- Autori: Brad Gates, SAD
- Imenujte sinonime: Bradovo crno srce
- Kategorija: ocjena
- Vrsta rasta: neodređeno
- Ugovoreni sastanak: univerzalni
- Razdoblje zrenja: sredina sezone
- Vrijeme sazrijevanja, dani: 100
- Uvjeti uzgoja: za otvoreno tlo, za staklenike
- Veličina grma: visok
- Visina grma, cm: 160-180
Moderni asortiman rajčica zadivljuje svojom raznolikošću. Uz već poznate okrugle crvene rajčice, postoje i druge, egzotičnije sorte. Jedno od njih je Bradovo crno srce.
Ovaj članak pruža detaljne informacije o tome kako uzgajati ovu neobičnu sortu na svojoj web stranici.
Povijest uzgoja
Ova neodređena (to jest, visoka) sorta dobila je ime u čast kalifornijskog uzgajivača Brada Gatesa, koji je početkom 21. stoljeća prvi otkrio njezino sjeme među rajčicama Crnog Krima. Unatoč američkom podrijetlu i činjenici da sorta još nije uključena u ruski državni registar, aktivno se uzgaja na cijelom području naše zemlje.
Nažalost, sjeme ove rajčice nije dostupno u trgovinama, ali sadni materijal se uvijek može kupiti od privatnih poljoprivrednika ili sakupljača.
Opis sorte
Bujni grmovi, visoki 160-180 cm.Krupni plodovi u obliku srca s "nosom" ili okruglom jabukom. Boja - tamno ružičasta ili tamnocrvena s ljubičastom nijansom. U blizini peteljke nalazi se zelena pjega od koje se malim potezima sežu do sredine ploda, a cijela površina je blago rebrasta.
Glavne kvalitete voća
Pulpa je vrlo sočna, mesnata, s niskim sadržajem sjemenki. Težina je oko 300-500 grama, ali u nekim slučajevima može doseći i kilogram.
Tamnu boju rajčica ima zbog visokog sadržaja antocijana, prirodnog antioksidansa, čija redovita uporaba iznimno povoljno utječe na zdravlje srca i krvnih žila, a također poboljšava rad jetre i crijeva.
Karakteristike okusa
Okus je sladak, s izraženom voćnom i bobičastom kiselinom. Idealan za pripremu adjike, lecho, umaka, tjestenine i soka od rajčice, kao i za svježu upotrebu kao sastojak salata od povrća. S obzirom na neobičnu boju voća, jela s njim izgledaju lijepo i originalno. Za očuvanje u cjelini i u kriškama, ova se sorta ne koristi.
Dozrijevanje i plodonošenje
Plodovi sazrijevaju unutar 90-150 dana nakon klijanja sjemena. Osim toga, dobro sazrijevaju i nakon branja s grma, bez gubitka okusa.
Prinos
Ova sorta ima izuzetno visok prinos. Uz točan sadržaj, s jednog grma može se dobiti do 20 kg rajčice. Budući da je sorta sredina sezone, prva berba se dobiva oko tri mjeseca nakon sadnje sjemena, a grmovi donose plodove do vrlo hladnog vremena. Povrće je preporučljivo brati po toplom, suhom vremenu i ne dopustiti da vlaga uđe u kutiju u kojoj će se čuvati.
Urod se čuva dosta dugo, a zbog debele kožice ove rajčice vrlo dobro podnose transport.
Vrijeme sadnje sadnica i sadnje u zemlju
Da biste pripremili tlo pogodno za sadnice, morate pomiješati crnu zemlju i humus u jednakim omjerima, a zatim u dobiveni sastav dodati istu količinu pijeska ili piljevine. Ili kupite posebno tlo u trgovini. Bez obzira na to je li vaše tlo kupljeno ili domaće, mora se dezinficirati zasićenom otopinom kalijevog permanganata ili kalcinirati u pećnici na temperaturi od 100 stupnjeva. Posude za sadnice također se temeljito dezinficiraju.
Sjeme se počinje saditi sredinom veljače. Kada se pojave prva dva lista, klice se urone u zasebne čaše. Nakon tjedan dana možete izvršiti prvu gnojidbu mineralnim gnojivima. 7-10 dana prije sadnje biljaka na otvorenom tlu, grmlje se stvrdne na svježem zraku, postupno povećavajući vrijeme "hodanja".
Uzgoj presadnica rajčice iznimno je važan proces, jer uvelike ovisi može li vrtlar uopće ubrati. Moraju se uzeti u obzir svi aspekti, od pripreme gredice do sadnje u zemlju.
Shema slijetanja
U otvoreno tlo klice se presađuju od sredine svibnja do početka lipnja, au staklenicima - početkom ili sredinom svibnja. U južnim krajevima transplantacija se može obaviti već sredinom travnja. Glavna stvar je isključiti mogućnost mraza.
Preporuča se saditi rajčice po stopi od 1-2 grma po 1 m2, formirajući grmove u dvije stabljike, ali sadnju se može učiniti gušćom u stakleniku. Tlo treba biti lagano, rastresito i hranjivo, s neutralnim ili blago kiselim pH. Tlo je najbolje pripremiti ujesen miješanjem sa stajskim gnojem, a neposredno prije sadnje dodati mješavinu stajskog gnoja sa superfosfatom i silvinom.
Odaberite najsunčanije mjesto u svom vrtu za sadnju, ali podalje od krumpira ili drugih biljaka iz obitelji velebilja kako biste izbjegli zarazu uobičajenim parazitima. Najbolji susjedi za rajčicu su luk, kupus, krastavci i sve mahunarke.
Uzgoj i njega
Sorta Black Heart Breda može se s jednakim uspjehom uzgajati i u vrtu i u zatvorenim staklenicima. Kako bi se izbjeglo savijanje stabljika, potrebno je napraviti podvezicu nakon cvatnje, čim se počnu stvarati plodovi. Donji listovi se uklanjaju kako ne bi ometali cirkulaciju zraka i kako bi se smanjila opasnost od gljivica. I, naravno, morate redovito zalijevati rajčice navodnjavanjem kap po kap ili malim obrocima tople vode. Pazite da voda ne dospije na lišće!
Biljke se hrane organskim gnojivima. U tu svrhu dobro je prikladna razrijeđena gnojnica od gnoja ili pepela ako sadnice nemaju dovoljno sunčeve svjetlosti.
Na temelju recenzija, listovi sorte Black Heart of Breda često su uvijeni. To se obično događa zbog neravnomjernog zalijevanja, osim toga, razlog može biti nedostatak određenih tvari. Da biste uklonili ovaj problem, potrebno je koristiti složena mineralna gnojiva i promijeniti shemu navodnjavanja. Po želji se može napraviti analiza tla kako bi se utvrdio točan uzrok.
Osim toga, na biljkama se može pojaviti površinska trulež, stoga je važno na vrijeme ukloniti zahvaćene dijelove i tretirati tlo otopinom za dezinfekciju.
Inače, Black Heart of Breda jedna je od najnepretencioznijih sorti rajčice s crnim plodovima s kojom se mogu nositi čak i vrtlari početnici.
Biljka treba različite mikronutrijente u svakoj fazi rasta. Sva gnojiva mogu se podijeliti u dvije skupine: mineralna i organska. Često se koriste narodni lijekovi: jod, kvasac, ptičji izmet, ljuske jaja.
Važno je promatrati brzinu i razdoblje hranjenja. To se također odnosi na narodne lijekove i organska gnojiva.
Otpornost na bolesti i štetočine
Biljka je otporna na većinu bolesti tipičnih za usjeve velebilja, uključujući kasnu plamenjaču, ali nema imunitet na gornju trulež. Kako bi se smanjila vjerojatnost zaraze, svi alati u kontaktu s biljkom moraju se dezinficirati, dezinficirati tlo i sjeme, a također svaki tjedan prskati grmlje otopinom kalcijevog nitrata.
Uvarak i otopina sapuna od maslačka dobro su se pokazali kao zaštita od štetnika, dok se krupni kukci uklanjaju ručno.
Rastuće regije
U početku je rajčica ove sorte namijenjena uzgoju na južnim područjima, ali biljka se dobro ukorijeni u Sibiru i na Uralu zbog izvrsne otpornosti na ekstremne ljetne temperature i na sušnu sezonu. Jedino upozorenje je da je u sjevernim regijama bolje posaditi ove rajčice u grijanom stakleniku.