- Autori: Popova L.N., Arinina L.P.
- Godina odobrenja: 2004
- Kategorija: ocjena
- Vrsta rasta: odrednica
- Ugovoreni sastanak: svježa potrošnja, za kiseljenje i konzerviranje
- Razdoblje zrenja: sredina sezone
- Vrijeme sazrijevanja, dani: 87-116
- Uvjeti uzgoja: za otvoreno tlo
- Prenosivost: Da
- Tržišni prinos voća, %: 84-96%
Rajčica Winner je visokoprinosna kultura koja već dugi niz godina drži vodeću poziciju u popularnosti ne samo među vrtlarima, već i među poljoprivrednicima. Zbog formiranja srednjih plodova sa sočnom i zašećerenom pulpom, sorta ima univerzalnu namjenu, uspješno se koristi kako za pripremu svježih salata, tako i za konzerviranje u različitim oblicima.
Povijest uzgoja
Sorta Pobeditel rezultat je mukotrpnog rada ruskih uzgajivača i praktičara iz Volgogradskog znanstvenog centra. 2004. godine sjemenski materijal ove sorte ušao je u maloprodaju i stekao veliku popularnost. Svestrana sorta koja se dobro prilagođava različitim klimatskim zonama. Biljke se mogu uzgajati na razne načine, ali nepretenciozna sorta često se sadi izravno u otvorene gredice.
Opis sorte
Rajčica Winner spada u niske determinantne usjeve s ograničenom visinom središnjeg formiranja stabljike. Raspon veličine visine odrasle biljke je od 60 cm do 75 cm. Prosječne lisne ploče imaju duboku zelenu nijansu i gusto su smještene na izbojcima. Cvatovi su složeni, peteljke su bez zglobova. Prvi grozd se formira iznad 8. lisne ploče. Jedan grozd može formirati do 8 jedinica ploda.
prednosti:
nepretencioznost;
sposobnost rasta u otvorenim krevetima;
visok prinos;
dugo razdoblje skladištenja;
transportabilnost;
otpornost na klimatske fluktuacije;
imunitet na većinu bolesti velebilja;
visoke karakteristike okusa;
univerzalna namjena voća.
Nedostaci: trenutni povratak ploda.
Glavne kvalitete voća
Plod rajčice Winner je srednje veličine i duguljaste jajolike s konveksnim vrhom. Težina ploda varira od 70 do 140 grama. Boja u fazi tehničke zrelosti je svijetlo crvena. Koža je tanka i blago rebrasta. Pulpa ima gustu i sočnu teksturu. Udio suhe tvari u rajčicama može biti i do 5,5%.
Zbog svojih svojstava plodovi imaju dug period ranjavanja i visok stupanj transportabilnosti.
Karakteristike okusa
Plodovi sorte imaju visoke karakteristike okusa. Čak i gurmani cijene bogat okus rajčice i slatkast nijansu. Rajčice se uspješno koriste za pripremu soka od rajčice, kečapa i preljeva za boršč, a konzervirani cijeli plodovi ne mijenjaju svoj integritet i nisu podložni pucanju.
Dozrijevanje i plodonošenje
Rajčica srednjeg zrenja odlikuje se prijateljskim sazrijevanjem usjeva. Raspon vremena zrenja je 87 do 116 dana.
Prinos
Rajčica Winner je visokorodna sorta koja u povoljnim uvjetima može formirati do 10 kg plodova na parceli od 1 m2. Tržišni prinos usjeva često doseže 96%.
Vrijeme sadnje sadnica i sadnje u zemlju
Unatoč nepretencioznosti kulture, najbolje je uzgajati rajčicu na način presadnica. Sjetvu sjemena treba obaviti početkom ožujka u pripremljeno hranjivo tlo. Sjeme ne smije biti zakopano više od 10 mm. Klijavost se može povećati stvaranjem efekta staklenika. Nakon pojave prvih listova potrebno je napraviti berbu.Sadnja sadnica na otvorenom tlu provodi se sredinom svibnja, nakon što prođe opasnost od mraza. Prije sadnje sadnica mora se očvrsnuti na temperaturi od najmanje 15 stupnjeva 10-15 dana.
Uzgoj presadnica rajčice iznimno je važan proces, jer o tome uvelike ovisi hoće li vrtlar uopće moći ubrati. Moraju se uzeti u obzir svi aspekti, od pripreme gredice do sadnje u zemlju.
Shema slijetanja
Gustoća sadnje niskog grmlja ne smije biti veća od 4 biljke po 1 m2. Obrazac sadnje je 70 cm x 50 cm.
Uzgoj i njega
Zbog svoje nepretencioznosti, rajčicama ove sorte nije potrebna veća pozornost na sebe. Briga za njih sastoji se od skupa klasičnih aktivnosti. Glavna stvar je na vrijeme zalijevati rajčice, gnojiti i ukloniti korov. Zalijevanje grmlja dopušteno je samo staloženom vodom na sobnoj temperaturi. Biljke su osjetljive na gnojidbu, pa ih je potrebno hraniti najmanje 3-4 puta u sezoni.
Biljka treba različite mikronutrijente u svakoj fazi rasta. Sva gnojiva mogu se podijeliti u dvije skupine: mineralna i organska. Često se koriste narodni lijekovi: jod, kvasac, ptičji izmet, ljuske jaja.
Važno je promatrati brzinu i razdoblje hranjenja. To se također odnosi na narodne lijekove i organska gnojiva.
Otpornost na bolesti i štetočine
Univerzalni usjev visokog prinosa ne samo da zadovoljava volumenom plodova, već ima i visoku otpornost na razne bolesti velebilja. Međutim, ne treba zaboraviti da se zelene površine kao preventiva moraju redovito tretirati posebnim antivirusnim lijekovima.
Rastuće regije
Univerzalna sorta uspješno se uzgaja u različitim klimatskim regijama, ali biljke se najugodnije osjećaju u područjima kao što su Saratov, Astrakhan, Volgograd, na teritoriju Republike Kalmikije i u regiji Sjevernog Kavkaza. U regijama s oštrijom klimom biljke se mogu uzgajati u stakleničkim uvjetima, što neće negativno utjecati na količinu i kvalitetu usjeva.