Ružičasti med od rajčice

Nova sorta Pink Honey već je stekla popularnost među vrtlarima. Karakterizira ga otpornost na sušu i visoka produktivnost. Plodovi su dobro vezani, veliki su s karakterističnim nježnim slatkim okusom. Pogodno za svježu potrošnju, za pravljenje soka, paste od rajčice. Idealni su za dijetnu hranu, jer imaju nisku kiselost.

Sortu su uzgajali novosibirski uzgajivači V.N. Dederko, O.V. Postnikova, upisana u Državni registar 2006. godine.

Grmovi visoki 60-70 cm, ne jako jaki, srednje lisnati. Vrsta rasta je determinirana, ali često pokazuje poluodređene značajke, naraste do 1,5 metara u stakleniku. Listovi su srednji, tamnozeleni. Cvat je jednostavan, na jednom cvjetnom grozdu mogu se vezati oko 3 velike i do 10 malih rajčica. Rajčice na prvim grozdovima su vrlo velike, na sljedećim postaju manje.

Sorta je pogodna za otvoreno i zatvoreno tlo. Uzgaja se sjemenom i sadnicama. Sjeme se sadi u gredice samo u toplim klimatskim uvjetima. U umjerenim uvjetima, sadnice moraju biti prethodno pripremljene. Iznimka su grijani staklenici.

Velika veličina, težine 160-200 g, može narasti do 600 g, pa čak i više od 1 kg. Oblik se kreće od skraćenog srčastog do zaobljenog s malim rebrima. U blizini stabljike nalazi se tamna mrlja. Zrela ružičasta s moire nijansom, tanka koža. Pulpa je mesnata, sočna. Sjemenke praktički nema, male su veličine. Rok trajanja rajčice je oko 10 dana.

Pulpa je slatka, aromatična i nježna, nema kiselosti. Okus je izvrstan.

Srednja sezona u smislu zrenja: od prvih izdanaka do berbe prođe 110 dana. Za dobivanje krupnijih plodova na biljci se ostavi 4-5 četkica, a vrhovi se uštipnu.

S jednog grma tijekom ljeta možete sakupiti od 4 do 6 kg. Rajčice je bolje ukloniti na vrijeme, jer su sklone pucanju.

Sade se za presadnice 50-60 dana prije sadnje u vrt. Za klijanje sjemena potrebna je temperatura od 23-25 ​​stupnjeva. Sjeme se sije u srednju traku sredinom travnja-početkom svibnja, na jugu - sredinom ili krajem veljače.

Materijal za sjetvu natopljen je blago ružičastom otopinom kalijevog permanganata, a tlo se zalijeva njome za sadnju. Smjesa treba uključivati ​​vrtnu zemlju, pijesak i humus u omjeru 2: 1: 1.

Sade se u zasebne posude ili u velike kutije. Kada se klice pojave, prenose se na svijetlo mjesto (najbolja opcija je osvjetljenje 24 sata), idealna temperatura za njih je +20 stupnjeva, zatim se temperatura postupno smanjuje - danju na +16, noću na 14 stupnjeva . Zalijevajte jednom tjedno. Zatim se sadnice vraćaju u toplu sobu, osvijetljene 12-14 sati.

Sorta Pink med sklona je produljenju stabljike, regulira se uz pomoć intenzivnog osvjetljenja i smanjenja temperature tijekom dana na +18, noću +10. Do trenutka sadnje u zemlju, biljke bi već trebale imati 7 listova. Noć prije sadnje preporuča se obilno zalijevati sadnice.

Sade se u staklenike početkom svibnja, au otvorene gredice - 3 tjedna kasnije: u umjerenoj klimi - u prvim danima lipnja, au južnim regijama - sredinom svibnja.

Rajčica dobro raste na slanim tlima. Ne preporuča se saditi nakon ostalih velebilja (krumpir, paprika, patlidžan), spore gljivica i štetnici mogu ostati u tlu.

U tlu se mora primijeniti na 1 četvorni. m: treset - 2 kg, humus - 1 kanta, pepeo - 2-3 šake, superfosfat i kalijev sulfat - po 1 žličica. Sadnice se produbljuju do linije rasta prvih listova. Zalijevati sa 4 litre vode po 1 biljci, zatim tek nakon 10 dana.

Stavite 3 sadnice po 1 kvadratu. Sade se u šahovnici ili u red na razmaku od 30-40 cm, s razmakom između redova 50-60 cm.U blizini se kopaju rupe za zalijevanje, najčešće jedna na 4 sadnice. Ova metoda navodnjavanja najučinkovitija je za staklenik.

Kod sjemenske metode sadnje rupe se izrađuju na udaljenosti od 40-50 cm s dubinom od oko 5 cm. U svaku se posije 3-5 sjemenki, posipa se zemljom, zalije, prekrivena filmom koji se uklanja nakon što se pojave klice.

Rajčica nužno zahtijeva podvezicu, uz vrtnu gredicu postavlja se rešetka visine jednog i pol metra. Uz oslonac nije vezana samo stabljika, već i grane s plodovima. Grm se formira u 2 stabljike. Posinci se uklanjaju ispod svih cvjetnih četkica svakih 10 dana. Donji listovi ne smiju doći u dodir s tlom: vezani su ili uklonjeni.

Sorta Pink Honey počinje postavljati cvijeće i donositi plodove tek na temperaturi od 20-25 stupnjeva. Kada se termometar podigne na +35, cvjetovi se ne oprašuju.

Ružičaste rajčice zahtijevaju često zalijevanje: 2 puta svakih 7 dana, 2 litre po grmu. Uz nedostatak vlage, listovi na rajčicama se sklupčaju u čamcu. Tijekom cvatnje, zalijevanje se smanjuje na 1 put u 7 dana, do 5 litara se ulije pod jednu biljku.

Tijekom razdoblja formiranja plodova, zalijevanje se povećava do 2 puta tjedno, a zatim se ponovno smanjuje na 1 put - to se radi kako bi se spriječilo pucanje.

Korov se mora redovito uklanjati i rahliti. Staklenici moraju biti prozračeni, a grmlje se mora lagano protresti, izbacujući višak vlage.

Tijekom sezone hrane se oko 3 puta:

• 2 tjedna nakon sadnje - razrijeđeno u 10 litara vode 10 g kalijevog sulfida i 20 g superfosfata;
• nakon još 2-3 tjedna - s otopinom pilećeg gnoja 500 g na 10 litara vode i 1 žličicu. kalijev sulfat;
• Treće hranjenje vrši se nakon još 2-3 tjedna - 500 g divizma i 1 žlica otopi se u 10 litara vode. l. nitrofosfat.

Preventivno liječenje gljivičnih bolesti je imperativ. Sorta ima prosječnu otpornost na trulež i kasnu plamenjaču. Drveni pepeo je u stanju zaštititi od štetnika (lisne uši, koloradska zlatica) i spriječiti kasnu plamenjaču. Obično se raspršuje po gredici oko grma i posipa po lišću, ali možete napraviti otopinu za prskanje - 100 g pepela razrijedi se u 10 litara vode, inzistira 3 sata, doda se 50 g naribanog sapuna za pranje rublja i pošpricajte lišće izbojcima.

Za smeđu pjegavost i kasnu plamenjaču tretiraju se Bordeaux tekućinom ili vodenom otopinom s dodatkom vapna i bakrenog sulfata (10 l + 75 g + 100 g). Prvi tretman se provodi prije cvatnje, drugi - tijekom cvatnje, a treći - tijekom zametanja plodova. Za 1 sq. m će zahtijevati 200 ml sastava.

Sorta je prikladna za uzgoj u svim regijama Rusije: u toplim klimatskim uvjetima dobro raste na otvorenim gredicama, u umjerenoj klimi - u staklenicima ili žarištima.

Često se vrtlari, birajući sorte, boje da je ružičasti med sklon čestim bolestima, ali preventivni tretmani i redovito provjetravanje donose dobre rezultate - rajčica se ne razbolijeva. Ljetnicima se baš i ne sviđa činjenica da u rajčicama ima malo sjemenki i da ne klijaju sve. Još jedna rajčica često zarazi koloradsku zlaticu. Primjećuje se da je grm prilično slab i da se četke mogu odlomiti pod velikom žetvom.

Postoje mnoge pozitivne kritike o rajčici: sviđa mi se okus i veličina ploda, napominju da dobro podnosi višak vlage i temperaturne promjene.