- Autori: Kotelnikova M.A., Kondakov S.N., Agrofirma "Altai Seeds"
- Godina odobrenja: 2010
- Kategorija: ocjena
- Vrsta rasta: odrednica
- Ugovoreni sastanak: svježa potrošnja
- Razdoblje zrenja: sredina sezone
- Vrijeme sazrijevanja, dani: 110-115
- Uvjeti uzgoja: za otvoreno tlo, za filmske staklenike
- Tržišnost: visoko
- Lišće: zelena, srednja
Kako biste diverzificirali kolekciju rajčica u vrtu, trebali biste obratiti pozornost na determinantnu sortu Volovye Ears, iako su mnogi ljetni stanovnici već upoznati s njom. Njegovi plodovi visoke tržišne kvalitete koriste se svježi, za izradu sokova, umaka, zimskih salata, na primjer, lecho. Biljka se uzgaja u otvorenim, filmskim i polikarbonatnim staklenicima.
Povijest uzgoja
Začetnici sorte su uzgajivači Altai Seeds Agrofirm MA Kotelnikova i SN Kondakov. Rajčica je odobrena za korištenje 2010. godine.
Opis sorte
Determinantna sorta nema krajnju točku rasta, što vrtlare prisiljava na štipanje. Visoke biljke u stakleniku dosežu 300 cm ili više, pa se uzgajaju na nosaču ili rešetki. Snažni grmovi srednjeg lista imaju prilično slabe viseće izbojke, pa se vežu tjedno. Činjenica da stabljike nisu previše gusto prekrivene lišćem može se smatrati uspjehom - rajčice su dobro prozračene, rizik od kasne plamenjače je sveden na minimum. Žuti cvjetovi skupljeni su u jednostavnu cvatu, tvoreći grozd s 4-6 plodova, čvrsto pričvršćenih na jaku peteljku.
Glavne kvalitete voća
Nezreli cilindrični, blago rebrasti plodovi su svijetlozeleni, ali u fazi sazrijevanja poprimaju svijetlu karmin crvenu boju. Težina ploda varira ovisno o uvjetima - od 106 do 600-700 g.
Karakteristike okusa
Mesna pulpa srednje gustoće s velikim brojem sjemenskih komora ima bogat slatki okus s ugodnom karakterističnom aromom. Gusta kožica štiti plod od pucanja i olakšava dugotrajan transport. Smeđe rajčice uklonjene s grma imaju tendenciju da uspješno sazriju bez kvarenja.
Dozrijevanje i plodonošenje
Kultura ima karakteristično produljenje dozrijevanja plodova. Rajčica srednje sezone daje žetvu dugo vremena - od 110-115 dana do kraja rujna.
Prinos
Pokazatelji prinosa uvelike ovise o uvjetima stvorenim za biljku, u prosjeku 6,3 kg po četvornom. metar, međutim, idealna poljoprivredna tehnologija pridonosi značajnom povećanju prinosa.
Vrijeme sadnje sadnica i sadnje u zemlju
Sjeme se sadi za presadnice u ožujku, a u zemlju - nakon 60-65 dana, u fazi najmanje jednog cvjetnog grozda i 6-7 listova.
Uzgoj presadnica rajčice iznimno je važan proces, jer uvelike ovisi može li vrtlar uopće ubrati. Moraju se uzeti u obzir svi aspekti, od pripreme gredice do sadnje u zemlju.
Shema slijetanja
Kako bi grmovi imali slobodan prostor za rast, za optimalnu ventilaciju i nesmetan pristup zraka, korijenje se sadi najviše tri komada po m2.
Uzgoj i njega
Rajčica se uzgaja klasičnom rasadnom metodom. Sjeme se sije u ožujku, dva mjeseca kasnije, odrasle sadnice se presađuju na stalno mjesto u stakleniku ili otvorenom tlu. Mjesto treba biti dobro osvijetljeno, plodno zemljište, prozračno, s neutralnom razinom kiselosti. Otvoreno tlo preporučuje se samo za južne regije, u drugim područjima su potrebni staklenici, inače se troškovi rada neće opravdati, a prinos će biti minimalan. Tlo se obogaćuje organskim tvarima i mineralnim gnojivima, kisela tla se deoksidiraju koštanim ili dolomitnim brašnom, u svaku se rupu dodaje jedna žlica drvenog pepela.
Ako tlo treba popustiti, dodajte riječni pijesak, rižinu ili heljdinu ljusku. Osim što ljuska čini tlo rahlim i prozračnim, obogaćuje ga mineralima i privlači glistu. Daljnja njega sastoji se od formiranja grma u 1-2 stabljike, zalijevanja, labavljenja, plijevljenja, odijevanja, preventivnog prskanja od bolesti i štetnika. Neograničen rast tjera vas da se zaustavite, odnosno stisnete točku rasta. Uzgoj u staklenicima zahtijeva redovito prozračivanje tijekom vrućih razdoblja, stalno praćenje razine vlage. Vrtlar, osobito početnik, mora zapamtiti da visoka vlažnost izaziva pojavu kasne plamenjače, apikalne truleži, kao i golih puževa. Osim toga, zatvoreni staklenički prostor je raj za bijele mušice i lisne uši. Još jedna prekomorska pošast velebilja je koloradska zlatica. Ako je na početku svog pojavljivanja jeo isključivo krumpirove vrhove, sada je uspješno svladao paprike, patlidžane, rajčice.
Biljka treba različite mikronutrijente u svakoj fazi rasta. Sva gnojiva mogu se podijeliti u dvije skupine: mineralna i organska. Često se koriste narodni lijekovi: jod, kvasac, ptičji izmet, ljuske jaja.
Važno je promatrati brzinu i razdoblje hranjenja. To se također odnosi na narodne lijekove i organska gnojiva.
Otpornost na bolesti i štetočine
Svaka čast uzgajivačima, ova izvrsna sorta gotovo nije podložna bolestima i štetnicima, no prevencija insekticidima i fungicidima zasigurno će pomoći da se izbjegne kasna plamenjača, virusna duhanska infekcija (TMV), kao i lisne uši, puževi, bijela mušica, pauk grinje.
Otporan na nepovoljne vremenske uvjete
Goveđe uši savršeno podnose hladnoću.
Rastuće regije
Rajčica je namijenjena za uzgoj u svim područjima ogromne zemlje s različitim klimatskim zonama. Sjeverni, Sjeverozapadni i Centralni okrug, Volgo-Vjatka regija, Centralna Crnozemlja i Sjevernokavkaski federalni okrug, Srednevolzhsky, Nizhnevolzhsky, Uralsky, Zapadni Sibir, Istočnosibirski, Dalekoistočni regioni.
