- Autori: Bejo Zaden B.V.
- Godina odobrenja: 2000
- Kategorija: hibrid
- Vrsta rasta: odrednica
- Ugovoreni sastanak: svježa potrošnja, za sok, za kečap i pastu od rajčice
- Razdoblje zrenja: sredinom ranog
- Vrijeme sazrijevanja, dani: 93-112
- Uvjeti uzgoja: za otvoreno tlo, za filmske staklenike
- Tržišnost: visoko
- Tržišni prinos voća, %: 82-94
Mnogi ljetni stanovnici i poljoprivrednici, birajući sorte rajčice za uzgoj, preferiraju nizozemske rajčice, koje su poznate po jednostavnosti njege i visokim stopama prinosa. Popis popularnih uključuje nizozemski hibrid Sultan, koji dobro raste i u vrtnim gredicama iu raznim vrstama staklenika.
Povijest uzgoja
Srednjerani hibrid rajčice Sultan rezultat je uspješnog rada nizozemskih uzgajivača poljoprivrednog gospodarstva Bejo Zaden B. V. Usjev velebilja je uzgojen 1998. godine i upisan u Državni registar uzgojnih dostignuća Rusije 2000. godine. Preporuča se za uzgoj rajčice u regijama Donje Volge, Sjevernog Kavkaza i Srednje Crnozemlje. Kultura raste u zaštićenom tlu (srednja traka) i na gredicama (južna traka).
Opis sorte
Rajčica Sultan je nisko rastući grm determinantnog tipa, čija visina ne prelazi 50-60 cm. U strukturi staklenika, grm može narasti do 70-90 cm. Kompaktni grm karakterizira slabo zadebljanje tamnozeleno lišće, snažna uspravna stabljika, razvijen korijenski sustav kojim se hrani biljka i jednostavni cvatovi. U svakom grozdu voća pojavljuje se 5-7 bobica.
Prilikom sadnje i uzgoja ne zaboravite na formiranje grmlja u 1-2 stabljike, kao i na vezivanje grana na male potpore. Biljka ne treba uklanjati pastorke, jer se novi izbojci formiraju iznimno sporo, ali, prema iskusnim vrtlarima, djelomično uklanjanje pastorčadi doprinosi povećanju mase plodova. Sultan hibrid je univerzalna rajčica pa se jede svježa, prerađuje u dresing i tjesteninu, konzervira, pravi salate i kiseli.
Glavne kvalitete voća
Tomato Sultan pripada klasi krupnoplodnih rajčica. Najčešće, težina bobica je 150-200 grama. Rajčica je ravno okruglog oblika, s uočljivom rebrastom peteljkom. U fazi tehničke zrelosti plodovi su svijetlozeleni s tamnom mrljom pri dnu, koja sazrijevanjem nestaje. Zrela rajčica ima jednoličnu bogatu crvenu boju. Kora povrća je glatka, sjajna, gusta, dobro štiti rajčicu od pucanja. Rajčice dobro podnose transport i imaju dugi rok trajanja - mogu se čuvati 2-3 tjedna bez gubitka okusa i korisnih svojstava.
Karakteristike okusa
Rajčica ima izvrstan okus, unatoč činjenici da je hibrid. Meso povrća je srednje gusto, vrlo nježno i sočno, s malo sjemenki. U pulpi se ne opaža vodenost. Okus je ugodan, intenzivno sladak, suptilne kiselosti, upotpunjen laganom začinskom aromom. Pulpa zrele rajčice sadrži 2,5-3% šećera i 5% suhe tvari, kao i mnoge vitamine i aminokiseline koje su korisne za zdravlje.
Dozrijevanje i plodonošenje
Sultan rajčice su srednje rane. Od trenutka masovnog nicanja sadnica do prvih zrelih bobica na grmlju, prođe samo 93-112 dana. Razdoblje plodova usjeva je produženo, što vam omogućuje da uklonite svježe rajčice do rane jeseni. Prva berba može se uzeti u prvoj polovici srpnja, a masovno sazrijevanje bobica nastupa nakon 12-14 dana.
Prinos
Sorta je visokorodna, što privlači pažnju poljoprivrednika koji uzgajaju povrće u industrijskim razmjerima. Pokazatelji prinosa u svakoj regiji mogu se razlikovati.Maksimalni prinos je 559 centi po hektaru. Najniže stope bilježe se u središnjoj crnozemskoj regiji - od 144 do 565 c / ha.
Vrijeme sadnje sadnica i sadnje u zemlju
Sjetva sjemena za sadnice vrši se 55-60 dana prije presađivanja grmlja. Najbolje razdoblje je druga polovica ožujka - početak travnja. Za zdrav rast potrebno je promatrati optimalni svjetlosni (12-14 sati dnevno) i temperaturni režim (22-25) u prostoriji u kojoj će sadnice rasti. Nakon 5-7 dana počinje masovno klijanje sjemena, koje se u fazi 2-3 prava lista mogu zaroniti u zasebne čaše / lonce. Učinak staklenika, opremljen uz pomoć filma ili stakla, ubrzat će klijanje.
Tjedan dana prije presađivanja preporuča se svakodnevno stvrdnjavanje sadnica, što će omogućiti biljkama da se brzo prilagode novim uvjetima rasta. Grmlje se može saditi u drugoj polovici svibnja, kada će temperatura zraka biti stalno iznad + 10 ... 15, a noćni mrazevi će ostati iza.
Uzgoj presadnica rajčice iznimno je važan proces, jer o tome uvelike ovisi hoće li vrtlar uopće moći ubrati. Moraju se uzeti u obzir svi aspekti, od pripreme gredice do sadnje u zemlju.
Shema slijetanja
Prilikom uzgoja usjeva važna je ne samo poljoprivredna tehnologija, već i usklađenost s gustoćom i shemama sadnje, koje su individualne za svaku vrstu rajčice. Preporuča se postaviti 3-5 grmova po 1 m2, što će svakom grmu omogućiti pristup svjetlu i zraku. Ispravna shema za sadnju kulture je 40x50 cm.
Uzgoj i njega
Kultura raste na labavim, plodnim tlima koja dišu i bez korova. Bolje je odabrati područje koje je dobro osvijetljeno sunčevim zrakama. Kao i sve velebilje, rajčice Sultan trebaju složenu njegu, uključujući zalijevanje, hranjenje, rahljenje tla, formiranje i vezivanje grmlja, kao i sprječavanje virusa, gljivica i insekata.
Biljka treba različite mikronutrijente u svakoj fazi rasta. Sva gnojiva mogu se podijeliti u dvije skupine: mineralna i organska. Često se koriste narodni lijekovi: jod, kvasac, ptičji izmet, ljuske jaja.
Važno je promatrati brzinu i razdoblje hranjenja. To se također odnosi na narodne lijekove i organska gnojiva.
Otpornost na bolesti i štetočine
Snažan imunološki sustav biljke čini je otpornom na niz tradicionalnih bolesti rajčice - verticilozu i fuzarioznu uvenuću. Zbog srednjeg ranog razdoblja sazrijevanja, rajčica se ne boji kasne plamenjače. Zaraza kukcima (bjeloglava, lisna uš, koloradska zlatica) koristi insekticide.
Otporan na nepovoljne vremenske uvjete
Povrtna kultura je vrlo otporna na stres, pa daje stabilne i obilne prinose i u teškim uvjetima. Rajčice su otporne na vrućinu, sušu, nagle promjene temperature, ali slabo reagiraju na prekomjernu vlagu koja može promijeniti okus ploda – smanjiti slatkoću, a dodati vodenast.