Monaški obrok od rajčice

Mnogi vrtlari odabiru ovu ili onu kulturu na temelju njezinog okusa. Zasebno, postoje sorte koje se mogu koristiti kao dijetetski proizvod. Redovni obrok od rajčice upravo je takav.

Ovu sortu uzgojili su uzgajivači Dederko V.N. i Postnikova O.V. Biljka je odobrena za korištenje 2007. godine. Također se nalazi pod nazivom Collegiate Meal. Pripada univerzalnoj vrsti i uzgaja se u mnogim regijama Rusije.

Rajčica Redovnički obrok pripada determinantnim kulturama i ima ograničenu snagu. U vrtu visina biljke doseže 70-100 cm, au stakleniku - 150 cm. Stabljika je moćna, dobro razvijena. Korijenov sustav raste plitko, dok se grm čvrsto drži u zemlji. Kruna je polurasprostranjena. Potrebno je vezati grm za oslonac.

Listovi su srednji, blago duguljasti, tamnozelene boje, slični vrhovima krumpira. Listna ploča ima: srednji dio, žile, male zareze duž ruba i pubescenciju. Zbog jake suše ili, obrnuto, od preplavljivanja, lišće se može uvijati u cijev ili savijati. Ako lišće izgori na suncu, počet će požutjeti i sušiti se.

Prvi plodnik sazrijeva uz 6. list. Naknadno - u jednom. Cvat je jednostavnog tipa. Na glavnoj stabljici formira se 7-9 grozdova. Na jednom grozdu sazrijeva 2-5 plodova. Preporučeni broj stabljika je 1-2.

Prednosti uključuju:

• izgled;

• prinos;

• kvalitete okusa;

• univerzalna primjena;

• determiniranost sorte;

• voće je prikladno za dijetnu prehranu.

Nedostaci su:

• potreba za štipanjem i formiranjem grma;

• mogućnost pucanja ploda;

• vezanje za oslonac.

Veliki, zaobljeni plodovi. Na četkici dozrijevaju rajčice iste veličine, identične jedna drugoj. Boja kore u zrelim plodovima je narančasta ili svijetlonarančasta, u nezrelim plodovima svijetlozelena. Prosječna težina jednog povrća je 167 g. Na donjim granama mogu dozrijeti i veće, do 200 g. To se obično događa početkom sezone.

Kožica je gusta, sjajna, blagog sjaja, peteljka ima rebrastost, ali nije izražena i nema kod svih rajčica. Višak vlage može uzrokovati pucanje kore.

Pulpa je nježna, čvrsta, malo vodenasta. Unutra se formiraju mnoge male komore s malim brojem sjemenki.

Kultura je univerzalna. Plodovi se mogu jesti svježi, koristiti za salate, umake, sokove, lecho, kao i za konzerviranje i kiseljenje.

Monaški obrok od rajčice zbog nedostatka crvenog pigmenta pogodan je za osobe s alergijama. Povrće se može dodati u prehranu ljudi na dijeti.

Mnogi ljudi primjećuju dobar okus i gotovo potpunu odsutnost kiselog okusa.

Monaški obrok od rajčice je usjev srednje sezone koji sazrijeva u roku od 125-130 dana. Plodovanje je produženo i može se povećati za lošeg vremena. U prosjeku, berba počinje krajem lipnja i traje do sredine kolovoza.

Dobri prinosi ovise o vremenskim uvjetima i poljoprivrednoj praksi. U prosjeku se s 1 m2 ukloni 5,1 kg rajčice.

Za sjetvu je potrebno pripremiti kutije za sadnice i tlo.Sjemenke su natopljene vodom, a zatim tretirane kalijevim permanganatom. U kutijama se izrađuju rupe dubine 2 cm. Nakon sadnje sjemena, sve se prolije toplom vodom, prekriveno filmom. Kutije se moraju ukloniti na prozorsku dasku. Temperatura bi trebala biti oko +22 stupnja. Nakon 7 dana, kada se sjeme izlegne, film se uklanja.

Mlade grmlje treba navodnjavati bocom s raspršivačem, prihranu treba nanositi u tekućem obliku.

Berba se vrši dva puta. Prvi put, kada stabljike formiraju nekoliko jakih listova. Drugi je kada je biljka već posađena na stalno mjesto. Između sjetve sjemena i presađivanja u zemlju treba proći 50-60 dana.

Rupa je napravljena dubine 15 cm. Bolje je saditi sadnice u šahovskom uzorku prema shemi od 3-4 biljke po 1 m2. To će osigurati ravnomjernu cirkulaciju zraka između grmlja, što će olakšati rukovanje biljkama i berbu.

Za dobru žetvu potrebno je obratiti pozornost na nekoliko točaka.

• Nakon sadnje sadnica u zemlju, tjedan dana se ne diraju kako bi se ukorijenile.

• Zalijevanje jednom tjedno. Povećano navodnjavanje ovisit će o suši.

• Otpuštanje tla vrši se nakon zalijevanja. Gornji sloj tla se razbija kako bi se korijenima osigurao kisik.

• Za hranjenje se odabiru minerali sa sadržajem dušika, kalija, fosfora. Od prirodnih gnojiva odabiru se drveni pepeo, gnoj i ptičji izmet.

• Potrebno je pravovremeno izvršiti podvezicu na klinove i formiranje stabljike.