- Autori: Kashnova E.V., Vysochin V.G., Andreeva N.N.
- Godina odobrenja: 2001
- Kategorija: ocjena
- Vrsta rasta: odrednica
- Ugovoreni sastanak: svježa potrošnja
- Razdoblje zrenja: sredina sezone
- Vrijeme sazrijevanja, dani: 101-109
- Uvjeti uzgoja: za otvoreno tlo
- Tržišnost: visoko
- Tržišni prinos voća, %: do 98%
Istinski ljubitelji rajčice, pažljivo nadopunjujući svoje kolekcije, pažljivo prateći pojavu zanimljivih novih proizvoda, vjerojatno su svjesni sve veće popularnosti sibirskih sorti. Determinantna sorta Demidov odlikuje se nevjerojatnom nepretencioznošću i snagom prilagodbe svim uvjetima. Njegova glavna značajka je sposobnost rasta na način bez sjemena, čak iu uvjetima jugozapadnog Sibira. Posijan sjemenkama na otvorenom polju, Demidov počinje davati plodove kasnije, ali uspijeva dati punu berbu prilično velikih i ukusnih plodova s visokim tržišnim prinosom - do 98%. Rajčice su namijenjene za jelo svježe, ali od njih se prave i ukusni sokovi i umaci.
Povijest uzgoja
Začetnici sorte su E. V. Kashnova, V. G. Vysochin, N. N. Andreeva. Godina upisa u Državni registar uzgojnih postignuća je 2001.
Opis sorte
Niski, ali snažni standardni grmovi, visoki 60-64 cm, imaju uspravnu orijentaciju i slabo grananje. Istodobno, izbojci su prekriveni tamnozelenim lišćem srednje veličine, izgledom sličnim krumpiru, a cijeli grm izgledom podsjeća na krumpir. Rajčica cvjeta običnim žutim cvjetovima, sakupljenim u jednostavne cvatove. Prvi se formira iznad 6-7 listova, sljedeći se izmjenjuju kroz 1-2 reznice. Rajčice su pričvršćene na zglobnu peteljku.
Prednosti sibirske rajčice:
izdržljivost i nepretencioznost;
jak imunitet, dobra kvaliteta čuvanja;
dozrijevanje i transportabilnost;
rajčica prenosi sve kvalitete svog sjemena, što vam omogućuje da dobijete svoje sjeme;
nema potrebe za štipanjem i vezanjem, kao i izvrsnih karakteristika okusa.
Nedostaci sorte:
nedostatak vlage dovodi do pojave simptoma apikalne truleži;
pucanje s nedovoljnom vlagom.
Sorta se uzgaja ne samo na privatnom zemljištu, već se uzgaja u industrijskim razmjerima na farmama, jer je visoko isplativa i višestruko opravdava ulaganje.
Glavne kvalitete voća
Nezreli zaobljeni plodovi slabe rebraste mase od 80 do 120 grama i više (zabilježena je rekordna masa od 330 g) obojeni su svijetlozeleno s vidljivim tamnjenjem na peteljci. U fazi tehničke i fiziološke zrelosti poprimaju intenzivnu tamnoružičastu boju s prijelazom u grimiznu ili gotovo karminsku nijansu. Smeđe rajčice dobro sazrijevaju na prozorskim daskama ili u potpuno zamračenoj prostoriji, položene u 1 sloj.
Karakteristike okusa
Gusta sočna pulpa ružičasto-crvene nijanse, bez pretjerane vodenasti, sadrži 3,5-4,3% suhe tvari. Koža je tanka, ali čvrsta. Okus je dosta sladak, jer na 100 g pulpe ima najmanje 4% šećera. Kiselina je gotovo neprimjetna, iako je prisutna u umjerenim količinama. Odjeljak prikazuje 4 sjemenske komore.
Dozrijevanje i plodonošenje
Rajčica pripada sortama srednje sezone, približno razdoblje zrenja je 101-109 dana, ali specifičniji pokazatelji ovise o regiji uzgoja.
Prinos
Sorta se smatra visokoprinosnom sortom, a pokazatelji se razlikuju ovisno o mjestu uzgoja, ali posvuda su brojke pristojne.Na primjer, u regiji Volgo-Vyatka uklanjaju od 150 do 470 centi po hektaru, zapadnosibirski okrug pokazuje stabilne rezultate od 214-471 centi po hektaru. Jednako impresivni prinosi na Dalekom istoku, Uralu i drugim okruzima.
Vrijeme sadnje sadnica i sadnje u zemlju
Datumi sjetve za presadnice ovise o vremenu sadnje mladih sadnica na stalno mjesto - različiti su u svim regijama. Sjetva sjemena za sadnice vrši se za jedan i pol do dva mjeseca. Nemojte zaboraviti da Demidov uspješno donosi plod izravnom sjetvom u zemlju. Zatim u južnim okruzima početkom svibnja, u sjevernim - krajem mjeseca.
Uzgoj presadnica rajčice iznimno je važan proces, jer uvelike ovisi može li vrtlar uopće ubrati. Moraju se uzeti u obzir svi aspekti, od pripreme gredice do sadnje u zemlju.
Shema slijetanja
Tijekom sadnje Demidovljevih sadnica obično se pridržavaju sheme 50x60 cm, budući da su grmovi, iako niski, prilično moćni. Prilikom sjetve sjemena izravno u zemlju, preporuča se održavati isti razmak.
Uzgoj i njega
Ako se izbor zaustavi na uzgoju sorte sadnicama, tada je algoritam mjera standardni. Tlo za sadnice treba biti rastresito, uravnoteženo po sastavu i kiselosti. Ako nemate dovoljno iskustva da sami sastavite tlo, najbolje ga je kupiti u trgovini, pogotovo jer je jeftin. Sadnice treba umjereno zalijevati kako ne bi upropastile slabe biljke prekomjernom vlagom. Preporučljivo je zamijeniti dio navodnjavanja vlaženjem, prskanjem lišća i tla (za mlade sadnice mnogo je važnije ne mokro tlo, već dovoljna vlaga). Na ovaj parametar treba obratiti pažnju ako je zrak u stanu previše suh. Ovlaživač zraka možete staviti pored ladica i čaša.
Budući da nema smisla zauzeti mjesto Demidova u stakleniku, ostavljajući ga za zahtjevnije sorte, tada ćemo razgovarati o vrtnim uvjetima i zahtjevima.
Za uzgoj u otvorenom tlu mjesto se bira prema klasičnim parametrima:
dobro osvjetljenje;
plodnost tla;
propusnost tla za zrak;
razina kiselosti (treba biti neutralna).
Najboljim vremenom za transplantaciju smatra se vrijeme kada je prošla opasnost od ponovnih mrazeva. Do tog vremena moraju biti dovršene sve pripremne aktivnosti s gradilištem. Teška ilovasta tla se rahle unošenjem ljuski žitarica za kopanje. Najkorisnija je heljdina ljuska. Ne samo da čini tlo rahlijim i lakšim, već ga i obogaćuje mineralima i vitaminima. Osim toga, svojom aromom privlači gliste iz cijeloga kraja. Ako u susjednim područjima nema takvog "dopinga", možemo sa sigurnošću reći da će se crvi odande uskoro preseliti u povrtnjak s ljuskama. Kiselo tlo mora se deoksidirati dodavanjem koštanog ili dolomitnog brašna, krede. Tlo u rupama obogaćeno je organskom tvari, superfosfatom, drvenim pepelom ili složenim mineralnim gnojivima. Daljnja njega sastoji se od pravodobnog zalijevanja, koje se zaustavlja nakon početka masovnog sazrijevanja usjeva. A također je potrebno plijevljenje, hranjenje, preventivni tretmani.
Biljka treba različite mikronutrijente u svakoj fazi rasta. Sva gnojiva mogu se podijeliti u dvije skupine: mineralna i organska. Često se koriste narodni lijekovi: jod, kvasac, ptičji izmet, ljuske jaja.
Važno je promatrati brzinu i razdoblje hranjenja. To se također odnosi na narodne lijekove i organska gnojiva.
Otpornost na bolesti i štetočine
Snažan imunitet sorte, njezina otpornost na razne vrste bolesti odavno su poznati, što objašnjava njezinu popularnost. Međutim, rajčica se ne može sama nositi sa štetnicima. Na temelju toga, kao i radi prevencije pojave mogućih bolesti, potrebno je tretiranje insekticidima i fungicidima. Osim toga, plodovi su skloni pucanju ako postoji nedostatak vlage ili prelijevanje.
Otporan na nepovoljne vremenske uvjete
Demidov je poznat kao sorta pogodna za uzgoj u bilo kojoj klimi, osim na Arktiku. Posljedično, savršeno podnosi vrućinu i hladnoću, nagle promjene dnevnih temperatura.
Rastuće regije
U početku je sorta bila prilagođena uvjetima Volgo-Vyatka, Zapadnog Sibira, Istočnog Sibira i Dalekog Istoka, ali je kasnije pokazala svoju održivost u svim regijama zemlje.