- Autori: Rusija
- Kategorija: ocjena
- Ugovoreni sastanak: svježa potrošnja
- Razdoblje zrenja: sredinom ranog
- Vrijeme sazrijevanja, dani: 110-115
- Uvjeti uzgoja: za otvoreno tlo, za zatvoreno tlo
- Tržišnost: visoko
- Prenosivost: Da
- Visina grma, cm: 80-150
- Stabljika: tanak
U hladnim krajevima Rusije vrlo je teško uzgajati povrće, posebno termofilne rajčice. Međutim, domaći uzgajivači stvorili su jedinstvenu sortu rajčice s medom i šećerom koja može rasti u hladnom i kratkom sjevernom ljetu.
Opis sorte
Rajčica med-šećer je determinantna sorta koja se može samostalno razmnožavati sakupljanjem sjemena. Stvorili su ga sibirski uzgajivači za uzgoj u hladnim klimatskim uvjetima. Grmovi kulture su visoki - 80-150 cm, zahtijevaju obveznu vezu za potporu i uklanjanje pastorčadi. Stabljike su tanke i lomljive. Formiranje grma sastoji se u dobivanju nekoliko stabljika.
Sorta je prikladna za uzgoj u filmskim staklenicima i na otvorenom polju.
Glavne kvalitete voća
Velikoplodna sorta. Težina jednog ploda doseže 300-400 g. Boja zrelih rajčica je vrlo lijepa - svijetlo jantarno-med. Oblik im je okrugao, ravnomjeran i blago spljošten. Koža je čvrsta i glatka.
Karakteristike okusa
Odlikuje se nježnim slatkim okusom, koji podsjeća na med, s ugodnom bogatom aromom. Ako se uzgaja na sunčanom mjestu, okus će biti maksimalan. Zbog svoje guste konzistencije, plodovi lako podnose dugotrajan transport i dugi rok trajanja, a pritom ne gube izgled.
U kuhanju je namjena široka. Konzumiraju se i svježi i prerađeni. Voće je posebno traženo u dječjoj i dijetnoj hrani.
Dozrijevanje i plodonošenje
Biljka je srednje rano u vremenu sazrijevanja. Berba počinje sazrijevati 110-115 dana od trenutka nicanja. Bere se od sredine srpnja do kraja kolovoza. Ako je vrijeme hladno, tada će se razdoblje zrenja i plodonošenja produžiti, a prva žetva sazrijet će tek do rujna.
Prinos
Šećerna rajčica ima stabilan prinos. Od jednog grma dobije se 2-3 kg. Na jednoj četkici formira se do 7 plodova.
Vrijeme sadnje sadnica i sadnje u zemlju
Za dobivanje jakih sadnica koristi se rasadnički način uzgoja. Sjetva sjemena počinje 60 dana prije sadnje na stalno mjesto. Koristite posebne posude ili tresetne čaše. Poželjno je uzeti gotovu zemlju u trgovini. Tako se možete uštedjeti od nepotrebnih troškova vremena u pripremi zemljišta za sadnju.
Prije sadnje, sjeme se dezinficira u slaboj otopini kalijevog permanganata, natapajući ih nekoliko sati. Kako bi se ubrzao proces klijanja, mogu se i namočiti jedan dan u posebnoj otopini za poticanje razvoja. U tlu prave rupe dubine 1-1,5 cm, pažljivo produbljuju sjeme, posipajući ih zemljom i ne nabijajući ih jako. Navodnjavanje se provodi pažljivo toplom vodom kako se sjeme slučajno ne bi opralo.
Da bi sadnice rasle zdrave, potreban vam je stalan izvor svjetlosti i temperatura od najmanje 23 stupnja Celzija. Nekoliko dana prije sadnje na stalno mjesto, sadnice se moraju očvrsnuti, prvo ih ostaviti na svježem zraku 20 minuta, a zatim povećati vrijeme na 2 sata.
Nakon pojave 2-3 punopravna lista, vrši se odabir. Počinju saditi ne ranije od kraja travnja u stakleniku i sredinom svibnja u otvorenom tlu.Međutim, u ovom slučaju treba uzeti u obzir regionalne karakteristike.
Uzgoj presadnica rajčice iznimno je važan proces, jer uvelike ovisi može li vrtlar uopće ubrati. Moraju se uzeti u obzir svi aspekti, od pripreme gredice do sadnje u zemlju.
Shema slijetanja
Zbog činjenice da je biljka visoka, nije potrebno zgušnjavati gredice. Na jednom četvornom metru ne mogu se posaditi više od 3 sadnice, promatrajući razmak od 50 x 50 cm. Ako se grm formira u 1 stabljiku, može se zbiti i posaditi 6 sadnica.
Uzgoj i njega
Rajčica s medom i šećerom nije osobito zahtjevna u njezi, iako mirno podnosi transplantaciju, postojano podnoseći sve klimatske uvjete. Ali da biste dobili dobru i obilnu žetvu, morate naporno raditi.
Daljnja briga o usjevu sastoji se od unošenja složenih i mineralnih gnojiva, redovitog zalijevanja najmanje 1 puta tjedno, ali bez zalijevanja. Najbolja opcija je navodnjavanje kapanjem. Otpuštanje tla i uklanjanje korova doprinose povećanju prinosa. Za manji gubitak vlage iz tla, vrši se malčiranje slamom ili sijenom.
Biljka treba različite mikronutrijente u svakoj fazi rasta. Sva gnojiva mogu se podijeliti u dvije skupine: mineralna i organska. Često se koriste narodni lijekovi: jod, kvasac, ptičji izmet, ljuske jaja.
Važno je promatrati brzinu i razdoblje hranjenja. To se također odnosi na narodne lijekove i organska gnojiva.
Otpornost na bolesti i štetočine
Razlikuje se u trajnom imunitetu na mnoge zarazne bolesti, štetnici praktički ne zaraze grmlje. U preventivne svrhe, biljka se može tretirati posebnim pripravcima tijekom razdoblja cvatnje.
Rastuće regije
Glavno područje uzgoja su regije s hladnom klimom (Sibir, Ural, Transbaikalija). Međutim, sorta se dobro pokazala u toplijim krajevima.
Pregled pregleda
Med i šećer vrlo su popularni među vrtlarima. Prema recenzijama, sorta je posebno cijenjena zbog okusa šećera. Djeci se posebno svidjela svijetlonarančasta rajčica. Iskusni vrtlari ne smatraju biljku hirovitom u uzgoju, ali zbog velike grane preporuča se slijediti shemu sadnje i redovito štipanje, kao i vezati krhke izbojke koji se lome pod velikom težinom ploda.
