- Imenujte sinonime: Crni ananas, Ananas Noire
- Kategorija: ocjena
- Ugovoreni sastanak: svježa potrošnja
- Razdoblje zrenja: sredinom ranog
- Vrijeme sazrijevanja, dani: u stakleniku - 95-100, na otvorenom - 105-110
- Uvjeti uzgoja: za otvoreno tlo, za filmske staklenike, za staklenike
- Veličina grma: srednje veličine
- Visina grma, cm: na otvorenom - 120-130, zaštićeno - 150-180 cm
- Karakteristika grma: izdržljiv
- Lišće: slab
Crni ananas je egzotična sorta rajčice. Na drugi način se naziva i crni ananas ili Ananas Noire. Sorta je vrlo zanimljiva i izgledom i okusom, pa je većina vrtlara sadi više puta. Crni ananas možete uzgajati bilo gdje u zemlji.
Opis sorte
Visina grmlja sorte crni ananas ovisi o mjestu gdje kultura raste. Dakle, u staklenicima grm naraste do 1,2-1,3 m, au otvorenom tlu - do 1,5-1,8 m. Uzorci srednje veličine su neodređeni u vrsti rasta. Izbojci stoje uspravno i nužno zahtijevaju podvezicu dok rastu, budući da jajnici formiraju velike rajčice. Na grmlju nema puno lišća, ali je grananje jako.
Glavne prednosti crnog ananasa:
mogućnost prijevoza za prodaju;
dobri pokazatelji prinosa;
spektakularna boja i dobar okus;
rano sazrijevanje;
krupnoplodna.
Glavni nedostaci:
loša kvaliteta čuvanja;
količina i kvaliteta uroda ovise o vremenskim prilikama;
rajčice mogu puknuti;
potrebna je dobra njega;
biljke često obolijevaju.
Glavne kvalitete voća
Zreli plodovi crnog ananasa su prilično veliki - minimalna težina ploda je 300 grama. Neki plodovi teže 0,4, 0,5 pa čak i 0,7 kg. Promjer bobice je oko 10 cm Boja je vrlo neobična - žuto-zelena, razrijeđena ljubičastim mrljama.
Na grmu crnog ananasa istovremeno se nalazi nekoliko kistova. Svaki od njih sadrži od 3 do 5 ravnih okruglih rajčica. Na rezu ploda vidljive su mnoge sjemenske komore, koje gotovo u potpunosti ispunjavaju rubove bobice. Kora rajčice je tanka, a meso ispod nje ima različite boje, a nije rijetkost ni mješavina boja.
Karakteristike okusa
Crni ananas je dobio ime ne samo po tamnim mrljama, već i po slatkom okusu u kojem se mogu razlikovati note svježeg tropskog voća. Okus je izvanredan, pa rajčica može uvelike diverzificirati ljetni stol. Pulpa ploda je vrlo bogata vitaminima, pa se preporuča jesti rajčice iz grma. Pogodni su i za berbu, ali ne i za konzerviranje cijelog voća.
Dozrijevanje i plodonošenje
Bobice crnog ananasa sazrijevaju 95-100 dana ako se uzgajaju u stakleniku. Na otvorenom termini će biti 105-110 dana. Srednje rana sorta spremna je za berbu u srpnju, no bobice se mogu ukloniti s grmlja do kraja rujna.
Prinos
Prosječan prinos po četvornom metru je 14-17 kg. Međutim, pokazatelji se mogu povećati ako pričekate da procvjeta prva četka, a zatim počnete s obrezivanjem. Ostavljajući 5 četkica na grmlju, dobivaju se najmanji plodovi. Ali ako ih ima 2, onda će rajčice narasti divovski.
Vrijeme sadnje sadnica i sadnje u zemlju
Sjetva za ovu sortu može početi čak i u siječnju, ako rajčice naknadno rastu u stakleniku. Za otvoreno tlo odaberite sam kraj veljače ili ožujka. Glavna stvar je izračunati vrijeme tako da u vrijeme prijenosa sadnice budu stare najmanje 60-70 dana.
Preporuča se uzgoj ove sorte bez branja. Da biste to učinili, zrna će se morati staviti na tresetne tablete.Nakon završetka sadnje, tablete se stavljaju u prozirnu posudu, zatvaraju i stavljaju na toplo. U tom slučaju temperatura bi trebala biti najmanje 25 stupnjeva Celzija. Sadnice se pravovremeno zalijevaju i osiguravaju umjetno svjetlo.
Nakon što se par listova otvori, iznikle presadnice stavljaju se u čaše. Podloga za uzgoj mora biti plodna. Temperatura se postupno smanjuje, dovodeći je do sobne temperature. 14 dana prije sadnje sadnice se mogu iznijeti na balkon ili ulicu radi stvrdnjavanja. Do 15. svibnja uzgojene presadnice treba posaditi u staklenik. Ako se sadnja vrši u hladnim krajevima, tada se datumi odgađaju za drugu polovicu svibnja. U otvoreno tlo sade se pred kraj mjeseca, pazeći da se hladnoća više ne vrati.
Uzgoj presadnica rajčice iznimno je važan proces, jer uvelike ovisi može li vrtlar uopće ubrati. Moraju se uzeti u obzir svi aspekti, od pripreme gredice do sadnje u zemlju.
Shema slijetanja
Tjedan dana prije sadnje grmlje se tretira otopinom borne kiseline (gram sredstva se uzima po litri vode). To će poboljšati imunitet biljke i kvalitetu buduće žetve. Tlo u kojem će grmovi rasti mora se iskopati. U svaku jažicu stavljaju se dvije šake humusa, kao i 15 grama dvostrukog superfosfata. Rupe bi trebale biti raspoređene prema shemi 50 x 50 cm.Nakon sadnje, svaki grm se obilno zalijeva.
Uzgoj i njega
Grmovi crnog ananasa prilično su visoki, pa uvijek zahtijevaju veliku pažnju vrtlara. Moraju se formirati, ali to rade u 1 ili 2 debla. Svakih 10 dana biljke su pastorke, a također će biti potrebno na vrijeme ukloniti lišće koje se nalazi ispod. Točka rasta se također priklješti kako se biljka ne bi previše rastezala. Velike četke su vezane, inače će ozbiljnost ploda dovesti do loma grane.
Zalijevanje se vrši jednom svakih 10 dana, tijekom suše moguće je i češće. Ne smije se ulijevati previše vode u isto vrijeme. Otpuštanje je najbolje obaviti prije hranjenja tekućinom. Kako bi se duže zadržao u tlu, površina tla se može malčirati. Korov se vrši po potrebi, korov treba iščupati. Crni ananas se hrani mineralnim kompleksnim smjesama, kao i organskim. Primjenjuje se samo u tekućem i nekoncentriranom obliku.
Biljka treba različite mikronutrijente u svakoj fazi rasta. Sva gnojiva mogu se podijeliti u dvije skupine: mineralna i organska. Često se koriste narodni lijekovi: jod, kvasac, ptičji izmet, ljuske jaja.
Važno je promatrati brzinu i razdoblje hranjenja. To se također odnosi na narodne lijekove i organska gnojiva.
Otpornost na bolesti i štetočine
Crni ananas prilično slabo podnosi razne bolesti. Dakle, uz nepravilnu njegu, biljka može pokupiti sljedeće bolesti:
lopov;
gornja trulež;
prugavost;
trulež plodova.
S obzirom na tako slabu otpornost, moraju se poduzeti preventivne mjere. Nemojte dopustiti zadebljanje nasada, povećanje razine vlage u zraku i tlu. Staklenike je potrebno svakodnevno provjetravati. Nakon određivanja u jažice, rajčice se također prskaju bordoškom tekućinom ili nekim drugim jakim fungicidom.
Ako su se pojavili insekti, tada je u ranim fazama vegetacije dopušteno boriti se s njima insekticidima. Međutim, u vrijeme formiranja plodova takva su sredstva zabranjena za korištenje. Ovdje ćete morati koristiti razne biljne infuzije, duhansku prašinu i druge narodne lijekove.
Crni ananas je ukusna sorta rajčice s jedinstveno obojenim bobicama. Međutim, nije ga lako uzgajati, što su mnogi ljetni stanovnici mogli vidjeti. Kultura zahtijeva blisku brigu i brigu, stoga kategorički nije prikladna za one koji posvećuju malo vremena krevetima.