Paradajz Med Prsti

Među ogromnim brojem sorti rajčice postoje i one čija imena sadrže njihova svojstva. Upečatljiv primjer za to je hibrid ruske selekcije Honey fingers, koji se ne razlikuje samo po zanimljivom izgledu, već i po slatkastom okusu, s izraženom mednom notom. Međutim, ova termofilna kultura može se uzgajati uglavnom pod pokrovom.

F1 Honey Fingers je hibrid prve generacije. Kulturu su stvorili uzgajivači iz Rusije, postoje podaci o uvrštenju u državni registar 2010. godine, ali ta informacija nije potvrđena.

Kao što je već spomenuto, Honey fingers je termofilna biljka. Stručnjaci preporučuju uzgoj u zatvorenom prostoru, ali postoji iznimka - to su južni teritoriji, gdje je moguće uzgajati takve rajčice na otvorenim gredicama.

Što se tiče glavnih karakteristika, kultura je neodređena, odnosno rast nije ograničen tijekom cijele sezone, pa može narasti i do 1,8-2 m. Dobro lisnati grmovi imaju stabljiku, na donjem dijelu nema izdanaka. izbojci. Na listovima se primjećuje tamnozeleno. Raspored kistova koji nose cvijeće je naizmjeničan. U svakoj resi nastaje 5-10 jajnika.

Još nezrele rajčice Medeni prsti su svijetlozeleni, ali s početkom zrelosti rajčice postaju lijepe boje meda, uz dodatak ružičaste nijanse, izgledaju vrlo svijetle na suncu, doslovno izgore na pozadini lišća. I, naravno, oblik je drugačiji - prilično je izdužen, doista, podsjeća na prste. Svaka rajčica ima mali nos. Takve rajčice teže 70-80 grama, drugi val je nešto manji, oko 60 g. Unutar ima 2, u nekim slučajevima 3, komore sa sjemenkama.

Ukusni plodovi medenih prstiju svestrani su u upotrebi. Osim za salate, povrće se koristi za:

• sendviči;
• preljevi za juhu;
• kavijar od povrća, lecho;
• konzerviranje cijelog voća.

Hibrid o kojem je riječ tipičan je usjev srednje sezone. Njegovi zreli plodovi formirat će se u roku od 105 do 115 dana.

Rajčice razmatrane sorte imaju dobre pokazatelje prinosa. U izvorima možete pročitati o pokazateljima poput 5 kilograma po biljci.

Gotove sadnice rajčice sade se u dobi od 60-65 dana. Sukladno tome, vrijeme sjetve žitarica i pretovara uzgojenih izdanaka ovisit će o specifičnoj regiji.

Možemo reći da se prilikom sadnje koristi najčešća shema - 3-4 biljke po četvornom metru.

Dotična sorta rajčice tradicionalno se uzgaja u presadnicama, dok je branje u fazi jednog ili dva lista obavezno. Kao što je već spomenuto, kultura se može uzgajati i na otvorenom prostoru, u povrtnjaku ili u vrtu. Međutim, u isto vrijeme, grm će rasti na znatno nižoj visini, ali će same biljke postati otporne, kao i otpornije.

Neki čak preferiraju ovu metodu uzgoja, jer daje kulturi čist zrak, puno sunca i dovoljno vlage. Mnogi ističu da je u takvim uvjetima moguće uzgojiti rajčice upravo izvrsne kvalitete, što se ne može postići uzgojem u staklenicima.

Grmove medenih prstiju treba vezati za čvrsti oslonac, a također ih je potrebno oblikovati u 1-2 stabljike. Bočni izbojci moraju biti uklonjeni. Kulturi je potrebno redovito zalijevanje, uz obavezno naknadno plijevljenje i rahljenje, kao i malčiranje tla. Ne zaboravite na prihranu.