neće biti kladosporioze i apikalne truleži, koja često utječe na rajčice ove sorte.
U otvorenom tlu sadnice se sade od 15. svibnja do 5. lipnja. Ako je moguće vratiti mraz, ona mora organizirati privremeno sklonište. Ako se staklenik grije, sadnice se mogu saditi u travnju. Ona se uvijek brzo ukorijeni i raste.
Uzgoj presadnica rajčice iznimno je važan proces, jer uvelike ovisi može li vrtlar uopće ubrati. Moraju se uzeti u obzir svi aspekti, od pripreme gredice do sadnje u zemlju.
Shema slijetanja
Optimalna shema sadnje je 40x60 cm. Uz svaku sadnicu odmah se postavlja potporanj, na koji će naknadno biti potrebno vezati deblo kako raste.
Uzgoj i njega
Da biste dobili dobru žetvu, grm mora biti pravilno oblikovan. Postoje 3 opcije za formiranje grma.
- Na grmu je ostao samo jedan izdanak, na njemu 6-7 voćnih četkica.
- Ostavite glavno deblo i izdanak koji je izrastao iz prvog donjeg posinka. Svi ostali posinci se uklanjaju, kao i donji listovi.
- Za ovu sortu rajčica dobro je koristiti ovaj način formiranja grma. Ostavite jedan glavni bijeg. Nakon što se na njemu formiraju 3 cvjetna četkica, vrh ovog izdanka se priklješti i pusti pastorak koji se nalazi ispod najgornje cvjetne četke. Ovaj posinak će formirati novo glavno deblo. Kada se, pak, na njemu pojave 3 cvjetne četke, operacija se ponavlja. Ovom agrotehničkom metodom iz svakog se grma dobiva više velikih rajčica.
Potrebno je kao sinovi kročiti svakih 10-14 dana.
Biljke je potrebno redovito zalijevati 2-3 puta tjedno. Kao i sve rajčice, potrebno ih je zalijevati samo u korijenu, kako ne bi izazvale pojavu bolesti. Dok se ne pojave jajnici i rajčice se ne izlije, grmlje se hrani složenim mineralnim gnojivima. Kada je sazrijevanje plodova već počelo, oni se hrane pilećim izmetom natopljenim vodom. Kako se grmlje ne bi spalilo, razrijedi se vodom u omjeru 1: 20 (pola litre infuzije na 10 litara vode). Učestalost hranjenja je 2 puta mjesečno.
Tijekom aktivnog sazrijevanja plodova, zalijevanje je potrebno rjeđe - najviše jednom tjedno. Inače će voće početi pucati i imati vodenast okus.
Berba počinje u srpnju i traje do kraja kolovoza.
Pažnja! Postupno uklanjanje listova pomaže plodovima da zajedno sazrijevaju.
Za dugotrajnog kišnog vremena rajčice je bolje brati kad tek počnu rumeniti kako ne bi došlo do pucanja ploda. To vrijedi i kada ih je potrebno transportirati ili kako bi se produljio rok trajanja.
Biljka treba različite mikronutrijente u svakoj fazi rasta. Sva gnojiva mogu se podijeliti u dvije skupine: mineralna i organska. Često se koriste narodni lijekovi: jod, kvasac, ptičji izmet, ljuske jaja.
Važno je promatrati brzinu i razdoblje hranjenja. To se također odnosi na narodne lijekove i organska gnojiva.
Otpornost na bolesti i štetočine
Sorta Bovine Heart Pink je osjetljiva na kasnu plamenjaču. Bolje je odmah primijeniti "Fitosporin" za njegovu prevenciju. Poprskajte im i grmlje i zemlju, po mogućnosti tri puta po sezoni.
Često, ružičastu rajčicu goveđeg srca napada gljivična trulež.
- Siva trulež. Na lišću se pojavljuju smeđe mrlje koje su prekrivene pahuljastim cvatom sive boje. U tom slučaju, sva zahvaćena područja moraju se odmah odrezati, ostavljajući samo zdravo tkivo. Grmovi se prskaju fungicidima (Fundazol, Skor, Ordan, Previkur) ili bakrenim pripravcima.
- Cladosporium (smeđa pjega). Na lišću se pojavljuju žute mrlje. Postupno rastu i lišće otpada. Ako ne poduzmete mjere, tada se cvijeće i voće počinju sušiti. Zaražene biljke tretiraju se bakrenim pripravcima. Kako bi se izbjegla ova bolest, sjeme se prije sjetve tretira s "Bravo".
- Gornja trulež. Na zdravim biljkama na vrhovima plodova pojavljuju se žarišta truleži. Postupno rastući, trulež uništava sve plodove, pretvarajući ga u bezobličnu masu. Može pomoći tjedno prskanje od 10 g / 10 l vode s kalcijevim nitratom i zalijevanje korijena - do 2 l po grmu.
Sada o štetočinama. Prije svega, to su lisne uši. Taloži se na unutarnjoj strani listova i usporava rast. Da biste ga se riješili, biljka se tretira insekticidima ("Confidor", "Akarin", "Decis").
Ako vidite da lišće aktivno jedu gusjenice, znajte da je ovo žlica rajčice. Nakon toga se pretvaraju u neobične leptire. U borbi protiv njih pomoći će "Decis Profi", "Zolon", "Karate".
Zaključno ćemo reći da uzgoj ove sorte rajčica nije najlakši posao, puno se petljati s njom. Ali sve se isplati visokim prinosom, izvrsnim okusom i ljepotom rajčice.