- Autori: Njemačka
- Imenujte sinonime: Njemačka crvena jagoda
- Kategorija: ocjena
- Vrsta rasta: neodređeno
- Ugovoreni sastanak: svježa potrošnja
- Razdoblje zrenja: sredina sezone
- Vrijeme sazrijevanja, dani: 110
- Prenosivost: Da
- Visina grma, cm: 140-160
- Boja zrelog voća: Crvena
Ova rajčica srednje veličine, porijeklom iz Njemačke, kod nas je postala popularna zbog neobičnih srcolikih plodova malinastocrvene boje u obliku bobica jagode. Otuda i naziv - njemačka crvena jagoda. Velike rajčice u obliku divovskih jagoda izgledaju originalno i lijepo, a okus im je također neobičan - slatko-voćni, nježne arome.
Povijest uzgoja
Naziv njemačke sorte Crvene jagode ukazuje na to da je selekcija usjeva obavljena u Njemačkoj, čak je postala svojevrsno obiteljsko naslijeđe. U Rusiju je donesen prije 30-ak godina. Vrhunac popularnosti izvornih rajčica došao je 90-ih godina prošlog stoljeća. Sinonim za ime na engleskom zvuči kao njemački Red Strawberry. Zanimljivo je da se 2015. ova sorta pojavila u top 10 popularnih rajčica.
Opis sorte
Njemačka crvena jagoda je ranozrela rajčica. Iako je grm neodređen, raste relativno nisko - do 140, do najviše 160 centimetara. Ali ovo je za uzgoj u staklenicima, s moćnim grmljem. U otvorenim gredicama, međutim, rast je znatno manji, oko 120 cm. Biljke imaju umjereno lišće s tamnozelenim pločama srednje veličine. Rajčice dozrijevaju u grozdovima od 4-6 plodova. Sorta ima mnoge pozitivne osobine:
- plodovi nisu skloni pucanju;
- prijevoz je moguć, za to se bobice polažu u 1 red, na udaljenosti jedna od druge.
Ali postoje neke značajke koje se mogu smatrati nedostacima:
- potreba za potporom za visoko deblo, vezanje ruku s voćem;
- rajčice se vežu samo na visokim temperaturama;
- zrele rajčice čuvaju se do dva tjedna.
Glavne kvalitete voća
Kao što je već spomenuto, ruski ljetni stanovnici zaljubili su se u sortu prvenstveno zbog neobičnog oblika, plod je vrlo sličan jagodama, ali samo ogromnih veličina. Dakle, rajčice rastu okrugle, imaju karakterističan nos jagode. Crvene su boje u fazi pune zrelosti, težina svake takve bobice je od 180 do 400 grama. Plodovi su gusti, dobro transportirani.
Karakteristike okusa
Izvrstan okus voća, pulpa je mesnata, sočna.
Dozrijevanje i plodonošenje
Dotična kultura pripada sortama s prosječnim razdobljem zrenja, pa nakon klijanja potrebno je od 100 do 110 dana prije dugo očekivane žetve. Istodobno, faza plodovanja je vrlo produžena, gotovo do listopada, prema drugim izvorima - do mraza.
Prinos
Njemačka sorta crvene jagode vrlo je plodna. Uz odgovarajuću poljoprivrednu tehnologiju sa svakog grma rajčice moguće je ubrati od 6 do 8 kg vrlo ukusnih salatnih rajčica.
Vrijeme sadnje sadnica i sadnje u zemlju
Njemačka crvena jagoda prvenstveno je sorta, pa je moguće i sami prikupiti sjemenke. Sjetva sjemena obavlja se od prve do treće dekade ožujka. Preporučljivo je kupiti mješavinu tla u vrtlarskoj trgovini. Prije sadnje tlo treba malo navlažiti. Sjeme je također potrebno pripremiti držanjem u slaboj otopini kalijevog permanganata oko 35 minuta, zatim isprati tekućom vodom i na kraju uroniti u otopinu za stimulaciju rasta na 9-12 sati.
U posudu sa zemljom polažu se sjemenke, 1-2 kom., posute zemljom, prekrivene staklom ili polietilenom i uklonjene u toplinu. Trebat će samo nekoliko dana - i prvi izbojci će se pojaviti, a negdje u 3. tjednu i ostavlja. Nakon pojave, biljke zaranjaju u zasebne posude.
Uzgoj presadnica rajčice iznimno je važan proces, jer o tome uvelike ovisi hoće li vrtlar uopće moći ubrati. Moraju se uzeti u obzir svi aspekti, od pripreme gredice do sadnje u zemlju.
Shema slijetanja
Presađivanje uzgojenih sadnica najčešće se odvija prema shemi od 3-4 grma na površini od 1 m2. Gustoća biljaka ovisit će o formiranju biljke.
Uzgoj i njega
Pogodno za uzgoj u staklenicima i na otvorenom. Tijekom vegetacije potrebno je provesti sve agrotehničke mjere potrebne za normalan rast i plodonošenje, kao što su zalijevanje, rahljenje tla, malčiranje, prihranjivanje.
Trebali biste ga hraniti, pridržavajući se određene sheme:
- u fazi cvatnje - gnojiva koja sadrže dušik;
- izlijevanje i dozrijevanje plodova - fosfora i kalija.
Obavezno je tijekom uzgoja ove sorte rajčice odrezati donje listove – na taj način bolje struji zrak do podnožja stabljike, a time se sprječava i oštećenje sive plijesni. Njemačka sorta crvene jagode je termofilna, pa ju je bolje uzgajati na sunčanom području.
Biljka treba različite mikronutrijente u svakoj fazi rasta. Sva gnojiva mogu se podijeliti u dvije skupine: mineralna i organska. Često se koriste narodni lijekovi: jod, kvasac, ptičji izmet, ljuske jaja.
Važno je promatrati brzinu i razdoblje hranjenja. To se također odnosi na narodne lijekove i organska gnojiva.