Masnoća od rajčice

Među brojnim vrstama rajčica koje se uzgajaju na farmama i u vrtovima, posebno su popularne srednje sezonske sorte s teškim plodovima. Jedna od njih je hibridna rajčica Fat, koja pripada univerzalnoj klasi.

Kultura povrća Zhirdyai rezultat je mukotrpnog rada grupe domaćih uzgajivača (Dubinin, Lukyanenko i Dubinin). Raznovrsna rajčica srednjeg dozrijevanja uzgojena je 2009. godine. 2010. godine upisan je u Državni registar i odobren za korištenje. Preporuča se za uzgoj u svim klimatskim zonama Rusije, kako na otvorenom tlu, tako iu staklenicima.

Kultura velebilja je srednje veliki determinantni grm, koji doseže visinu od 70-80 cm. Odlikuje se kompaktnošću, budući da je grm srednje raširen, s umjerenim zadebljanjem tamnozelenog lišća, jednostavne vrste cvatova, jake stabljike i moćan korijenski sustav. Tijekom uzgoja potrebno je formiranje 1-2 stabljike, djelomično štipanje i obveznu podvezicu, budući da su bobice sorte dovoljno velike, što može dovesti do deformacije ili lomljenja stabljike.

Fat rajčica naraste do velike veličine - prosječna težina ploda je 200-300 g. Oblik rajčice je standardan - ravno okrugao, bez rebra i drugih nepravilnosti. Boja zrelog ploda je ujednačena, tamnocrvena. Nezrele bobice su svijetlozelene boje. Kožica rajčice je gusta, sa sjajnim završetkom. Gustoća kore štiti rajčicu od pucanja, a također jamči dugotrajno skladištenje i transport bez značajnih gubitaka.

Rajčice su obdarene izvrsnim okusom - izraženom slatkoćom s jedva primjetnom kiselošću. Aroma plodova je umjerena, a pulpa je sočna, gusta, s malom količinom sjemenki. Unatoč tome što je salatna sorta, idealna je za konzerviranje, preradu u preljeve i sokove.

Sjemenska kultura Zhirdiai pripada srednjoj sezoni. Od trenutka nicanja do prvih zrelih rajčica prođe 107-115 dana. Dozrijevanje bobica događa se postupno, a razdoblje plodovanja je nešto odgođeno, što vam omogućuje dugotrajno uživanje u svježim rajčicama. U fazi punog sazrijevanja, rajčica se ne mrvi. Osim toga, mogu se brati nezrele (žuto-narančaste boje), jer mogu dozrijeti na sobnoj temperaturi.

Prinos ove sorte je jedna od brojnih prednosti. U skladu s pravilima poljoprivredne tehnologije od 1 m2 možete dobiti do 8,2 kg rajčice. U staklenicima prinosi mogu biti i veći.

Sjetvu sjemena za presadnice preporuča se u prvoj dekadi ožujka. Prije sjetve sjeme se dezinficira i malo proklija. Uzgoj se vrši u kutijama postavljenim u toploj, dobro prozračenoj i dobro osvijetljenoj prostoriji. S pojavom 2-3 prava lista vrši se zaron (sjedenje u zasebne posude). 10-14 dana prije sadnje na stalno mjesto rasta preporuča se provesti postupak otvrdnjavanja biljke.

Na otvorenom tlu, grmlje, koje je staro 60-70 dana, sadi se u prvoj polovici svibnja, kada se zrak i tlo dovoljno zagriju.

Kako grmovi ne zasjenjuju jedni druge, preporuča se posaditi najviše 3-4 biljke na 1 m2. Ako formirate grm u 2 stabljike, tada morate postaviti 2-3 grma. Optimalni raspored za sadnju je 60x40 cm.

Potrebno je uzgajati kulturu na dobro osunčanom području. Tlo se čisti od otpadaka i korova, prekopava, što osigurava dobru propusnost zraka, vlaži se i gnoji. Briga za masne rajčice uključuje zalijevanje, hranjenje, oblikovanje i podvezicu, prevenciju bolesti.

Biljka ima dobar imunitet. Sorta je izuzetno rijetko zahvaćena bolestima kao što su verticilija i apikalna trulež.

Kultura je otporna na stres, stoga podnosi temperaturne fluktuacije, nagle promjene, hladnoće i sušu.

Sorta može rasti u bilo kojoj klimatskoj zoni. Danas se kultura masovno uzgaja na području Ruske Federacije, Ukrajine, Bjelorusije, Moldavije.

Masne rajčice vole i ljetni stanovnici i komercijalni poljoprivrednici. Prije svega, sorta impresionira svojom nepretencioznom njegom, visokim prinosima, dugim svježim vijekom skladištenja, kao i svestranošću. Uz prednosti sorte, postoje i nedostaci, uključujući posebnu shemu hranjenja i potrebu za podvezicom.