- Autori: Dederko V.N., Postnikova O.V.
- Godina odobrenja: 2007
- Kategorija: ocjena
- Vrsta rasta: neodređeno
- Ugovoreni sastanak: univerzalni
- Razdoblje zrenja: sredina sezone
- Vrijeme sazrijevanja, dani: 110-125
- Uvjeti uzgoja: za otvoreno tlo, za filmske staklenike
- Veličina grma: srednje veličine
- Visina grma, cm: 100-150
Sorte rajčica s ružičastom bojom povrća posebno su popularne zbog svojih visokih gastronomskih kvaliteta. Voće ove boje ima nisku kiselost, što je vrlo važno za osobe s gastrointestinalnim problemima. Ove sorte uključuju povrtnu kulturu Fidelio. Ovo je klasičan predstavnik rajčice s ružičastim plodovima.
Rajčica je uzgojena trudom sibirskih uzgajivača, koji su bili inspirirani egzotičnim sortama Kube. Stručnjaci su u zemlju donijeli najpopularnije otočne sorte i prilagodili ih novim uvjetima.
Opis sorte
U plastičnim staklenicima ili na otvorenom, Fidelio grmovi će se osjećati dobro i zadovoljit će stabilnim plodovima. Sorta s neodređenim tipom rasta je srednje veličine i naraste do 1-1,5 metara visine. Plodovi univerzalne namjene pogodni su za kuhanje jela, grickalica i priprema za zimnicu. Biljna masa srednje gustoće sastoji se od velikih listova tamnozelene boje. Oblik - standardni, rajčica.
Sorta se može pohvaliti stabilnim prinosom čak iu sušnim i vrućim sezonama. U tom smislu, odabran je za regije s sparno klimom. Posebnost ove sorte je neobičan "plačući" oblik grmlja. Ako izbojci nisu vezani, oni se naginju prema tlu i čak se mogu slomiti ako je podvezica niske kvalitete i nepravilna uporaba potpora. Cvatovi su jednostavni.
Glavne kvalitete voća
Nezrelo zeleno povrće dobiva bogatu nijansu maline, privlačeći pozornost ljetnih stanovnika. Veličine plodova smatraju se velikim, a u masi dobivaju oko 330 grama (u prosjeku). Iskusni uzgajivači povrća imaju načine za uzgoj većeg povrća težine oko 800-900 grama. Najveći primjerci rastu u donjem dijelu grma. Oblikom rajčice podsjećaju na srce, primjetna je lagana rebrastost. Često na donjim izbojcima rastu ravne okrugle rajčice.
Rajčice imaju gustu, sočnu i mesnatu pulpu. Koža je glatka s izražajnim bisernim sjajem. Pulpa je na pauzi zašećerena, s velikim volumenom suhe tvari. Plodovi su izvrsne očuvanosti. Broj sjemenskih gnijezda je veći od 6, a formira se malo sjemenki.
Zbog svoje velike veličine, rajčice nisu prikladne za konzerviranje u cjelini, ali su odlične za izradu soka, adjike ili paste od rajčice. Svježe, oduševit će vas i izražajnim okusom.
Karakteristike okusa
Gastronomska kvaliteta voća je dobra. Sadrže minimalno kiselina i veliku količinu šećera. Uravnotežen slatko-kiseli okus ugodno će vas iznenaditi.
Dozrijevanje i plodonošenje
Od trenutka izbijanja izdanaka pa do formiranja potpuno zrelog povrća potrebno je od 110 do 125 dana. Sorta Fidelio smatra se sredinom sezone. Vrijeme zrenja može varirati ovisno o načinu uzgoja i vremenskim uvjetima.
Prinos
Visokorodna povrtna kultura daje do 6 kilograma povrća s jednog grma (tijekom sezone) ili 7,2 kilograma s kvadratnog metra vrta. Da biste dobili bogatu i stabilnu žetvu, grmlju morate osigurati odgovarajuću njegu. Od jedne biljke bez posebne njege i pod nepovoljnim vremenskim uvjetima dobiva se od 3 do 3,5 kilograma plodova.
Vrijeme sadnje sadnica i sadnje u zemlju
U razdoblju od kraja ožujka do početka travnja sjeme se sije za presadnice, a kada njegova starost dosegne oko 2 mjeseca (60-65 dana), presađuje se u staklenik ili na otvoreni vrt. Biljka se prenosi tek kada se zrak zagrije do 15 stupnjeva Celzija, a mraz se potpuno povuče. Tlo bi se također trebalo zagrijati do tog vremena.
Sjeme se produbljuje ne više od 2 centimetra u zemlju. Nakon što je spremnik prekriven filmom i prebačen u toplu sobu. Prvi izbojci će ukazati na prijenos kontejnera na sunce. Nakon pojave 2-3 lista vrši se berba. U procesu uzgoja, sadnice se moraju stalno navodnjavati, sprječavajući isušivanje gornjeg sloja.
Odaberite posebno tlo. Obična vrtna zemlja neće raditi. Kako se ne biste bavili pripremom smjese i ne gubili vrijeme na njezinu obradu, možete kupiti gotovi supstrat koji je razvijen posebno za uzgoj povrća.
Uzgoj presadnica rajčice iznimno je važan proces, jer o tome uvelike ovisi hoće li vrtlar uopće moći ubrati. Moraju se uzeti u obzir svi aspekti, od pripreme gredice do sadnje u zemlju.
Shema slijetanja
Najveća dopuštena gustoća sadnje je 3 biljke po četvornom metru teritorija. U staklenicima se sorta Fidelio sadi u šahovnici, ostavljajući razmak od 50 centimetara između grmlja i 70 centimetara između gredica. Ovakav raspored omogućuje biljkama da dobiju pravu dozu sunčeve svjetlosti. Neželjeno je zgušnjavati sadnju, inače se grmlje neće pravilno provjetravati.
Uzgoj i briga
Pravilna njega rajčice temelji se na redovitom, ali umjerenom zalijevanju. Otpuštanje tla i gnojidba također se smatraju obveznim mjerama. S obzirom na visok rast biljaka, provode se štipanje i vezivanje. Prvi postupak pomaže grmlju da usmjeri hranjive tvari na plodove, a ne na stvaranje zelene mase. Izbojci se vežu kako bi se održao integritet i zaštitio usjev od kontakta sa zemljom.
Sadnice možete vezati nakon pojave petog lista. Tijekom sezone preporučljivo je ojačati rajčice oko 5 puta. Nosači moraju biti jaki i pouzdani, osobito ako su biljke zasađene u otvorenom tlu. Grane se vežu mekanim materijalom koji ne ozljeđuje biljke. Grmovi se formiraju u jednu ili 2 stabljike. Bilo koja od opcija pružit će prikladnu njegu usjeva i stabilan prinos.
Biljke se redovito hrane. Prvi dio se unosi nakon što se sadnice naviknu na novo mjesto. Adaptacija traje oko dva tjedna. Nadalje, svaka dva tjedna, na tlo se primjenjuje gnojidba na bazi dušika i kalija. Prva komponenta utječe na raskoš i boju biljne mase, a druga je neophodna za visoki okus. Neki vrtlari koriste stimulanse rasta koji mogu povećati težinu povrća i do 20%.
Fideliova rajčica voli rijetko, ali obilno zalijevanje. Preporučena shema navodnjavanja je 2 puta tjedno. Po biljci se troši 5 litara vode. Preporučljivo je koristiti toplu kišnicu. Prikladna je i stajaća voda iz slavine.
Značajke pričvršćivanja rajčice.
Koristite drvene ili metalne kolce.Visina nosača trebala bi biti oko 2,5 metra, a postavljaju se na udaljenosti od 10 centimetara od grma. Postavljanje potpore bliže može oštetiti korijenje. Grane su pažljivo pričvršćene. Kada koristite špagu, nemojte je previše zatezati.
Druga opcija je na rešetkama. Ova metoda je odabrana za staklenike. Stupovi se kopaju u blizini svakog reda. Na visini od oko dva metra povuče se jaka žica, a preko nje se nabaci uže. Ovo je potpora za izbojke. Kako raste, biljka će se popeti uz uže.
Treći način je da ga pričvrstite na kavez. Oko svake biljke sastavlja se kavez od drvenih ili metalnih šipki. Stabljike su pričvršćene za stupove.
Napomena: izbojke ne možete vezati ribarskom linijom ili žicom.
Biljka treba različite mikronutrijente u svakoj fazi rasta. Sva se gnojiva mogu podijeliti u dvije skupine: mineralna i organska. Često se koriste narodni lijekovi: jod, kvasac, ptičji izmet, ljuske jaja.
Važno je promatrati brzinu i razdoblje hranjenja. To se također odnosi na narodne lijekove i organska gnojiva.