- Autori: Gorshkova N.S., Khovrin A.N., Maksimovich S.V., Tereshonkova T.A.
- Godina odobrenja: 2015
- Kategorija: ocjena
- Vrsta rasta: neodređeno
- Ugovoreni sastanak: svježa potrošnja
- Razdoblje zrenja: rano
- Vrijeme sazrijevanja, dani: 100-105
- Uvjeti uzgoja: za filmske staklenike
- Veličina grma: visok
- Visina grma, cm: 150-200
Cherry rajčice su posebna kategorija koja se odlikuje malom veličinom plodova, njihovim prijateljskim dozrijevanjem, kao i izvrsnim okusom bobica. Za takav usjev je lako brinuti, a prinos je uvijek visok. Upečatljiv predstavnik takvih usjeva je rajčica od tamne čokolade.
Povijest uzgoja
Začetnik sorte bila je tvrtka Agrofirma Poisk zajedno s uzgajivačima Gorshkova NS, Khovrin AN, Maksimov SV, Tereshonkova TA Početkom 2010. godine započeo je razvoj nove sorte. 2013. godine podnesena je prijava za upis u Državni registar. I tek 2015. kultura je odobrena, nakon što je prošla sva potrebna ispitivanja. Rajčica Tamna čokolada uključena je u popularnu liniju tvrtke Vkusnoteka.
Sorta je neodređena, nije hibrid. Dizajniran za uzgoj u staklenicima ili natkrivenim gredicama.
Kultura je prikladnija za osobnu upotrebu nego za komercijalni uzgoj.
Prema proizvođaču, rajčica od tamne čokolade raste u gotovo svim regijama Rusije s blagim promjenama u zrenju i plodovima zbog vremenskih uvjeta.
Opis sorte
Grm ima neograničenu snagu rasta i proteže se do 150-200 cm. Stabljika je dobro razvijena i jaka. Ima tamnozelenu nijansu. Kada je potpuno zreo, postaje krut.
Dobri prinosi se postižu samo ako se bavite oblikovanjem grma. Najčešće, vrtlari preporučuju ostavljanje 1-2 debla. To je potrebno za istovar grma i povećanje plodnosti. Bočni izboj nastaje prije prvog plodnog grozda i trebao bi biti najjači od svih. Ostalo se uklanja.
Grm se mora vezati ne samo zbog rasta, već i zbog toga što je kruna polu-rasprostranjena, plodovi se formiraju i potpuno sazrijevaju u grozdovima, čineći grane težim.
Listovi su srednje veličine, standardni, zeleni. Na donjim granama najčešće se uklanjaju, jer su beskorisne.
Cvat je jednostavan. Pupoljci se samooprašuju. Cvjetovi su svijetložute boje. Plodovi se formiraju u grozdovima od 10-12 komada. Bobice se ne razlikuju po obliku, sazrijevaju zajedno, identične su jedna drugoj. Ali što je grana viša, na njoj se formira manje plodova. Nema neplodnog cvijeća.
Za mnoge je jasan plus neobična boja rajčice. Što se tiče općih karakteristika, sorta nije inferiorna u odnosu na druge, ima dobar okus, zadržava kvalitetu i prenosivost.
Među minusima najčešće se izdvaja formiranje grma, štipanje i vezanje stabljika.
Glavne kvalitete voća
Cherry rajčice su male i okrugle (često ih nazivaju koktel rajčicama). Težina jedne rajčice je samo 25 g. Boja zrelih plodova je ljubičasto-smeđa, kod nezrelog povrća boja je zelena s malom svijetlozelenom mrljom na peteljci. Koža je glatka, čvrsta i ne puca.
Pulpa iznutra je sočna, nježna, homogena i sa malo soka. Formiraju se 2 sjemenske komore s malom količinom sjemena.
Najčešće se tamna čokolada konzumira svježa, koristi se za pripremu raznih salata, toplih jela i za dekoraciju. Manje se koristi za konzerviranje i marinadu.
Karakteristike okusa
Primjećuje se da u plodovima u mliječnoj zrelosti prevladavaju slatkasti voćni okus i karakteristična aroma rajčice. Potpuno zreli plodovi imat će svijetlu kiselost koja ništa ne kvari. Ali okus će biti više kao obične rajčice.
Dozrijevanje i plodonošenje
Rajčica Tamna čokolada spada u ranozrele kulture. Bobice sazrijevaju u prosjeku 100-105 dana. Cijene mogu varirati zbog vremenskih uvjeta. Plodnost pada sredinom srpnja.
Prinos
Pokazatelji prinosa za sortu su prosječni - 4,7 kg bobica po 1 m2.
Vrijeme sadnje sadnica i sadnje u zemlju
Klijanje sadnica rajčice Tamna čokolada se ne razlikuje od ostalih kultura.
Prvo se sjeme priprema za preradu. To je osobito važno za materijal koji je pripremljen samostalno.
Mekana i rahla zemlja ulijeva se u kutije za sadnice. Formiraju se rovovi, a sjeme se zakopa u zemlju 1,5 cm.Tlo se izravnava, zatim se provodi zalijevanje, a posuda se prekriva celofanom. Nakon što sadnice počnu nicati, celofan se uklanja.
Daljnja briga o mladim izbojcima sastojat će se od pravilnog režima navodnjavanja, gnojidbe mineralnim gnojivima, rahljenja tla i branja sadnica.
Sadnice je potrebno presaditi u otvoreno tlo kada je 55-60 dana, ne više. Mjesto se unaprijed obrađuje i gnoji. Formiraju se rupe i postavlja se rešetkasti sustav ili se pored svake rupe zabijaju mali klinovi.
Uzgoj presadnica rajčice iznimno je važan proces, jer uvelike ovisi može li vrtlar uopće ubrati. Moraju se uzeti u obzir svi aspekti, od pripreme gredice do sadnje u zemlju.
Shema slijetanja
Za dobar prinos i praktičnost pri preradi biljaka, mnogi vrtlari preporučuju sadnju ne više od 3 grma po 1 m2. Udaljenost između njih treba biti 40x40 cm ili 50x40 cm.
Uzgoj i njega
Briga za rajčicu od tamne čokolade je sljedeća:
redovito zalijevanje (1-2 puta tjedno);
svakodnevno provjetravanje staklenika;
formiranje grma;
prihrana (svakih 10 dana);
otpuštanje tla i uklanjanje korova;
preventivno prskanje.
Biljka treba različite mikronutrijente u svakoj fazi rasta. Sva gnojiva mogu se podijeliti u dvije skupine: mineralna i organska. Često se koriste narodni lijekovi: jod, kvasac, ptičji izmet, ljuske jaja.
Važno je promatrati brzinu i razdoblje hranjenja. To se također odnosi na narodne lijekove i organska gnojiva.
Otpornost na bolesti i štetočine
Rajčica Tamna čokolada otporna je na niz gljivičnih bolesti. Ali za održavanje zdravlja grmlja i integriteta usjeva potrebno je preventivno prskanje. Ljetni stanovnici najčešće koriste narodne lijekove, koji su doista sigurni za voće. To može biti otopina kvasca, sapuna za pranje rublja, duhana, mlijeka ili drvenog pepela.
Ako su uočeni štetnici ili gljivice, tada se mogu primijeniti kemijski lijekovi. Ali prije uporabe morate u potpunosti proučiti upute.
