- Autori: Vaskovskaya V.A., Peregudt M.F.
- Godina odobrenja: 2017
- Boja lišća: zelena s bijelom mrljom
- Oblik: klavat
- Težina, kg: 6,5 (maksimalno - 20)
- Obojenost: narančasto-smeđi
- Kora: tanak
- Boja pulpe: naranča
- Pulpa (konzistencija): hrskavo, gusto, sočno
- Ukus: slatko
Butternut tikva je najpopularnije povrće ove vrste. Sorta bundeve Arabatskaya, koja se pojavila 2017. godine, danas je s pravom prepoznata kao jedna od najboljih, a ponajviše zbog svojih uistinu jedinstvenih karakteristika.
Povijest uzgoja
Butternut bundeva ove sorte uzgajana je na krimskoj povrtnoj stanici. Kreatori su Vaskovskaya V.A. i Peregudt M.F.
Zahvaljujući složenom i mukotrpnom uzgojnom radu, uspjeli su dobiti sortu Arabatskaya, koja je povoljno u usporedbi s drugim vrstama bundeve muškatnog oraščića.
Opis sorte
Butternut bundeva Arabatskaya je sorta kasnog zrenja. Ima univerzalnu svrhu. Biljka je penjačica i pogodna je kako za sadnju u otvorenom tlu, tako i za uzgoj presadnica u zatvorenom tlu.
Karakteristike izgleda biljaka i plodova
Arabatska tikva je grmolika, dugolisna biljka. Trepavice su guste, jake i mogu biti dugačke i do 10 metara. Listovi su veliki, tamnozeleni s bjelkastim mrljama.
Oblik ploda je toljast sa suženjem na mjestu rasta. U njemu se nalazi pulpa sjemena. Kora je tanka, glatka, narančaste boje. Sjemenke su velike, smećkaste.
Namjena i okus
Arabat sortna bundeva namijenjena je za svježu upotrebu, za konzerviranje i za izradu sokova. Sjemenke se također koriste za hranu, ponajviše zbog ugodne arome muškatnog oraščića.
Pulpa je čvrsta, hrskava, slatkasta, svijetlo narančaste boje. Prilikom rezanja voća osjeća se bogata aroma muškatnog oraščića.
Lišće i bičevi nisu prikladni za prehranu ljudi. Međutim, oni su izvrsna sirovina za izradu kompostne jame.
Uvjeti zrenja
Arabatskaya je kasnozrela sorta bundeve, ovisno o dozrijevanju. Zato njegova berba počinje ne ranije od druge polovice kolovoza, ali završava u rujnu. U prosjeku, od trenutka pojave prvih izdanaka do pune zrelosti bundeve prođe 125 dana.
Prinos
Sorta se smatra visokoprinosnom - od 1 m2. m, možete prikupiti u prosjeku oko 4,1 kg bundeve. Štoviše, težina jednog ploda kreće se od 6,5 do 10 kg. U izoliranim slučajevima može doseći masu od 20 kg.
Rastuće regije
Arabatsku bundevu izvorno su stvorili uzgajivači za uzgoj na Krimu. Ali za kratko vrijeme uspjela se ukorijeniti u drugim regijama. Danas se ova sorta uzgaja na jugu, u središnjem, sjevernom, uralskom, sjevernokavkaskom i drugim regijama zemlje, s izuzetkom posebno hladnih klimatskih zona.
Uzgoj i njega
Rassadnim načinom uzgoja bundeve ove sorte sjeme se sije u svibnju. Dubina sadnje je oko 3 cm, razmak između usjeva je oko 10 cm.Kada se pojavi prvi pravi list, sadnice se prorijeđuju, a kada se pojave tri prava lista, sade se u otvoreno tlo. U tom slučaju razmak između bundeva trebao bi doseći oko 10-15 cm.
U otvorenom tlu sjeme se sadi u prvoj dekadi lipnja prema istoj shemi kao i u načinu uzgoja sadnica. Kad se pojavi prvi pravi list, usjevi se prorijede.
Daljnja njega sastoji se od redovitog prorjeđivanja, plijevljenja i zalijevanja biljaka. Važno je zapamtiti da ako želite uzgojiti jednu, ali vrlo veliku bundevu, onda na svakoj trepavici ostaje samo jedan jajnik.
Zahtjevi za tlo i klimatske uvjete
Arabatska bundeva je jedna od najnepretencioznijih vrsta povrća muškatnog oraščića u uvjetima uzgoja. Dobro podnosi visoke temperature i dugotrajnu sušu. Nije potrebna dodatna gnojidba. Međutim, kultura je prilično osjetljiva na niske temperature. Stoga se ne preporuča saditi u hladnim krajevima.
Najbolje je ako je tlo na mjestu sjetve rahlo, nekiselo i plodno. U tom slučaju bit će moguće lako dobiti visok prinos.
Arabat bundeva danas je jedna od najboljih sorti povrća muškatnog oraščića. Nepretenciozan je prema uvjetima uzgoja, ima visok prinos i ne zahtijeva posebnu njegu. Zato joj svake godine daje prednost sve više ljudi.