- Kategorija: ocjena
- Vrsta rasta: odrednica
- Ugovoreni sastanak: za konzerviranje cijelog voća
- Razdoblje zrenja: rano
- Vrijeme sazrijevanja, dani: 95-100
- Uvjeti uzgoja: za otvoreno tlo, za filmske staklenike
- Prenosivost: visoko
- Veličina grma: premalo
- Visina grma, cm: 60-70
- Boja nezrelog voća: svijetlozelena, rijetke uzdužne pruge obojene su tamnozeleno
Mnogi ljetni stanovnici žele diverzificirati svoju žetvu zanimljivim usjevima. Rajčica Don Juan, zbog svoje neobične boje i dobrog uroda, zavoljela je mnoge vrtlare.
Opis sorte
Don Juan je determinantna kultura. Grm ima ograničen rast. Maksimalna visina biljke je 70 cm.
Stabljika je jaka i debela, dobro razvijena. Kruna je zbijena, a grane rastu ravno. Potrebno je obratiti pažnju na pastorčad, ako je potrebno, uklonite nepotrebne. Iako grm nije visok, ipak se preporuča vezati ga. Plodovi su veliki i pod njihovom težinom, stabljika se može početi naginjati prema tlu.
Listovi su veliki, tamnozeleni, mat. Lagana pubescencija je prisutna s obje strane. Ploča ima srednje dijelove kao i vene. Zarezi uz rubove nisu izraženi. Lišće se može sklupčati od suše ili jakog sunca.
Prvi cvat će se formirati na visini od 7 listova, sljedeći - svakih 1-2. Na jednoj četkici sazrijeva 4-5 bobica.
Pozitivni aspekti sorte:
kompaktnost grmlja;
prinos;
zanimljiv izgled voća;
kvalitete okusa;
visoka prenosivost;
dugi rok trajanja;
jednostavnost njege;
minusi:
netolerancija na ekstremne temperature i mraz;
štipanje.
Glavne kvalitete voća
Zaobljeni, šljivasti, blago izduženi plodovi, s neupadljivim izbočenim nosom. Težina rajčice je 70-80 g. Boja rajčice je jedinstvena, u zrelim plodovima prevladava svijetlo grimizna boja s tankim žutim prugama, dok su nezreli plodovi svijetlozeleni s tankim tamnozelenim žilicama.
Kožica je glatka, iako neki plodovi mogu imati blagu rebrastost. Koža je čvrsta i ne puca. Pulpa je sočna, nježna i mesnata. Postoje 1-2 sjemenske komore. Sjemenke su u njima sitne.
Po vrsti, rajčice su univerzalne. Mogu se jesti svježe. Pogodno za konzerviranje s cijelim voćem, kao i za sušenje, umake i sokove.
Karakteristike okusa
Don Juan ima slatko-kiseli okus.
Dozrijevanje i plodonošenje
Don Juan je kultura ranog zrenja. U prosjeku, plod sazrijeva 95-100 dana. Berbu možete u srpnju.
Prinos
Niska sorta ima vrlo dobre performanse. Iz jednog grma uklanja se od 6,5 do 8 kg.
Vrijeme sadnje sadnica i sadnje u zemlju
Kutije za sadnice se pripremaju za sjetvu. U njima se pripremaju rupe dubine 2 cm i obilno prolijevaju vodom.
Sve sjemenke su namočene u odmrznutu taloženu vodu. Zatim se tretira slabom otopinom kalijevog permanganata.
Nakon sjetve, tlo se ponovno navlaži, a kutija se prekriva folijom i uklanja na prozorsku dasku. Sjeme će se izleći za tjedan dana. Zatim se film može ukloniti.
Zalijevanje formiranih grmova treba biti iz boce s raspršivačem čim se tlo počne sušiti. Sva gnojiva se primjenjuju u tekućem obliku u korijenu. Morate zaroniti ako grm ima 2 jaka lista.
Prosječna sobna temperatura je +20 stupnjeva. Vrijedno je zapamtiti da je potrebno zaštititi nezrele sadnice od dugotrajnog izlaganja izravnoj sunčevoj svjetlosti. U suprotnom, lišće će se početi uvijati, ili čak može izgorjeti.
Početkom svibnja sadnice se iznose na otvorenom sat vremena na aklimatizaciju, a zatim se vrijeme postupno povećava. Vrijedno je posaditi grmlje u zemlju 50-55 dana nakon sjetve sjemena ili u prvim tjednima lipnja. Budući da sorta nije otporna na mraz, tlo se mora zagrijati i zagrijati, što znači da bi prosječna temperatura zraka trebala biti +16 stupnjeva. Datumi sadnje mogu varirati ovisno o regiji uzgoja, kao i vremenskim uvjetima.
Uzgoj presadnica rajčice iznimno je važan proces, jer o tome uvelike ovisi hoće li vrtlar uopće moći ubrati. Moraju se uzeti u obzir svi aspekti, od pripreme gredice do sadnje u zemlju.
Shema slijetanja
Prije sadnje sadnica, odabrano područje se prekopava. Dan prije sadnje formiraju se rupe dubine 15 cm, a tlo se obilno navlaži. Amonijev nitrat ili nitroamofoska stavlja se na dno jame radi poticanja rasta i bolje prilagodbe.
Shema sadnje grmlja trebala bi biti 40x60 cm s gustoćom od 2 grma po 1 m2. To je potrebno kako se grane ne bi međusobno ispreplele, postoji dobar pristup za gnojidbu i berbu. Ova shema je dobra jer grmlje neće baciti sjenu jedni na druge. To znači da će svi imati dovoljno sunca u najvećoj mjeri.
Uzgoj i njega
Rajčica Don Juan je nepretenciozna u njezi, ali za dobru žetvu i zdravlje grmlja potrebno je poštivati neka pravila.
Sorta ne voli mraz. Ako nakon sadnje u zemlju temperatura padne na +10 stupnjeva i niže, grmlje se mora pokriti. Inače će se smrznuti i početi boljeti.
Visina klinova na koje će se vezati stabljike treba biti 0,8-0,9 m.
Vrijedi napraviti raspored zalijevanja. Najbolje je odabrati večernje vrijeme, kada sunce više nije u aktivnoj fazi i neće spaliti lišće. Voda treba biti topla i čista. Grmlje se zalijeva strogo u korijenu.
Važnu ulogu igra prihrana. Tijekom sezone rajčica se gnoji 4 do 6 puta. Glavni minerali su dušik, koji je odgovoran za boju zelenila. Kalij je neophodan za stvaranje pupova i plodova. Osim toga, oplođen fluorom i fosforom, magnezijevim sulfatom. Od organske tvari - jod, mliječna sirutka, otopina na bazi kvasca, drveni pepeo.
Potrebno je plijeviti i popustiti grmlje svaka 2 tjedna. Uklanjanje korova pomoći će grmlju da normalno raste i dobije sve korisne elemente u tragovima, a labavljenje će zasititi korijenje kisikom.
Pasioniranje treba provoditi prema potrebi. Vrijedno je obratiti pažnju na lišće. Budući da su velike, mogu baciti sjenu na plod. Stoga ih je također potrebno ukloniti.
Tlo oko grmlja može se prekriti piljevinom ili malčom od sijena. To će pomoći da se vlaga pravilno rasporedi i, u posebno vrućim danima, navlaži tlo.
Biljka treba različite mikronutrijente u svakoj fazi rasta. Sva gnojiva mogu se podijeliti u dvije skupine: mineralna i organska. Često se koriste narodni lijekovi: jod, kvasac, ptičji izmet, ljuske jaja.
Važno je promatrati brzinu i razdoblje hranjenja. To se također odnosi na narodne lijekove i organska gnojiva.
Otpornost na bolesti i štetočine
Sorta Don Juan je imuna na kasnu plamenjaču, ali je osjetljiva na sivu trulež ako se ne uklone pastorci. Bolest se očituje i prekomjernim zalijevanjem. Ako se na grmlju pojavi siva trulež, onda ih je potrebno odmah tretirati sapunom.
Među kukcima koji najčešće napadaju rajčicu ističu se sljedeće:
koloradska buba;
uš;
paukova grinja.
Potrebno je koristiti posebne kemikalije protiv štetnika. Važno je pažljivo pročitati upute kako kemikalije ne bi utjecale na kvalitetu voća.