Rajčica japanski tartuf crni

Serija rajčica japanski tartuf već je dobro poznata ruskim vrtlarima i potrošačima, međutim, podvrsta japanski crni tartuf još uvijek se razvija na teritoriju zemlje. Ipak, poljoprivrednici uspješno uzgajaju i prodaju rajčice. Neodređena sorta uzgaja se u otvorenom tlu, u staklenicima od filma, stakla i polikarbonata. Plodovi su atraktivnog izgleda, ugodnog okusa, nježne arome, namijenjeni su za upotrebu u salatama, kao i za konzerviranje cijelog voća, umake i sokove za kuhanje.

Crni japanski tartuf rezultat je selekcijskog rada ruskih uzgajivača, od 2020. godine uspješno je ušao na popis rajčica koje se uzgajaju u industrijskim razmjerima.

Visoki (150-200 cm) neodređeni standardni grmovi odlikuju se dobrim lišćem i sklonošću grananju. Slabi izbojci trebaju potporu i vezanje. Stabljike su prekrivene listovima srednje veličine tradicionalnog oblika rajčice. Listna ploča ima blagu pubescenciju, a uz rubove je laganu disekciju. Boja je zelena, s prijelazom u zasićenije nijanse. Cvjetovi se skupljaju u jednostavne cvatove, a svaka četka veže 5-6 bobica pričvršćenih na slabu stabljiku, stoga je potrebno i četke vezati. Glavna stabljika je sposobna proizvesti dosta četkica, ali preporuča se ostaviti ne više od 5 komada kako biste dobili punu žetvu.

Pozitivne kvalitete sorte:

• atraktivan izgled;

• izvrstan okus i nepretencioznost;

• jak imunitet, univerzalna upotreba;

• mogućnost uzgoja u staklenicima u sjevernim regijama.

Ako govorimo o nedostacima, onda možemo primijetiti prosječne pokazatelje prinosa, kao i potrebu za štipanjem, vezanjem, oblikovanjem.

Nezreli plodovi obojeni su mliječnozeleno, mijenjaju se u smeđe-crvenu, a zatim poprimaju čokoladnu nijansu u fazi tehničke i fiziološke zrelosti. Pikantnost boje naglašena je sjajnom kožom koja stvara pjenušavu igru ​​na jarkom suncu. Oblik bobica podsjeća na tartuf ili krušku s blagim rebrima. Težina ploda 100-150 grama, bobica ima izvrsnu kvalitetu čuvanja i transportabilnost.

Plodovi crnog japanskog tartufa imaju blagu desertnu slatkoću, izraženu aromu i okus te dugi retrookus. Bobica crnog tartufa bogata je antioksidansima, antocijanima, vitaminima, sadrži do 8% suhe tvari, što je čini pogodnom za filcanje.

Sorta pripada kategoriji srednjeg zrenja, okvirno razdoblje zrenja je od 111 do 115 dana. Dugoročno rodi, berba se događa od sredine srpnja do sredine rujna.

Prinos sorte je do 4 kilograma od 1 grma, što se smatra sasvim zadovoljavajućim. Pažljivo pridržavanje agrotehničkih uvjeta omogućuje vam podizanje pokazatelja.

Sjetva sjemena za sadnice vrši se od početka do sredine ožujka, sadnice se sade na stalno mjesto nakon 2-2,5 mjeseca, ovisno o regiji.

Optimalna shema sadnje za visoku sortu je 60x50 cm, dok se uočava gustoća ne veća od 4 korijena po četvornom metru.

Crni japanski tartuf uzgaja se u presadnicama. Mlade biljke su podvrgnute postupcima kaljenja oko dva tjedna prije presađivanja. Za to se kontejneri iznose na ulicu, otvorene lođe i balkone, navikavajući sadnice na ulične temperature i rasvjetu.

Mjesto za staklenike i na otvorenom tlu odabire se sunčano, tlo je labavo i dobro oplođeno, s neutralnom razinom kiselosti. U jesen se gnoj unosi u tlo za kopanje, u proljeće se pripremljeni grebeni obogaćuju organskom tvari (humus, kompost, ptičji izmet), složenim mineralnim gnojivima, superfosfatom, drvenim pepelom. Visoki grmovi ne mogu izdržati vlastitu težinu, a da ne spominjemo žetvu zrenja, pa se u rupe ugrađuju kolci ili se organiziraju rešetke.

Nakon sadnje sadnica na stalno mjesto, dobro se prolije toplom vodom sobne temperature. Daljnja briga sastoji se od tradicionalnih aktivnosti.

• Potrebno je formirati sortu - grmovi vode u 1-2 stabljike, na jugu u 3 izbojka.

• Rajčica je nužno pastorka, dok se žetva racionira. U pravilu se ostavlja 5 do 6 četkica kako bi rajčica izvukla pun urod. Ako CAT i visina staklenika dopuštaju, ostaje više četkica. U sjevernim je regijama najispravnije držati biljku u 1 stabljici.

• Tijekom štipanja ne uklanjaju se samo novonastali izbojci, već i listovi ispod formiranih četkica, kako bi rajčica bila dobro prozračena i ne troši hranjive tvari na višak vegetativne mase. Manifestacija se održava tijekom cijele sezone, sve do sakupljanja posljednjih plodova.

• Neodređena sorta nema krajnju točku rasta i zahtijeva obveznu potporu za vezanje. Postupak se provodi kako mladica raste. Grozde sa zrelim plodovima također je potrebno vezati, jer se slaba stabljika lako lomi.

• Kultura se vlaži umjereno, otprilike 1 put tjedno ili 10 dana. Zalijevajte u korijenu, pazeći da kapi ne padaju na lišće. Nakon zalijevanja vrši se labavljenje, osiguravajući korijenski sustav kisikom.

• Malčiranje površine ispod grmlja pomoći će izbjeći visoku vlažnost, kao i redovito provjetravanje.

• Pljevljenje uklanja konkurenciju za hranjive tvari iz usjeva.

Rajčica se gnoji najmanje tri puta tijekom vegetacije. Prvo hranjenje provodi se 2-3 tjedna nakon sadnje biljaka na stalno mjesto. U ovom trenutku, rajčica treba gnojiva koja sadrže dušik. Drugo prihranjivanje fosforno-kalijevim spojevima provodi se tijekom zametanja plodova. Rajčice dobro reagiraju na zalijevanje s infuzijom svježe divizme ili koprive.

Crni japanski tartuf odlikuje se jakim imunitetom, savršeno se odupire većini bakterijskih i gljivičnih bolesti svojstvenih skupini biljaka velebilja. Međutim, kršenja agronomskih uvjeta mogu dovesti do pojave neugodnih simptoma. Na primjer, visoka vlažnost i loša ventilacija u zatvorenom prostoru staklenika prijeti smeđom truležom. U tom slučaju potrebno je ukloniti zahvaćene plodove, grmlje tretirati fungicidima i osigurati kvalitetnu ventilaciju.

Štetočine mogu biti opasne za rajčicu:

• uš;

• tripsi;

• snositi;

• bjelica;

• svibanjske i koloradske bube.

Kako bi se spriječilo širenje štetnika, potrebno je tretirati insekticidima.

Rajčice podnose vruća razdoblja i kratkotrajne suše, ali ne podnose značajne hladnoće, stoga se u regijama s rizičnim uzgojem crni japanski tartuf uzgaja u staklenicima.

Sorta se uzgaja na otvorenom i u staklenicima u južnim regijama. U sjevernijim regijama uzgoj je moguć samo u stakleničkim uvjetima, inače plodovi jednostavno ne mogu sazrijeti.