- Autori: Kondratyeva I.Yu., Kandoba E.E.
- Godina odobrenja: 2007
- Kategorija: ocjena
- Vrsta rasta: odrednica
- Ugovoreni sastanak: svježa potrošnja
- Razdoblje zrenja: sredina sezone
- Vrijeme sazrijevanja, dani: 105-110
- Uvjeti uzgoja: za otvoreno tlo
- Tržišni prinos voća, %: 73%
- Veličina grma: srednje veličine
Tamnoplodne sorte rajčice sve su popularnije među vrtlarima i poljoprivrednicima. Jedna od najpopularnijih je rajčica Chernomor, koja je produktivna i u vrtnoj gredi i u stakleniku.
Povijest uzgoja
Ovu egzotičnu sortu rajčice stvorili su ruski uzgajivači (I. Yu. Kondratyeva i E. E. Kandoba) 2004. godine, pridružila se redovima Državnog registra Ruske Federacije, a također je odobrena za upotrebu 2007. godine. Rajčica je zonirana u srednjoj traci i regiji Černozem (regije Belgorod, Lipetsk, Moskva, Kursk, Tambov i Voronjež). Povrtni usjev je moguće uzgajati i na gredicama iu stakleničkim uvjetima, ali je maksimalna produktivnost postignuta u zaštićenom tlu.
Opis sorte
Chernomor je grm srednje veličine s determinantnim tipom rasta, koji doseže visinu od 130-150 cm.Biljku karakterizira umjereno zadebljanje zelenog lišća, snažna središnja stabljika, srednje grananje, razvijen korijen i jednostavni cvatovi. U svakoj grozdi voća formira se 3-5 bobica.
Prilikom sadnje grmova rajčice Chernomor ne zaboravite na formiranje 2-3 stabljike, što pomaže povećanju prinosa, redovito uklanjanje pastoraka koji oduzimaju vitalnu energiju i obaveznu podvezicu na moćne potpore.
Plodovi imaju univerzalnu namjenu, pa se jedu svježi, dodaju salatama i drugim jelima, prerađuju u sokove i preljeve te konzerviraju cijele (najsitnije bobice).
Glavne kvalitete voća
Rajčica Chernomor daje plodove srednje i velike veličine - od 150-180 g do divovskih rajčica težine 250-300 grama. Oblik ploda je ravan, zaobljen s blagom rebrastom površinom. Nezrelo povrće ima zelenu boju s tamnom mrljom na peteljci. Sazrijevanjem povrće nekoliko puta mijenja boju – od ljubičaste do tamnocrvene. Kožica ploda je gusta, sjajna, ali nije tvrda. Rajčicu karakterizira otpornost na pucanje, dugotrajna kvaliteta čuvanja i transportabilnost. Samo rajčice preeksponirane na grmlju mogu popucati.
Karakteristike okusa
Rajčice dobrog okusa, uravnotežene. Meso povrća je mesnato, gusto i sočno. U pulpi ima vrlo malo sjemenki. Okusom prevladava slatkoća deserta, skladno spojena s pikantnom aromom rajčice. Osobit okus je zbog sadržaja šećera u voću. Pulpa rajčice je bogata vitaminom A, likopenom i antioksidansima.
Dozrijevanje i plodonošenje
Sorta je srednje sezone, stoga od pojave masovnih izdanaka do zrelih bobica na grmlju prođe 105-110 dana. Rajčice dozrijevaju postupno, tako da u njihovom svježem okusu i mirisu možete uživati od 4 do 8 tjedana. Vrhunac aktivnog plodonošenja događa se u srpnju-kolovozu.
Prinos
Prinos sorte je vrlo visok. Uz pravilnu njegu, jedan grm može proizvesti do 50 zrelih rajčica po sezoni. U industrijskoj skali, pokazatelji prinosa su također visoki - od 184 do 506 c / ha.
Vrijeme sadnje sadnica i sadnje u zemlju
Chernomor rajčice uzgajaju se kroz presadnice. Sjetvu sjemena preporuča se nakon 15. ožujka. Klijanje se javlja za 5-7 dana. Učinak staklenika (koristi se staklo ili polietilen) pomoći će ubrzati proces nicanja. Za rast sadnica treba osigurati povoljne uvjete - temperaturni režim (20-24 stupnja) i dovoljnu količinu svjetlosti.U fazi pojave nekoliko listova, grmovi se mogu sjediti u zasebnim čašama. Nakon branja primjenjuju se mineralna gnojiva.
U dobi od 60-65 dana, grmlje se može presaditi na stalno mjesto rasta. Tjedan dana prije, biljke se pripremaju - stvrdnjavaju, svakodnevno izlažući svježem zraku. Iskrcaj u vrt se vrši krajem svibnja, a u stakleniku u prvoj polovici mjeseca.
Uzgoj presadnica rajčice iznimno je važan proces, jer o tome uvelike ovisi hoće li vrtlar uopće moći ubrati. Moraju se uzeti u obzir svi aspekti, od pripreme gredice do sadnje u zemlju.
Shema slijetanja
Održavanje gustoće i obrasca sadnje rajčice jednako je važno kao i osiguravanje pravilne njege. Na 1 m2 ne smije se postaviti više od 4 grma. Optimalni raspored za sadnju je 40x60 cm.
Uzgoj i njega
Rajčica nije hirovita za njegu, ali ima niz zahtjeva za tlo. Tlo treba biti rastresito, propusno za vlagu i zrak, plodno i neutralne kiselosti. Na području sa zasađenim rajčicama treba biti dovoljno sunčeve svjetlosti. Briga o biljci sastoji se od niza mjera: zalijevanje u korijenu (prikladan je sustav kapanja), primjena obloga, plijevljenje tla, formiranje, štipanje i vezanje grmlja, provjetravanje staklenika i zaštita od bolesti.
Biljka treba različite mikronutrijente u svakoj fazi rasta. Sva gnojiva mogu se podijeliti u dvije skupine: mineralna i organska. Često se koriste narodni lijekovi: jod, kvasac, ptičji izmet, ljuske jaja.
Važno je promatrati brzinu i razdoblje hranjenja. To se također odnosi na narodne lijekove i organska gnojiva.
Otpornost na bolesti i štetočine
Usjev ima dobar imunitet, pa je otporan na mnoge uobičajene bolesti velebilja. Jedino na što rajčica ima slabu otpornost je kasna plamenjača.
Otporan na nepovoljne vremenske uvjete
Sorta ima izvrsnu otpornost na stres. Otporan je na hladnoću, lako podnosi sušu i vrućinu, kao i ekstremne temperature. Ne voli dugotrajnu hladovinu i propuh od rajčice. Osim toga, preporuča se kontrola vlažnosti.
