Rajčica Crni Krim

Iskusni vrtlari često za svoje gredice biraju provjerene sorte. To uključuje Crni Krim, koji je prilično popularan ne samo u našoj zemlji, vrlo ga cijene zapadni uzgajivači. Sočno crveno-ljubičasto voće ima bogat slatki okus i izvrsnu aromu. Osim toga, velike rajčice donose pristojnu žetvu, imaju izvrstan imunitet i mogućnost uzgoja bez sjemena.

Povijest podrijetla sorte Black Crimea, ovog starog naslijeđa, je nevjerojatna. Prije nego što je postala popularna u Rusiji, rajčica je postala poznata u cijelom svijetu.

Još u sovjetsko vrijeme, putujući poluotokom Krimom, poznati uzgajivač i kolekcionar iz Švedske Lars Olov Rosentrom skrenuo je pozornost na veliku rajčicu nacionalne selekcije. Specijalist je bio zainteresiran za neobičnu boju povrća, uzeo je sjeme usjeva sa sobom, nazivajući sortu Crni Krim. Tako je kultura dospjela u Europu, zatim u Ameriku, nakon čega je 1990-ih uvrštena u katalog najveće banke sjemena u Sjedinjenim Državama - Seed Savers Exchange.

U Americi su ove neobične rajčice postale vrlo popularne među amaterima i kolekcionarima, kasnije su postale poznate, sorta se vratila u zemlje ZND-a, gdje je također bila cijenjena.

Sinonimi kulture - Crni Krim, Krimski crnac. Pod prvim imenom, sjeme se prodaje na Zapadu. Što se tiče Rusije, kultura je 2015. registrirana pod imenom Crimean Black. Začetnik je bila ruska tvrtka "Euro-seeds". Tako je u Ruskoj Federaciji stara krimska sorta postala novost.

Crni Krim se preporuča uzgajati na otvorenom tlu ili u stakleniku, gdje se, radi praktičnosti, vodi u 1 deblo i veže za rešetku.

Visoka kultura ima neodređeni tip razvoja s visinom od 1,8 do 2 metra. Listovi su dugi, obojeni tradicionalnim zelenilom. Cvatovi su jednostavni. Biljka je zahtjevna za toplinu, svjetlost, zahtijeva štipanje.

Plodovi Crnog Krima su ravno okrugli, ramena se odlikuju rebrastim oblikom. Nezrele su tradicionalne zelene boje. Dozrijevanjem postaju, prema raznim opisima, ljubičasto-smeđe, bordo-smeđe ili crveno-ljubičaste.

Gustoća rajčice je prosječna, plodovi su višekomorni, ima dosta gnijezda sa sjemenkama, oko 6 komada. Zadovoljstvo je što je ovo sortna rajčica, a sjeme vlastite berbe možete koristiti za naknadni uzgoj presadnica. Štoviše, što je viša temperatura tijekom rasta i izlijevanja plodova, to je tamnija boja rajčice.

Uz dobru njegu, uravnoteženu prehranu i korištenje kalijevih preljeva, rajčica dozrijeva u potpunosti, zajedno s plećima. Sortna rajčica je velika. Prosječna težina jedne bobice je 235 grama, postoji raspon od 150 do 300 grama. Jedini značajan nedostatak bit će nemogućnost dugotrajnog skladištenja usjeva.

Kultura daje vrlo ukusne plodove. Pulpa rajčice je sočna, super slatka, ima ugodnu kiselost, svijetle note rajčice i voćni okus. Svrha povrća je salata.Međutim, možete ga koristiti na različite načine: povrće, ljetne salate, svježe pripremljene sokove, uključivanje u bilo koja glavna jela za priloge, umake. Rajčice su ukusne i svježe i prerađene - sokovi, kečapi, pasta od rajčice. Nažalost, plodovi sorte Black Crimea ne čuvaju se dugo, pa se moraju odmah konzumirati ili koristiti za preradu. Cijelo povrće također nije prikladno za konzerviranje.

Crni Krim - rajčice srednje sezone, za njihov razvoj i potpuno sazrijevanje potreban je vremenski interval od 115-120 dana.

Sortne rajčice su plodne, s 1 četvornog metra nasada možete dobiti do 5,1 kilogram ploda.

Crni Krim rajčica će se dobro razvijati uz uzgoj sadnica. Sjetva sjemena obavlja se u posljednjim danima veljače ili početkom ožujka. Za presađivanje izdanaka u zemlju potrebno je da je prošlo najmanje 50-60 dana.

Za dobar razvoj i visoke prinose, gustoću sadnje u tlu najbolje je održavati na razini od 3 biljke po kvadratu. m.

Rajčice Black Crimea su univerzalne, mogu se uzgajati i sadnicama i sadnjom izravno na stalno mjesto rasta. Kod uzgoja bez sjemena sjeme se sadi krajem svibnja izravno u staklenik.

Navodimo glavne mjere za njegu sorte Crni Krim.

Budući da ima mnogo bočnih izdanaka, potrebno je redovito štipanje. Biljka se formira u 1-2 i 3 stabljike. To će ovisiti o uvjetima uzgoja i specifičnoj regiji uzgoja. Zbog visine grma potrebno je i podvezivati ​​debla kako rastu.

U Sibiru, kao i na otvorenom polju, najbolji rezultati mogu se postići uzgojem usjeva u jednoj stabljici. U principu, s takvom formacijom, bobice će biti veće u bilo kojoj klimi. Međutim, na dva ili tri debla njihov će broj biti veći.

Općenito, uzgoj sorte Black Crimea nije osobito težak, mjere su standardne. Naravno, s obzirom na podrijetlo kulture, biljka dobro reagira na toplinu, dobru rasvjetu, navodnjavanje i samo kvalitetnu njegu.

Na većini teritorija naše zemlje, sorta Black Crimea preporučuje se za uzgoj u staklenicima. Iako je u južnim krajevima moguć uzgoj na otvorenom.